Addetto Banco Macelleria/salumi e Formaggi

Collaborare e interagire in vista di un obiettivo comune sono i nostri punti di forza e la chiave del successo di Eataly. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama la tradizione enogastronomica italiana ed è in grado di rappresentarla con semplicità e qualità.

Sarete responsabili di fornire un servizio clienti eccellente che soddisfi o superi le aspettative degli ospiti. Aiuterete i clienti a scegliere i prodotti e le porzioni. Al banco della macelleria/ Salumi e Formaggi, si condividono inoltre le conoscenze sugli ingredienti e sulle modalità di preparazione dei prodotti. Peserete, etichetterete e confezionerete i prodotti secondo le necessità e, infine, potreste essere responsabili di lavorare come cassieri al vostro banco.

In qualità di ambasciatori dei prodotti e dei servizi di Eataly, gli assistenti alle vendite hanno la responsabilità di offrire un'esperienza di qualità a tutti i clienti di Eataly. Gli ambasciatori di Eataly devono interagire attivamente con gli ospiti e dedicare tempo di qualità a ogni cliente.

**LAVORANDO DA EATALY MONACO, POTRAI BENEFICIARE DI**:

- **formazione sul posto di lavoro con il nostro manager e l'opportunità di lavorare all'alto livello dell'industria alimentare e delle bevande italiana;**
- **1 pasto al giorno**
- **2 caffè al giorno**
- **20 % di sconto sui prodotti del mercato**
- **20 % di sconto nei nostri ristoranti**
- **Straordinari riconosciuti in Banca ore?**
- **Pianificazione delle ferie su base annuale?**
- **Due giorni di riposo, di cui uno fisso la domenica.**

PRINCIPALI MANSIONI:

- Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
- Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
- Lavorazione della carne, dei salumi e formaggi, taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;
- Corretta conservazione della carne e dei salumi e formaggi, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
- Pesatura, etichettatura e confezionamento dei prodotti;
- Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
- Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
- Monitoraggio quotidiano dello stock;
- Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari;

COMPETENZE/REQUISITI:

- Passione per il alimentare e per la tradizione enograstronomica italiana;
- Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Saranno considerate un plus:

- Eventuale conoscenza della lingua inglese o tedesca
- Buona conoscenza del pacchetto Office (Word; Excel);
- Mobilità geográfica.
- Zusammenarbeit für ein gemeinsames Ziel ist unsere Stärke und der Schlüssel zum Erfolg von Eataly. Wir sind eine geeinte und leidenschaftliche Gruppe, die liebt, was sie tut. Wir suchen Menschen, die wie wir die italienische Essens
- und Weintradition lieben und in der Lage sind, sie mit Einfachheit und Qualität zu repräsentieren._

Du bist verantwortlich für einen ausgezeichneten Kundenservice, der die Erwartungen der Gäste erfüllt oder übertrifft. Du hilfst den Kunden bei der Auswahl von Produkten und Portionen. An der der Metzgertheke, Charcuterie
- und Käsetheke gibst Du außerdem Wissen über Zutaten und die Zubereitung der Produkte weiter. Du wiegst, etikettierst und verpackst die Produkte nach Bedarf, und schließlich kannst Du an deiner Theke auch als Kassierer tätig sein.

Als Botschafter von Eataly-Produkten und -Dienstleistungen sind Verkäufer dafür verantwortlich, allen Eataly-Kunden ein hochwertiges Erlebnis zu bieten. Eataly-Botschafter müssen aktiv mit den Gästen interagieren und sich für jeden Kunden Zeit nehmen.

**WIR BIETEN DIR FOLGENDE VORTEILE**:

- **Training-on-the-Job mit unserem Manager und die Möglichkeit, auf dem höchsten Niveau der italienischen Lebensmittel
- und Getränkeindustrie zu arbeiten;**:

- **1 Mahlzeit pro Tag**:

- **2 Kaffees pro Tag**:

- **20 % Rabatt auf Marktprodukte**:

- **20 % Rabatt in unseren Restaurants**:

- **Anerkannte Überstunden in der Hour Bank**:

- **Urlaubsplanung auf jährlicher Basis**:

- **Zwei freie Tage, von denen einer auf den Sonntag fällt.**

**HAUPTAUFGABEN**:

- Auffüllen der Lebensmitteltheke, Einrichten von Mitnahmeregalen, Weiterentwicklung von Produkten und Überwachung von Verfallsdaten;
- Unterstützung der Kunden bei der Kaufentscheidung, Erläuterung der verschiedenen Merkm