Barkeeper Bartender at Potsdamer Platz

vor 3 Wochen

Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

**We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for bartenders for our SOOT Bars.**

**Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.**
**Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will open soon a flagship 'food hall of the future' in Potsdamer Platz, Berlin.**
**Manifesto combines dining experiences with entertainment, educational, cultural, and lifestyle events to transform places into memorable destinations.**
**We are a company that aims to bring people together. It’s that simple**

**You will**:

- Mix signature cocktails in a trendy, international environment in the city of Berlin.
- Prepare/Serve Signature and Classic cocktails.
- Prepare the Mise-en-Place before opening and storing it at the end of the shift.
- Opening and/or Closing of the Cocktail Station.
- Participate in the weekly inventory count.
- Make house products, like Syrups, Tinctures, Cordials, Ferments, Sodas...
- Serve a wide variety of bottled and on-tap Beers.
- Serve a variety of Wines, from a dedicated wine bar with an up-to-date Cellar.
- Participating in the R&D days for the weekly Cocktail Menus
- Ensure every experience is special for our guests.
- Work closely with the Waiters/Waitresses, Bar Supervisors, and Operation Managers.

**For this job you need**:

- Ideally, previous experience bartending in a high-volume Cocktail bar.
- Good knowledge of Classic Cocktails, and up-to-date with the current industry standards.
- Good communication skills, a pleasant demeanor, and a pro-customer approach.
- The ability to handle all customers, even the difficult ones.
- Presentation, communication, and upselling skills.
- The ability to be a strong team player.
- Excellent personal presentation, hygiene, and grooming standards.
- A cheerful and positive demeanor.
- The trustworthiness to be 100% relied on.
- The ability to work well under stressful conditions.
- To be available to work a flexible schedule.
- To work on your feet for 8-12 hours, with breaks in between.
- You are fluent in English or in German.
- To respect Manifesto’s COVID rules.

**What’s in it for you**:

- An on-target earning potential of 15 EUR per hour, plus tips and a performance-based bonus.
- A fixed salary, tips, and a performance-based bonus.
- Full on-the-job training.
- Stylish uniforms that are provided and cleaned.
- A monthly recognition program.
- Fresh and delicious meals on site.
- A Manifesto discount on food and beverages.
- Being a part of a friendly, passionate, open-minded, and international team.
- Working at a cool, newly opened location with a unique design at Potsdamer Platz.

**Job conditions**:

- This position starts in Q1 2023.
- 3-5 shifts per week: 9am-5pm, 12pm-10pm and 6pm-2am.
- A full-time, part-time, or mini-job employment contract.

To be considered for this role, you should have a right to work in Germany. We do not provide relocation services.

**About Manifesto**
An award-winning hospitality and food hall brand, Manifesto works at the intersection of real estate, gastronomy and technology.
At Manifesto we have a mission to turn ordinary spaces into extraordinary places. We create unforgettable gastro-hospitable experiences for those who love to socialize in a chic, sustainable environment.

**Our values**: Sustainibility - Creativity - Experience - Innovation - Community

**Wir freuen uns, bekanntgeben zu können, dass der Manifesto Market Potsdamer Platz Barkeeper für unsere SOOT Bars sucht.**

**Manifesto Market ist das Flaggschiff unter den Food-Hub-Konzepten, das mit Blick auf Köche und begeisterte Verbraucher entwickelt wurde. Manifesto ist eine aufregende 365/7-Destination für Essen, Musik, Events, Kultur und Kochen, mit der Mission, wenig genutzte Orte in unvergessliche Erlebnisse zu verwandeln, offline und online. Die preisgekrönte Marke bietet eine kuratierte Auswahl an internationalen Gerichten von etablierten und aufstrebenden Gastronomen, einschließlich Cocktailbars. Als Unternehmen legen wir Wert auf Nachhaltigkeit, Inklusion und Vielfalt und möchten die Entwicklung der Talente unserer Mitarbeiter fördern.**

**Ihre Aufgaben**:

- Mixen Sie einzigartige Cocktails in einem trendigen, internationalen Umfeld in der Stadt Berlin.
- Zubereiten/Servieren von Signature
- und Classic-Cocktails.
- Vorbereiten des Mise-en-Place vor dem Öffnen und Aufbewahren am Ende der Schicht.
- Öffnen und/oder Schließen der Cocktailstation.
- Teilnahme an der wöchentlichen Inventurzählung.
- Mitwirkung bei der Herstellung von hausgemachten Zutaten (Sirupe, Tinkturen, Kordiale, Fermente, Limonaden...)
- Servieren Sie eine große Auswahl an Bieren aus Flaschen und vom Fass.
- Ausschank einer Vielzahl von Weinen aus einer speziellen Weinbar mit einem modernen Weinkeller.
- Teilnahme an den F&E-Tagen für die wöchentlichen Cocktail-Menüs.
- Sie sorgen dafür, dass unsere Gä

  • Barkeeper Bartender at Potsdamer Platz

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for Bartenders for our SOOT Bars.** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates a trendy food market at Prague Anděl and has opened a flagship 'food...

  • Barkeeper/ Bartender

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Frühstück 3000 Vollzeit

    Wir sind ein junges, Gründer betriebenes Frühstücksrestaurant, das die erste Mahlzeit des Tages auf hohem Niveau serviert und somit "Berlin ́s Better Breakfast" schafft.\+++We are a young, founder-run breakfast restaurant that serves the first meal of the day at a high level, creating "Berlin's Better Breakfast".AufgabenZubereiten und kreieren von...

