Betriebsleiter (M/w/d) Gesucht

vor 7 Monaten

Braunschweig, Deutschland OX U.S. Steakhouse Vollzeit

**Das renommierte Restaurant & Hotel OX U.S. Steakhouse im Herzen Braunschweigs und das märchenhafte Restaurant & Hotel Jagdschloss Windenhütte nahe Thale im Oberharz suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter (w/m/d) in Vollzeit und Festanstellung.**

Wir bieten Ihnen die Chance in zwei einzigartigen Objekten zu arbeiten, mit erstklassigen und regionalen Angeboten aus der Küche, interne Schulungen und ein engagiertes Team, welches sich auf Ihre Unterstützung freut.

**Ihre Aufgaben**:

- Leitung und Verantwortung des gesamten Restaurant
- und Hotelbetriebs beider Objekte
- regelmäßige Tagesreisen von Ihrem Büro in Braunschweig aus zum Jagdschloss Windenhütte in Thale zur Ausübung der Funktion Betriebsleiter (m/w/d)
- Planung und Organisation eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen
- Durchführung und Überwachung des Einkaufs (Food und Non-Food)
- Steuerung der Warenwirtschaft über KPIs
- Steuerung des Revenue Managements der beiden Hotels
- Personalmanagement, Mitarbeiterführung und Motivation
- enger Austausch mit allen administrativen Stellen der Haus zur Hanse GmbH & Co. KG sowie enge Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer
- administrative Aufgaben, Überwachung der Kennzahlen und vorbereitende Tätigkeiten für die Buchhaltung
- selbständige Planung und Durchführung von regelmäßig stattfindenden verkaufsfördernden Maßnahmen
- Weiterentwicklung des Angebotes in Zusammenarbeit mit den Küchenchefs
- aktive Unterstützung bei der Presse
- und Öffentlichkeitsarbeit

**Das bringen Sie mit**:

- Erfahrung in Leitungsfunktionen der gehobenen Gastronomie konnten Sie bereits erlangen
- Sie bringen fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse insbesondere bei der Budgetplanung und Controlling mit
- Sie sind versiert im Umgang mit MS Office
- Eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie das Talent zum Organisieren zeichnen Sie aus
- Kreativität im Alltagsgeschäft, sei es bei der Erstellung der Speisekarte, neuen Aktionen oder Marketingideen, gehört zu Ihren Stärken
- Sie sind ein Gastgeber und unterstützen das Team zeitweise auch operativ

**Wer wir sind - OX. U.S. Steakhouse**:
Im OX genießen Sie buchstäblich die heißeste Küche Braunschweigs, die Fleisch-Gourmets auch weit über die Stadtgrenzen hinaus zu schätzen wissen. Bei Temperaturen bis 1.300 Grad grillen wir höchsten Steakgenuss. In Anlehnung an die besten Steakhäuser der Welt servieren wir nur die feinsten Cuts von ausgewählten Rinderzüchtern. Vom erstklassigen Fleisch der amerikanischen Black Angus Rinder bis hin zum Original Japan-Kobe-Beef bieten wir ein einzigartiges Fleischerlebnis. Eine erlesene Auswahl von mehr als 160 internationalen Weinen und feinste Spirituosen aus aller Welt runden unser Angebot für das besondere Restauranterlebnis ab. Auf der Traditionsinsel St. Michaelis im Herzen der Stadt gelegen, begeistert das Hotel im Haus zur Hanse mit einem einzigartigen Ambiente. Das wunderschöne Renaissance-Fachwerkhaus von 1567 verbindet jahrhundertealte Tradition, stylisches Innendesign und Service-Komfort auf ganz besondere Weise. Die 16 modernen und eleganten Doppelzimmer sind der perfekte Startpunkt für eine gelungene Braunschweig-Reise. Jedes Zimmer ist individuell und mit viel Liebe eingerichtet und bietet neben einem großzügigen Doppelbett auch einen Schreibtisch, Flatscreen-TV, Telefon und Minibar.

**Wer wir sind - Jagdschloss Windenhütte**:
Im Herzen des Oberharzes, umgeben von wild romantischen Naturlandschaften, finden Sie im Jagdschloss Windenhütte Ihre grüne Insel im Wald. Freuen Sie sich auf herrliche Ruhe, unvergessliche Naturerlebnisse und einzigartigen kulinarischen Genuss. Im Inneren begeistert das wunderschöne historische Gebäude mit dem Charme einer Schweizer Skihütte. Die 9 liebevoll eingerichteten Gästezimmer verfügen über eine Wohlfühleinrichtung mit großzügigem Doppelbett, schönen Sitzgelegenheiten und modernen Badezimmern. Ob Tagesausflug, Kurzreise oder Ferien im Harz: In unserem Jagdschloss Windenhütte finden Sie Ihr Wohlfühl-Zuhause im Harz.

**Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung an**:
Haus zur Hanse GmbH & Co. KG

Güldenstraße 7

38100 Braunschweig

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Braunschweig, Deutschland Frittenwerk Vollzeit

    **Betriebsleiter (m/w/d)**: **für das Frittenwerk Braunschweig **:Ohne Fleiß keine Fries! Dein neuer Lieblingsjob wartet auf dich. Für unser Restaurant am Kohlmarkt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Betriebsleiter (m/w/d)** Vollzeit. Bewirb dich jetzt! **Dein Job im Frittenhimmel**: „Und? Was machst du beruflich?“ - „Leute...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Für Gastronomie & Hotel

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland Haus zur Hanse GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das renommierte Restaurant & Hotel OX U.S. Steakhouse im Herzen Braunschweigs und das märchenhafte Restaurant & Hotel Jagdschloss Windenhütte nahe Thale im Oberharz suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter (w/m/d) in Vollzeit und Festanstellung. Aufgaben **Ihre Aufgaben**: - Leitung und Verantwortung des gesamten Restaurant - und...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein in...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Für Gastronomie & Hotel

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland OX U.S. Steakhouse & Hotel Vollzeit

    **Das renommierte Restaurant & Hotel OX U.S. Steakhouse im Herzen Braunschweigs und das märchenhafte Restaurant & Hotel Jagdschloss Windenhütte nahe Thale im Oberharz suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter (w/m/d) in Vollzeit und Festanstellung.** Wir bieten Ihnen die Chance in zwei einzigartigen Objekten zu arbeiten, mit...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland dynexo GmbH Vollzeit

    dynexo, ein Unternehmen der DISION Technologies Group, ist spezialisiert auf IT- und Cyber-Security-Lösungen. Mit einem erfahrenen Team aus Experten bieten wir unseren Kunden individuelle Beratung und maßgeschneiderte Lösungen, um ihre IT-Infrastruktur sicher und geschützt zu halten. Von der Netzwerksicherheit bis hin zur Cloud-Sicherheit bieten wir...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland Frittenwerk GmbH Vollzeit

    „Und? Was machst du beruflich?“ - „Leute glücklich!“ Als Betriebsleiter*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel - wie schön ist das denn bitte? Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken - einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Braunschweig

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland HEH Service GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen **Betriebsleiter (m/w/d)** für unsere Küche und Cafeteria im Herzogin Elisabeth Hospital in 38124 Braunschweig. **Wir bieten** - Eine faire und angemessene Vergütung - 30 Tage bezahlter Urlaub - 38,5 Wochenstunden in einer 5 Tage Woche - Bereitschaft zum...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Braunschweig

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland Weidemann-Gruppe GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen **Betriebsleiter (m/w/d)** für unsere Küche und Cafeteria im Herzogin Elisabeth Hospital in 38124 Braunschweig. **Wir bieten** - Eine faire und angemessene Vergütung - 30 Tage bezahlter Urlaub - 38,5 Wochenstunden in einer 5 Tage Woche - Unbefristete...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Braunschweig, Deutschland das Pizzawerk Vollzeit

    Du bist ein Profi der Gastronomie, hast Lust etwas zu bewegen und Verantwortung zu übernehmen? Perfekt, wir suchen dich als Betriebsleiter*in! Das Pizzawerk wächst! Im April 2024 haben wir bereits unser drittes Restaurant in der **Schmalbachstraße 4** in Braunschweig eröffnet. Das Herzstück im Pizzawerk ist eine echte traditionelle handgemachte Pizza,...

  • Betriebsleitung (M/w/d) in Königslutter

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland KulinAWO GmbH Vollzeit

    Wir suchen Sie als Betriebsleiter (m/w/d). Die KulinAWO GmbH bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit zukunftsorientierten Aufgabenstellungen und mit Spielraum für persönliche Kreativität. **Das bieten wir**: - Sonn - und Feiertagszuschläge - Urlaubs - und Weihnachtsgeld - Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke -...

  • Reinigungskraft (M/w/d) in Wathlingen Gesucht

    vor 6 Monaten

    Braunschweig, Deutschland Hans Schulz Gebäudereinigung GmbH Vollzeit

    Reinigungskräfte m / w / d gesucht 29339 Wathlingen, Am Schmiedeberg Tariflohn 13,50 Euro netto AZ: Mo.Fr. flexibel, 2 Std/täglich, Schlüsselobjekt Tel. Bewerbung: 0151/17540347 Hans Schulz Gebäudereinigung GmbH Art der Stelle: Teilzeit, Minijob Gehalt: 13,50€ pro Stunde Sprache: - Deutsch (Wünschenswert) Arbeitsort: Vor Ort

  • Technischer Betriebsleiter m/w/d

    vor 4 Wochen

    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland SPIE Deutschland & Zentraleuropa GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen erfahrenen Techncischen Betriebsleiter, der für die Führung und Koordination von Instandsetzungs- und Wartungsarbeiten verantwortlich ist. Der Kandidat sollte über eine technische Ausbildung verfügen, ideal wäre eine Fortbildung als Techniker Meister Fachwirt FM.Durchführen von Wartungs- und Instandsetzungstätigkeiten in...

