Küchenleitung (M/w/d) / Stellvertrende

Vor 7 Tagen

Munich, Deutschland Botanista Vollzeit

**Unternehmensbeschreibung**

Botanista steht für ein junges, modernes Gastronomie-Konzepts in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen & Drinks an. Unser ca. 40köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant wurde im Münchener Glockenbachviertel gerade neu eröffnet.

**Stellenprofil**

Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Der Austausch mit Menschen macht dir einfach Freude und deine Lebensfreude überträgt sich schnell auf Andere? Du bist erfahren in der Küche und hast Freude daran diese Erfahrung mit deinem Team zu teilen? Du identifizierst Dich mit gesunder Küche und legst auch privat Wert auf eine gute Ernährung? Du hast Spaß an digitalen Tools und Apps und daran neue Prozesse und Systeme zu lernen? Bist du außerdem echter Teamplayer und hast Lust dich in einem jungen, dynamischen Team einzubringen - und ggf. schon erste Erfahrung in der Teamfürung gesammelt?

Dann bist du der/die Richtige für uns

Wir suchen für die Führung eines neu eröffneten modernen, jungen und gesunden Restaurant im Münchener Glockenbachviertel eine Serviceleitung / stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) VZ/TZ.

**Deine Aufgaben**
- Leitung des Teams (40-50 Mitglieder) mit Fokus auf die Küche
- Rezpetinnovation und -management, Lager
- und Bestandsmanagement, Einkauf und Lieferantenmanagement, Produktionsplanung
- Bei Bedarf Verantwortung und Leitung der jeweiligen Schicht (u.a. zum Coaching des Küchen Teams)
- Monatliche Personal
- & Einsatzplanung für des Teams
- Recruiting und Einschulung von neuen Küchen
- und Servicemitarbeitern und Aushilfen im Service
- Selbst unter Stress und in stark ausgelasteten Zeiten bleibst du ruhig und ein echter Team Player

**Dein Profil**
- Erfahrungen im Service und idealerweise mit Teamführung und Personalplanung
- Spaß an der Arbeit in einem jungen, dynamischen Team
- Interesse an der Weiterentwicklung
- Verfügbarkeit in den hoch frequentierten Zeiten am Wochenende (Sa/So) und auch mal abends unter der Woche

**Wir bieten**
- Wunderschöner Arbeitsplatz
- Faire Bezahlung mit Erfolgsbeteiligung
- Tolles Team mit netter Kultur
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und fachlichen Weiterbildung

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung, Werkstudent

Gehalt: 2.000,00€ - 4.000,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Provision
- Trinkgeld
- Zusatzzahlungen

Bewerbungsfrage(n):

- Interesse an gesunder Ernährung?

Berufserfahrung:

- Erfahrung in Küche oder Service: 2 Jahre (Wünschenswert)
- Teamleitung: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Barmherzige Brüder Vollzeit

    Für das Krankenhaus Barmherzige Brüder München suchen wir ab sofort:einen stv. Küchenleiter/in in Vollzeit **Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)**: Wir die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service - und Reinigungsbereich sowie in der...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege Vollzeit

    Zur Unterstützung unserer Teams in **Buchenau **suchen wir ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d) EINSATZORT: FÜRSTENFELDBRUCK **Ihre Chance**: - Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo.Fr., Wochenende nach Bedarf - 30 Tage Urlaub - Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Corporate Benefits - Plattform mit zahlreichen...

  • Küchendirektor / Küchenleitung (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Willkommen! Unsere sieben individuellen Betriebe bereichern die Münchner Gastroszene und setzen Maßstäbe in Sachen Qualität und Service. Jedes unserer Restaurants hat seine eigene Persönlichkeit und bietet einzigartige kulinarische Erlebnisse. Wir legen Wert auf ein...

  • Küchendirektor / Küchenleitung (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Willkommen! Unsere sieben individuellen Betriebe bereichern die Münchner Gastroszene und setzen Maßstäbe in Sachen Qualität und Service. Jedes unserer Restaurants hat seine eigene Persönlichkeit und bietet einzigartige kulinarische Erlebnisse. Wir legen Wert auf ein...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland ORPEA Deutschland GmbH Vollzeit

    Die börsennotierte französische ORPEA S.A. ist ein weltweit tätiger Pflegeheimbetreiber. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell unter anderem in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die ORPEA Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. Orpea betreibt in Deutschland 191...

  • Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Pro Seniore Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für das Pro Seniore Schloss Wörth eine Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...

  • KÜchenleitung (M/w(D)

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland BASECOFFEE® Vollzeit

    Hast du Bock auf Abwechslung, suchst was Neues, oder möchtest den nächsten Schritt in deiner Karriere machen? Du liebst Foodporn, dann melde dich, egal ob mit oder ohne Führungserfahrung. **BASECOFFEE®** kommt nach Kempten und sucht eine Küchenleitung. Keine Abendschichten nur Tagesdienst. Hauptsache du bist cool drauf und liebst es fluffige Pancakes,...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    **Bei SAUSALITOS **is(s)t man happy und hat Spaß! Mit ca. vier Millionen zufriedenen Gästen jährlich und 46 Stores deutschlandweit belegt die **SAUSALITOS** Holding GmbH einen festen Platz in den Top 10 der größten deutschen Freizeitgastronomien. Wer zu **SAUSALITOS** kommt, der erlebt die fettesten Partys, die leckersten Cocktails und das beste...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen dich zum nächstmäglichen Zeitpunkt als * Küchenleitung (m/w/d)* * (Produktionsleitung) i**n* Vollzeit **für unsere **Produktionsküche **in unserem Restaurantbetrieb (Betriebsgastronomie) im Olympia Business Center in **München** (Georg-Brauchle-Ring - nahe U-Bahn-Station). **WORUM ES GEHT** - Operative und organisatorische Leitung des...

