Stellvertretende Betriebsleitung

vor 4 Wochen


Hamburg, Deutschland Otto's Burger Vollzeit

**Einleitung**:
Stehst Du mit Liebe und Überzeugung hinter nachhaltigen Produkten, die uns ein kleines Stück näher an ein achtsameres Zusammenleben mit unserer Mutter Erde bringen? Du bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und hast das Gastgeber-Gen in Dir? Perfekt Dann suchen wir GENAU DICH als **stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)** und rechte Hand unserer Betriebsleitung für unser Restaurant an der Schanze.

Wir bieten Dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch Raum für Deine persönliche und fachliche Entfaltung. Werde Teil unserer gemeinsamen Erfolgs-Story und arbeite mit uns an der Mission, unsere Gäste mit nachhaltigen und leckeren Burgern zu begeistern
- Kurzübersicht

Otto’s Burger

Tätigkeitsbereich:
Bar (Crew), Küche, Management, Service (Crew)

Referenznummer:
2023-0197

**Was du bei uns machst**:

- Operative Steuerung Deines Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung
- (Mit-) Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
- Unterstützung bei operativen und administrativen Prozessen
- Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen - und Servicequalität
- Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

**Das solltest du mitbringen**:

- Professionelles, freundliches Auftreten für ein optimales Gasterlebnis
- Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
- Du erkennst Talente und förderst sie
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
- Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie in vergleichbarer Position

**Was für uns selbstverständlich ist...**:

- Übertarifliche Bezahlung/Großstadt Lohn-Plus
- Offene Feedbackkultur
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Coole Mitarbeiterevents
- Nachhaltige Unternehmenskultur
- Sicherer Job mit vielen Perspektiven
- Tolles Arbeitsklima
- Personalverpflegung

**Kontakt**:
Unser Team und unsere Burger sind gleichermaßen für den Erfolg von Otto's verantwortlich. Erst durch ein hohes Niveau von beidem fühlt sich der Gast rund um wohl und kommt gerne zurück. Unser junges, dynamisches Team besteht sowohl aus Studenten, als auch Vollzeitkräften, Menschen auf dem Weg ins Berufsleben und solche, die schon lange angekommen sind. Da wir ein junges Unternehmen sind bieten wir denen auf der Suche auch eine Perspektive längerfristig mit Otto's zu wachsen. Nicht wenige haben bereits den Sprung vom Service-Team in unsere Management Riege geschafft.

Klingt spannend?

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Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen mit Angabe deines Wunscheintritt-Termins und deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

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