  • Barkeeper/ Bartender

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Frühstück 3000 Vollzeit

    Wir sind ein junges, Gründer betriebenes Frühstücksrestaurant, das die erste Mahlzeit des Tages auf hohem Niveau serviert und somit "Berlin ́s Better Breakfast" schafft.\+++We are a young, founder-run breakfast restaurant that serves the first meal of the day at a high level, creating "Berlin's Better Breakfast".AufgabenZubereiten und kreieren von...

  • Barkeeper/ Bartender/ Barista

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Frühstück 3000 Vollzeit

    Wir sind ein junges, Gründer betriebenes Frühstücksrestaurant, das die erste Mahlzeit des Tages auf hohem Niveau serviert und somit "Berlin ́s Better Breakfast" schafft.\+++We are a young, founder-run breakfast restaurant that serves the first meal of the day at a high level, creating "Berlin's Better Breakfast".AufgabenJe nachdem wo deine Stärken...

  • Soot Bar Barback at Potsdamer Platz

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for Barbacks for our SOOT Bars.** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and Potsdamer Platz,...

  • Barkeeper/ Bartender

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Frühstück 3000 Vollzeit

    Wir sind ein junges, Gründer betriebenes Frühstücksrestaurant, das die erste Mahlzeit des Tages auf hohem Niveau serviert und somit "Berlin´s Better Breakfast" schafft. \+++ We are a young, founder-run breakfast restaurant that serves the first meal of the day at a high level, creating "Berlin's Better Breakfast". Aufgaben Zubereiten und kreieren von...

  • Barkeeper/ Bartender/ Barista

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Frühstück 3000 Vollzeit

    Wir sind ein junges, Gründer betriebenes Frühstücksrestaurant, das die erste Mahlzeit des Tages auf hohem Niveau serviert und somit "Berlin´s Better Breakfast" schafft. \+++ We are a young, founder-run breakfast restaurant that serves the first meal of the day at a high level, creating "Berlin's Better Breakfast". Aufgaben Je nachdem wo deine...

  • Barkeeper/ Bartender

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Frühstück 3000 Vollzeit

    Wir sind ein junges, Gründer betriebenes Frühstücksrestaurant, das die erste Mahlzeit des Tages auf hohem Niveau serviert und somit "Berlin´s Better Breakfast" schafft. \+++ We are a young, founder-run breakfast restaurant that serves the first meal of the day at a high level, creating "Berlin's Better Breakfast". Aufgaben - Bereitstellung und...

  • Kellner / Waiter at Potsdamer Platz

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for friendly and customer-oriented waiters and waitresses!** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will...

  • Kellner / Waiter at Potsdamer Platz

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for friendly and customer-oriented waiters and waitresses!** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will...

  • Cleaner at Potsdamer Platz

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for Cleaners!** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will open soon a flagship 'food hall of the future'...

  • Busser at Potsdamer Platz

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for Bussers.** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will open soon a flagship 'food hall of the future'...

  • Cleaner at Potsdamer Platz

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for Cleaners!** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will open soon a flagship 'food hall of the future'...

  • Barkeeper M/w/d

    vor 4 Wochen

    Berlin-Kreuzberg, Deutschland Precise Tale Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    **Barkeeper m/w/d**: Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber und wissen immer, welcher Drink momentan beliebt ist! Dann sind Sie bei uns genau RICHTIG! Bewerben Sie sich jetzt! **Ihre Aufgaben**: - Sie sind Gastgeber und servieren Snacks und Getränke in unserer Bar - Zubereitung von Getränken und Cocktails - Kreatives Entwickeln von neuen Rezepten -...

  • Barkeeper M/w/d

    vor 2 Monaten

    Berlin-Kreuzberg, Deutschland Precise Tale Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    **Barkeeper m/w/d**: Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber und wissen immer, welcher Drink momentan beliebt ist! Dann sind Sie bei uns genau RICHTIG! Bewerben Sie sich jetzt! **Ihre Aufgaben**: - Sie sind Gastgeber und servieren Snacks und Getränke in unserer Bar - Zubereitung von Getränken und Cocktails - Kreatives Entwickeln von neuen Rezepten -...

  • Cleaner / Reinigungskraft at Potsdamer Platz

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for Cleaners!** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs and artisans.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and Potsdamer Platz, Berlin.** **Manifesto combines dining experiences with entertainment, educational,...

  • Kellner / Waiter at Potsdamer Platz

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for friendly and customer-oriented waiters and waitressesManifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will open soon a...

  • Dishwasher / Steward / Spüler at Potsdamer Platz

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    **We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for dishwashers!** **Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.** **Manifesto operates trendy food market at Prague Anděl and will open soon a flagship 'food hall of the...

  • Sommelier at Potsdamer Platz

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for friendly and customer-oriented SommelierManifesto is a sustainable and cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.Manifesto will open Europe's largest food hub in Berlin at Potsdamer Platz, which brings...

  • Barkeeper Bartender

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Martin Barry Group s.r.o. Vollzeit

    We are happy to announce that Manifesto Market Potsdamer Platz is looking for Bartenders for our SOOT Bars.Manifesto is a sustainable cashless food hub that gathers local gastro entrepreneurs, artisans, and Michelin-recommended chefs in one exciting place.Manifesto operates a trendy food market at Prague Anděl and has opened a flagship 'food hall of the...