  • Nachhilfelehrer in

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland MENTOR Nachhilfe Vollzeit

    Tolle Lehrkräfte (m/w/d) mit großer Motivation und viel Spaß an der Arbeit mit Kindern und Jugendlichen gesucht Deine Aufgaben: - Nachhilfe in den Fächern Deiner Wahl erteilen - Vorbereitung auf Klassenarbeiten oder Lernstandkontrollen - Unterstützung bei der Aufbereitung von Schulunterlagen - Feedbackgespräch mit den Familien/ Eltern - eine...

  • Reinigungskraft (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Braunschweig, Deutschland M-OASE Apartments Vollzeit

    Reinigungskraft für Ferienwohnungen gesucht Für unsere Ferienwohnungen in Braunschweig - Nord erweitern wir unser Reinigungsteam und suchen Dich auf 520€-Basis. Deine Aufgaben (jeweils im Zeitraum von 11-16 Uhr) - Überprüfung auf Beschädigung / Fehlen von Equipment / Austausch-/Erneuerungsbedarf - Bettwäschewechsel, Waschen und Trocknen - Reinigung...

  • Erzieher/in (M/w/d) Gesucht!

    Vor 5 Tagen

    Braunschweig, Deutschland Impuls Personal GmbH - Braunschweig Vollzeit

    **Das sind wir**: - Impuls Personal steht für abwechslungsreiche, gut vergütete und sozial abgesicherte **Personaldienstleistungen im sozialen Bereich**. - Als bundesweiter Personaldienstleister sind wir für Dich vor Ort und decken wir ein breites Portfolio an Personaldienstleistungen ab: Arbeitnehmerüberlassung, Personalvermittlung und...

  • Sozialassistent (M/w/d) Gesucht!

    Vor 5 Tagen

    Braunschweig, Deutschland Impuls Personal GmbH - Braunschweig Vollzeit

    **Das sind wir**: - Impuls Personal steht für abwechslungsreiche, gut vergütete und sozial abgesicherte **Personaldienstleistungen im sozialen Bereich**. - Als bundesweiter Personaldienstleister sind wir für Dich vor Ort und decken ein breites Portfolio an Personaldienstleistungen ab: Arbeitnehmerüberlassung, Personalvermittlung und Direktansprache. -...

  • Gesundheits- Und Krankenpfleger/in

    Vor 5 Tagen

    Braunschweig, Deutschland Impuls Personal GmbH - Braunschweig Vollzeit

    **Das sind wir**: - Impuls Personal steht für abwechslungsreiche, gut vergütete und sozial abgesicherte **Personaldienstleistungen in Kliniken und Einrichtungen des Gesundheitswesens**. - Als bundesweiter Personaldienstleister sind wir für Dich vor Ort und decken wir ein breites Portfolio an Personaldienstleistungen ab: Arbeitnehmerüberlassung,...

  • Finanzexperte gesucht

    vor 2 Wochen

    Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Mehr als nur ein Job Unser Unternehmen ist eine der innovativsten technischen Unternehmensberatungen im deutschsprachigen Raum. Wir begleiten Eigentümer, Betreiber und Nutzer von Immobilien durch den gesamten Lebenszyklus. Als Steuerfachangestellte*r bei der M&P Gruppe bist du Teil eines starken Teams, das gemeinsam an unserer Mission 'creating added value'...

  • Studentische Hilfskraft Gesucht

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland Technische Universität Braunschweig Vollzeit

    **Studentische Hilfskraft gesucht** Materialprüfanstalt für das Bauwesen in Braunschweig Die **Zertifizierungsstelle** sucht für den Tätigkeitsbereich „Zertifizierung und Überwachung“ zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine studentische Hilfskraft (m/w/d). Zu Ihren Aufgaben zählen: - die Unterstützung beim Vorbereiten und Nachbereiten von...

  • Werdende Erzieher

    vor 7 Monaten

    Braunschweig, Deutschland Impuls Personal GmbH - Braunschweig Vollzeit

    **Das sind wir**: - Impuls Personal steht für abwechslungsreiche, gut vergütete und sozial abgesicherte **Personaldienstleistungen im sozialen Bereich**. - Als bundesweiter Personaldienstleister sind wir für Dich vor Ort und decken wir ein breites Portfolio an Personaldienstleistungen ab: Arbeitnehmerüberlassung, Personalvermittlung und...