Schichtleiter Gastronomie
vor 4 Monaten
Dein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team.
Unser Hofbräu Wirtshaus SPEERSORT wurde im ehrwürdigen denkmalgeschützten Pressehaus eröffnet. Mit viel Liebe zum Detail ist hier ein offener und lichtdurchfluteter Raum geschaffen worden, der auf 2 Ebenen Platz bietet.
Regelmäßig im Frühjahr öffnet hier auch Hamburgs zentralster und größter City-Biergarten - Ein Muss für jeden, der die warme Sonne bei einem kühlen Bier genießen möchte. Lebendiges Wirtshausambiente und gemütliches Biergartenflair - dafür steht das Hofbräu Wirtshaus am Speersort mit seiner süddeutschen, bürgerlichen und gehobenen Küche: Von Original Münchener Weißwürsten über Schweinsbraten bis hin zu originellen österreichischen und schwäbischen Schmankerln - wir servieren auf 1000qm für bis zu 700 Gästen, frisch und kreativ zubereitete Speisen aus dem Süden direkt in unsere schöne Hafenstadt.
**Wir bieten**:
- fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
- ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
- ein motiviertes Team
- abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten
- moderner Arbeitsplatz im Herzen von Hamburg
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte
- Betriebliche Altersvorsorge
**Deine Aufgaben als Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)**:
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes
- Führung, Schulung und Anleitung der Mitarbeiter
- Einhaltung und Weiterentwicklung von Standards
- Einhaltung der rechtlichen und betrieblichen Vorschriften
- Zeiterfassung, Stundenkontrolle
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 1.000 Personen
**Dein Profil**:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder entsprechende Berufserfahrung
- Organisationstalent, hohe Belastbarkeit, sowie zeitliche Flexibilität
- selbständiges und zuverlässiges Arbeiten
- einen Blick für Ordnung und Hygiene
- Personalführung und Personalplanung für ca 12 - 20 Mitarbeiter
- Durchsetzungsvermögen und Teamplayer
Für diese Stelle berücksichtigen wir grundsätzlich Bewerber:innen mit folgenden Qualifikationen: Restaurantmanager (m/w/d), Serviceleiter Gastronomie (m/w/d)
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- Abendschicht
- Frühschicht
- Tagschicht
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Sonderzahlung:
- Trinkgeld
Berufserfahrung:
- Leitung: 1 Jahr (Wünschenswert)
Sprache:
- German (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
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Schichtleiter Gastronomie
vor 4 Monaten
Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus GmbH VollzeitDein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team. Das Gasthaus Q21 wurde im Mai 2014 im - teilweise restaurierten, teilweise neu entstandenen - innovativen Quartier 21, direkt neben dem Meridian Spa in Hamburg Barmbek eröffnet. Das Gasthaus Q21 verfügt über einen Gastraum im Innenbereich mit...
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Schichtleiter Gastronomie
vor 4 Monaten
Hamburg, Deutschland Bayerisches Wirtshaus Hamburg GmbH Hofbräuhaus Esplanade VollzeitDein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team. Im Oktober 2005 öffnete das Hofbräu Wirtshaus ESPLANADE seine Türen und ist seitdem einzigartig für das bayerische Flair im Norden Deutschlands. Das gut gekühlte Original Hofbräu Bier, dass in Maßkrügen serviert wird, und das umfangreiche...
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Schichtleiter Gastronomie
vor 3 Monaten
Hamburg, Deutschland Über die SSP Deutschland GmbH VollzeitWir suchen Dich ab sofort als **Schichtleiter (m/w/d) für unser Restaurant an der Raststätte Stillhorn **unbefristet in Vollzeit. **Dein Job als Schichtleiter (m/w/d) umfasst**: - Verkauf und Zubereitung von Food, Coffee & Drinks- Du übernimmst während Deiner Schicht die Verantwortung für das operative Geschäft - Als rechte Hand des Teamleiters sorgst...
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Schichtleiter Gastronomie
vor 4 Monaten
Hamburg, Deutschland Bayerisches Wirtshaus Speersort GmbH Hofbräuhaus Speersort VollzeitDein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team. Unser Hofbräu Wirtshaus SPEERSORT wurde im ehrwürdigen denkmalgeschützten Pressehaus eröffnet. Mit viel Liebe zum Detail ist hier ein offener und lichtdurchfluteter Raum geschaffen worden, der auf 2 Ebenen Platz bietet. Regelmäßig im Frühjahr...
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Schichtleiter Restaurant Gastronomie
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland NORDSEE VollzeitSeit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Dann komm' an...
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Schichtleiter Restaurant Gastronomie
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland NORDSEE VollzeitSeit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Dann komm' an...
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Schichtleiter Gastronomie
vor 3 Monaten
Hamburg, Deutschland Ciao Bella Gruppe VollzeitCiao Amici! Du hast eine Leidenschaft für die Gastronomie und bringst Erfahrung in der italienischen Küche mit? Außerdem hast du Freude daran, ein kleines Team zu führen, zu motivieren und dafür zu sorgen, dass alles reibungslos läuft - von der Zubereitung leckerer Pizza und Pasta bis hin zum Gästekontakt? Perfetto! Dann bist du bei uns genau...