  • Küchenleitung (M/w/d) Im Bereich Catering Care

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres Teams in **Schwabmünchen **suchen wir ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering Care EINSATZORT: SCHWABMÜNCHEN **Ihre Chance**: - Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo.Fr., Wochenende nach Bedarf - 30 Tage Urlaub - Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Corporate Benefits -...

  • Küchenleitung (M/w/d) Im Bereich Catering Care

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres Teams in Weißenhorn suchen wir ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering Care **EINSATZORT**: WEISSENHORN **Ihre Chance**: Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo.Fr., Wochenende nach Bedarf 30 Tage Urlaub Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten Corporate Benefits - Plattform mit...

  • Stellvertretende Küchenleitung M/w/d

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Hotel Sankt Raphael Vollzeit

    **Miteinander füreinander da sein - auch im Berufsleben.** Werden Sie Teil des Sozialunternehmens KJF. Für das 3 Sterne Superior Hotel Sankt Raphael suchen wir Sie als **Stellvertretende Küchenleitung m/w/d** im Bereich Küche in Kempten. Die Besetzung der Stelle erfolgt ab sofort im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung mit 39,00 Stunden. Die Stelle ist...

  • Stellvertretende Küchenleitung M/w/d

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Hotel Sankt Raphael Vollzeit

    **Miteinander füreinander da sein - auch im Berufsleben.** Werden Sie Teil des Sozialunternehmens KJF. Für das 3 Sterne Superior Hotel Sankt Raphael suchen wir Sie als **Stellvertretende Küchenleitung m/w/d** im Bereich Küche in Kempten. Die Besetzung der Stelle erfolgt ab sofort im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung mit 39,00 Stunden. Die Stelle ist...

  • Küchenleitung (W/m/d) - München-schwabing

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Domicil - Seniorencentrum Am Ackermannbogen GmbH Vollzeit

    „Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien - und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Klinikdienste Süd GmbH Vollzeit

    EINSATZORT: FÜRSTENFELDBRUCK **Ihre Chance**: - Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo.Fr., Wochenende nach Bedarf - Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Corporate Benefits - Plattform mit zahlreichen Rabatt-Möglichkeiten - Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung **Ihre Tätigkeit** - Zubereitung von warmen und...

  • Küchenleitung (M/w/d) Für Zwei Standorte Mit

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Community Kitchen Food GmbH Vollzeit

    **Community Kitchen Food GmbH**: Das Community Kitchen hat es sich zur Aufgabe gemacht, aus geretteten Lebensmitteln leckere Mahlzeiten zuzubereiten mit der Mission, Lebensmittelverschwendung signifikant zu reduzieren. Diese Mahlzeiten verkaufen wir in unserem Lokal in Neuperlach. Warum? Weil Lebensmittel zu retten die wirksamste Maßnahme im Klimaschutz...

  • Paketzusteller (M/w/d) Ggf Mit Unterkunft

    Vor 7 Tagen

    Munich, Deutschland W&M TransGmbH Vollzeit

    **Willkommen bei der W&M Trans GmbH!** Als direkte Lieferpartner von Amazon suchen wir ab sofort neue Kollegen als PaketzustellerInnen am Standort Garching bei München. - Gerne bieten wir auch Unterkünfte an!_ Dein Tag beginnt mit dem Beladen deines Fahrzeugs, was nicht länger als 10 Minuten dauert. Die Pakete sind in verschiedenen Taschen vorsortiert,...

  • Diätassistenz (M/w/d) / Stellvertretende

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland BBSG GmbH Vollzeit

    Wir die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service - und Reinigungsbereich sowie in der BeWir die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service - und...

  • Paketzusteller (M/w/d) Für Amazon Pakete

    Vor 7 Tagen

    Munich, Deutschland W&M Trans GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung **Willkommen bei W&M Trans GmbH!** Wir suchen dringend Mitarbeiter für die neue Amazon Station in Garching bei München. Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Minijob, Werkstudent **Was wir zu bieten haben?** ❗Starterbonus - 150€ netto, wenn du einen Vollzeit-Vertrag mit uns abschließt und mindestens einen Monat bei uns tätig...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Schneider Bräuhaus GmbH & Co.KG Vollzeit

    **Kernaufgaben**: - Motivation und Steuerung des Küchenpersonals - Personaloptimierte Dienstplangestaltung und Einteilung der Tagesdienste - Kontrolle der Dienst - und Urlaubsplanung für Küchenpersonal - Interne Weiterbildung und Schulung des Küchenpersonals - Lieferantenauswahl, Preisverhandlung, Wareneinkauf und Sortiments-Beobachtung - Kontrolle...