Betriebsleiter (M/w/d) - Restaurant Trude

vor 3 Wochen

Hamburg, Deutschland Bayerisches Wirtshaus Verwaltungs GmbH & Co.KG Vollzeit

Betriebsleiter (m/w/d)

Mit Deiner offenen und herzlichen Art bist Du Gastgeber/in und sorgst zusammen mit Deinem Team dafür, dass der Besuch unserer Gäste im Restaurant Trude für unsere Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Darüber hinaus bewahrst Du auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und liebst es nicht nur dabei, sondern mitten drin zu sein.

In dieser verantwortungsvollen und abwechslungsreichen Position unterstützt Du Dein Serviceteam und arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen. Du verfügst bereits über Praxiserfahrung. Du bist ein strahlender und herzlicher Gastgeber und zeichnest Dich durch Organisationstalent sowie ein hohes Maß an Eigeninitiative sowie "hands-on-Mentalität" aus.

**An Voraussetzungen bringst Du mit**:

- Kommunikationsstärke
- Organisationstalent
- Durchsetzungsvermögen
- idealerweise mehrere Jahre Berufserfahrung
- eine selbstständige Arbeitsweise administrativ wie operativ
- ein freundliches Wesen
- eine positive Ausstrahlung
- ein offenes Ohr für Dein Team
- Du gibst Dein Wissen gerne weiter

**Zu Deinen Aufgaben gehören**:

- Stetiges optimieren der Abläufe und aktive Mitarbeit
- Verantwortung für die monatliche Inventur und den Warenbestand
- Warenannahme und Lagerhaltung
- Gästeservice
- Reservierungen beantworten
- Wünsche erfüllen und verbuchen der Leistungen

**Was wir uns von Dir wünschen**:

- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft im Schichtdienst
- an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- starke Gast
- und Serviceorientierung
- selbstbewusstes und souveränes Auftreten
- in schwierigen Situationen freundlich bleiben
- unter Stress die Ruhe bewahren
- Freude am Kontakt mit Gästen
- Teamfähigkeit

**Was wir Dir bieten**:

- ein berufliches Zuhause
- einen Arbeitsplatz wo Du mit gestalten kannst
- eine angemessene Bezahlung entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation
- einen mitarbeiterorientierten Führungsstil
- ein kollegiales Team sowie ein angenehmes Arbeitsklima mit der Möglichkeit sich weiterzuentwickeln
- Moderner Arbeitsplatz im Herzen von Barmbek
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsfeiern
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Ein Arbeitsort

  • Servicekraft (M/w/d) - Restaurant Trude

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Servicekraft (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Barkeeper (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Barkeeper (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Servicekraft (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Servicekraft (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Barkeeper (M/w/d) - Restaurant Trude

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Barkeeper (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Servicekraft (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Barkeeper (M/w/d) - Restaurant Trude

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag. Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Barkeeper (M/w/d) - Restaurant Trude

    Vor 5 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Trude ist seit dem 01. Mai 2005 sehr erfolgreich im Stadtteil Hamburg-Barmbek vertreten. Insgesamt 250 Innenplätze in 3 verschiedenen Räumen und ebenso viele Außenplätze bescheren uns bis zu 600 Gäste pro Tag.Ganz egal ob Tagesgeschäft, beim Frühstück, in der veganen Nacht, beim BBQ auf unserer Sonnenterrasse oder einer der...

  • Schichtleiter Restaurant Trude

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    **Was dich in der T.R.U.D.E. erwartet**: In den ehemaligen Produktionsräumen der New-York Hamburger Gummi-Waaren Compagnie haben wir mit der T.R.U.D.E. im Herzen Barmbeks ein modernes Restaurant mit einzigartiger Atmosphäre geschaffen. Der rustikale Industriecharme der historischen Backsteinmauern und hohen Decken harmoniert perfekt mit der offenen...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein in...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein in...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein in...

  • Serviceaushilfe (M/w/d) Restaurant & Bankett

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Restaurant Leuchtturm Vollzeit

    **ab sofort**: Wir suchen zur Unterstützung unseres dynamischen Teams ab sofort neue Mitarbeiter/innen (m/w/d) in unserem Servicebereich. Restaurant-Öffnungszeiten: 12:00 - 21:00 Uhr Bankettveranstaltungen: überwiegend am Wochenden mit längeren Einsatzzeiten **_ Deine Aufgaben:_**: Du wirst flexibel in unserem Restaurant an der Bar oder als Läufer im...

  • Serviceaushilfe (M/w/d) Restaurant & Bankett

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Restaurant Leuchtturm Vollzeit

    **AB SOFORT** Wir suchen zur Unterstützung unseres dynamischen Teams ab sofort neue Mitarbeiter/innen (m/w/d) in unserem Servicebereich. Restaurant-Öffnungszeiten: 12:00 - 21:00 Uhr Bankettveranstaltungen: überwiegend am Wochenden mit längeren Einsatzzeiten - Deine Aufgaben:_ Du wirst flexibel in unserem Restaurant an der Bar oder als Läufer im àla...

  • Serviceaushilfe (M/w/d) Restaurant & Bankett

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Restaurant Leuchtturm Vollzeit

    **ab sofort**: Wir suchen zur Unterstützung unseres dynamischen Teams ab sofort neue Mitarbeiter/innen (m/w/d) in unserem Servicebereich. Restaurant-Öffnungszeiten: 12:00 - 21:00 Uhr Bankettveranstaltungen: überwiegend am Wochenden mit längeren Einsatzzeiten **_ Deine Aufgaben:_**: Du wirst flexibel in unserem Restaurant an der Bar oder als Läufer im...

  • Schichtleiter (M/w/d) Restaurant Trude

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland T.R.U.D.E. GmbH Vollzeit

    Seit mehr als zehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Die Wirtshaus Gruppe betreibt mehrere große Wirtshäuser, welche in Hamburg und Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen. Mit über 500 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 1,5 Millionen Maß Bier stellen wir eine der größten Einzelgastronomien in...

  • Patissier (M/w/d) Für Unser Afrofusion-restaurant

    vor 9 Stunden

    Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Wir sind ein Westafrikanisches Start-Up Restaurant und haben unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht. Bei uns trifft traditionelle westafrikanische Küche auf kreative Fusion Küche mit dem Ziel, Flavors und Vibes aus Ghana und ganz Westafrika in die deutsche Gastroszene zu bringen. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Patissier (m/w/d) - in...