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Schichtleiter Gastronomie
vor 4 Monaten
Hamburg, Deutschland Ciao Bella VollzeitCiao Amici! Du hast eine Leidenschaft für die Gastronomie und bringst Erfahrung in der italienischen Küche mit? Außerdem hast du Freude daran, ein kleines Team zu führen, zu motivieren und dafür zu sorgen, dass alles reibungslos läuft - von der Zubereitung leckerer Pizza und Pasta bis hin zum Gästekontakt? Perfetto! Dann bist du bei uns genau...
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Schichtleiter Gastronomie
vor 4 Wochen
Hamburg, Deutschland Ciao Bella VollzeitCiao Amici! Du hast eine Leidenschaft für die Gastronomie und bringst Erfahrung in der italienischen Küche mit? Außerdem hast du Freude daran, ein kleines Team zu führen, zu motivieren und dafür zu sorgen, dass alles reibungslos läuft - von der Zubereitung leckerer Pizza und Pasta bis hin zum Gästekontakt? Perfetto! Dann bist du bei uns genau...
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Schichtleiter Gastronomie
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland Bayerisches Wirtshaus Speersort GmbH VollzeitSeit mehr als fünfzehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Die Wirtshaus Gruppe betreibt mehrere große Wirtshäuser, welche in Hamburg und Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen. Mit über 500 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 1,5 Millionen Maß Bier stellen wir eine der größten Einzelgastronomien...
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Schichtleiter (M/w/d) Gastronomie
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland Ciao Bella VollzeitCiao Amici! Du bist ein Gästebegeisterer der mit viel passione e amore, seine Schicht in unserem Store eigenverantwortlich leitet und liebst Pizza und Pasta La Mamma? Perfetto! Dann bewirb dich noch heute als **Schichtleiter (m/w/d) **undwerde Teil der Ciao Bella Famiglia! **WAS DU BEI UNS MACHST**: - Du bist verantwortlich für die eigenständige...
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Schichtleiter (M/w/d) Gastronomie
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland Ciao Bella VollzeitCiao Amici! Du bist ein Gästebegeisterer der mit viel passione e amore, seine Schicht in unserem Store eigenverantwortlich leitet und liebst Pizza und Pasta La Mamma? Perfetto! Dann werde Teil der Ciao Bella Famiglia und bewirb dich noch heute als **Schichtleiter (m/w/d) **für unseren Store in der Wandelhalle (Re-Opening). **WAS DU BEI UNS MACHST**: -...
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Schichtleiter in Für Unser Afrofusion-restaurant
vor 6 Monaten
Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant VollzeitHey! Wir bei Afrofusion Restaurant suchen eine engagierte Schichtleiter\*in, die unser Team verstärkt. Wenn du Lust hast, in einem innovativen Westafrikanischen Start-Up Restaurant zu arbeiten und traditionelle westafrikanische Küche mit kreativer Fusion Küche zu kombinieren, dann bist du bei uns genau richtig! Bei uns erwartet dich ein...
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Schichtleiter (M/w/d)
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland dean&david VollzeitDu hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...
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Schichtleiter/in (W/m/d)
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland Mr. Clou VollzeitFür unseren Shop im Hauptbahnhof Hamburg suchen wir einen Schichtleiter (m/w/d) in Vollzeit. Mr. CLOU ist ein systemgastronomisches Unternehmen, das vorrangig vegetarische Speisen und frisch produzierte Getränke an Hauptbahnhöfen anbietet. Ihre Aufgaben: - Sie verkaufen unsere frischen Produkte mit Leidenschaft - Sie gewährleisten einen freundlichen,...
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Schichtleiter (M/w/d)
vor 4 Wochen
Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Dammtorstraße VollzeitWir laden Dich ein unsere erste **Hamburger L'Osteria, die Opernplaza** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Schichtleiter (m/w/d)** **Unsere EXTRA-Zutaten**: - **Eine fundierte Einarbeitung in allen Stationen nach unseren L’Osteria Standards und mit unserer La Famiglia App**: - **Internationale Vielfalt, respektvolles Miteinander und...
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Schichtleiter (M/w/d)
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Fischmarkt VollzeitWir laden Dich ein unsere** L'Osteria am Hamburger Fischmarkt** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Schichtleiter (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung in allen Stationen nach unseren L’Osteria Standards und mit unserer La Famiglia App**: - **Internationale Vielfalt, respektvolles Miteinander und familiäres...
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Schichtleiter (M/w/d)
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Bleichenbrücke VollzeitWir laden dich ein, unsere **L’Osteria Hamburg Bleichenbrücke** **mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: ***Schichtleiter (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung in allen Stationen nach unseren L’Osteria Standards und mit unserer La Famiglia App**: - **Internationale Vielfalt, respektvolles Miteinander und...
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Schichtleiter (M/w/d)
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Winterhude VollzeitWir laden Dich ein unsere** L'Osteria in Hamburg Winterhude** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Schichtleiter (m/w/d)** **Unsere EXTRA-Zutaten**: - **Eine fundierte Einarbeitung in allen Stationen nach unseren L’Osteria Standards und mit unserer La Famiglia App**: - **Internationale Vielfalt, respektvolles Miteinander und familiäres...
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Schichtleiter (M/w/d)
vor 7 Monaten
Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Fischmarkt VollzeitLA FAMIGLIA: Wir laden Dich ein unsere** L'Osteria am Hamburger Fischmarkt** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Schichtleiter (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung in allen Stationen nach unseren L’Osteria Standards und mit unserer La Famiglia App**: - **Internationale Vielfalt, respektvolles Miteinander und...