Commis de Partie

vor 6 Monaten

Munich, Deutschland Classik Hotel Collection GmbH Vollzeit

**Description**:
**„Wir erkennen Stärken, fördern Talente, wachsen gemeinsam“**

Unser **Münchener Küchenteam** lebt dieses Credo mit Leib und Seele. ob "alter Hase" oder noch ganz am Anfang, wir können immer voneinander lernen Diese Einstellung macht den Unterschied und schweißt zusammen. Möchtest Du ein Teil davon werden? Dann bewirb Dich als Commis de Partie bei uns.

Tradition und Moderne verbinden - Das zeigt sich besonders im kontemporären Design des denkmalgeschützten 64-Zimmer-Boutique-Hotels **„Martinshof“,** der ehemaligen Bierbrauerei, die im idyllischen Dorfkern von München-Riem gelegen ist. Im historischen Haupthaus treffen die Premium-Zimmer mit zum Teil restauriertem originalem Mobiliar auf elegantes Design. Florale Tapeten, cozy Textilien und akzentuierte Accessoires sorgen für Wohlfühlatmosphäre. Das Nebengebäude verfügt über moderne Businesszimmer und Apartments.

Die **Classik Hotel Collection** ist mit 5 ausgewählten Boutique-Hotels von 32-109 Zimmern in Berlin, München, Köln und Magdeburg eine feine privatgeführte Hotelgruppe und hat ihren Sitz in Berlin. Die Angebotspalette reicht vom imposanten und denkmalgeschützten Art-déco-Gebäude im Herzen der Hauptstadt bis hin zum cozy Landhaus in einer ehemaligen Münchener Bierbrauerei. Nach großflächigen Renovierungsarbeiten, einhergehend mit einem umfassenden Rebranding zwischen 2018 und 2021, platzieren sich die Häuser attraktiv am Hotelmarkt und sind vergleichbar mit dem gehobenen 3- und 4-Sterne-Segment. Flagship ist das Design-Boutique-Hotel „Classik Hotel Alexander Plaza“ in Berlin-Mitte. Neben dem Hotelbetrieb gehört auch die Vermietung von flexiblen Office-Lösungen auf über 3.400 m² im Classik Business Space am Hackeschen Markt zur Geschäftsidee.

Neben ihrer Eleganz trägt die** Classik Hotel Collection **mit der Green Sign Zertifizierung eine wertebewusste Handschrift in puncto Management und Kommunikation, Umwelt, Einkauf, Regionalität, Qualitätsmanagement, nachhaltige Entwicklung sowie soziale und wirtschaftliche Verantwortung.

**Classik Hotel Collection: Individuell. **Innovativ. Nachhaltig.**

**Titel : Commis de Partie (m/w/d)**:
**Arbeitszeit**: 5-Tage-Woche**:
**Standort**: München Riem**:
**Startzeitpunkt**: ab sofort**:
**Darauf kannst Du Dich freuen**:

- Ein positives Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Ein attraktives Arbeitsumfeld mit kurzen Wegen und flachen Hierarchien
- Ein auf Dich individuell abgestimmtes Entwicklungsprogramm
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Teamcoachings und Mitarbeiterevents
- Bereitstellung von Dienstkleidung und Reinigung
- Speisen & Getränke sind gratis
- Faire, leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung zum Monatsende
- Faire Dienstplanung
- Urlaubsplanung vor Jahresende für Deine Planungssicherheit
- Experience Days laden Dich zum Übernachten in unsere Hotels ein
- Jobradleasing
- Travel industry card
- Mitarbeiterraten für alle Leistungen unserer Hotels
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von bis zu 1500 €

**Deine Aufgaben bei uns**:

- Zubereitung von kalten sowie warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte Restaurant, Roomservice und Caterings
- Sehr gute Produktkenntnis unserer angebotenen Speisen und Getränke
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien

**Das bist Du**:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erste Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie bringst Du bereits mit
- Du bist ein Organisationstalent und kannst unter Stress arbeiten
- Gute Umgangsformen und Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
- Du kannst Dich auf Deutsch oder Englisch verständlich unterhalten

**Ist Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich hier als Commis de Partie (m/w/d)

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de...

  • Commis de Partie

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Commis de Partie - Patisserie (Full time #508563) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Munich **Location**: Munich, Germany **MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP** Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world....

  • Commis/ Demi/ Chef de Partie Eventküche

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Commis/ Demi/ Chef de Partie Eventküche (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000142Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs...

  • Commis Chef

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000212Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor...

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Brauereigasthof Hotel Aying Franz Inselkammer KG Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH! Aufgaben **Deine Aufgaben als Commis de Partie sind**: - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren - Selbstständige Organisation Deines Postens - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice - Eigenständige Bestellung von...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Brauereigasthof Hotel Aying Franz Inselkammer KG Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH! Aufgaben Deine Aufgaben als Commis de Partie im Brauereigasthof Hotel Aying sind - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren - Selbstständige Organisation Deines Postens - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice - Eigenständige...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Commis de Rang (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Commis de Rang (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Ohne Berufserfahrung ...

  • Commis de Cusine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) - Private Aviation Catering **What will i be doing?** The private aviation catering at the Hilton Munich Airport is a special feature: we are the only airport hotel in Europe to offer this service. Everything revolves around the perfect service for our high-end customers: culinary specialties, short-notice laundry service,...

  • Koch / Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft. Das bayerisch-moderne Mercure Hotel verfügt über ein Restaurant und eine...

  • Chef de Partie Gestionnaire

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Restaurant La Riva Vollzeit

    Restauration La Riva recherche un Chef de Partie compétent pour renforcer son équipe.Fonction:Préparation et gestion des plats en accord avec les spécifications du chef de cuisineCompétences requises:Expérience dans une cuisine gastronomiqueConnaissance approfondie de la cuisine françaiseSensibilité au goût et capacité à adapter les plats aux...

  • Commis de Cuisine, Patisserie

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine, Patisserie (m/w/d) **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Restaurant La Riva Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) Restaurant La Riva bewerbung@lariva.ch www.lariva.ch

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Eataly Europe Vollzeit

    COMMIS DE RANG: da Maggio a Settembre Collaborare e interagire in vista di un obiettivo comune sono i nostri punti di forza e la chiave del successo di Eataly. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama la tradizione enogastronomica italiana ed è in grado di rappresentarla con semplicità e...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks in München im Herzen der Stadt am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. **Du hast Lust im coolsten Steakhaus von München Teil des El Gaucho Teams zu werden?** SUPER!...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks in München im Herzen der Stadt am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. **Du hast Lust im coolsten Steakhaus von München Teil des El Gaucho Teams zu werden?** SUPER!...

  • Commis de Rang

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Eataly Europe Vollzeit

    COMMIS DE RANG: Collaborare e interagire in vista di un obiettivo comune sono i nostri punti di forza e la chiave del successo di Eataly. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama la tradizione enogastronomica italiana ed è in grado di rappresentarla con semplicità e qualità.? In...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...