Commis de Cuisine

vor 4 Wochen


Berlin, Deutschland centrovital Vollzeit

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen **Commis de Cuisine (m/w/d)** in Vollzeit oder Teilzeit.

Wir sind ein 4*-Hotel mit großzügigen Wellnesseinrichtungen, Gastronomie und Veranstaltungsräumen sowie einem Spa & Sportclub für Mitglieder und Gäste. Das centrovital ist verkehrsgünstig gelegen und auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.

**Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem**:

- Produzieren von Speisen in der warmen und kalten Küche für den Frühstücksservice, den Bankettbereich und à la carte nach Vorgaben und unter Anleitung
- Kontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Quantität, Qualität und Haltbarkeit
- Permanente Kontrolle des Frühstücksbuffets
- Fachgerechte Unterweisung der unterstellten Azubis
- Einhaltung der Frühstücksstandards
- Endkontrolle der produzierten Speisen, welche den Gästen angeboten werden
- Qualitätssicherung
- Einhaltung von gesetzlichen (Arbeitsschutz und Sicherheit, HACCP und LMHV) und hausinternen Bestimmungen

*
Sie bringen mit:*
- Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf (Koch oder Systemgastronom)
- Freude am Beruf
- Hohe Gäste
- und Serviceorientierung
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit, Teamfähigkeit
- Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
- Kritikfähigkeit, Einsatzbereitschaft
- Gepflegtes Äußeres

*
Wir bieten Ihnen:*
- Sonderzahlung einer Startprämie von 250;
- € für neue MitarbeiterInnen und eine weitere Prämienzahlung von 500;
- € nach bestandener Probezeit
- Sonderzahlungen zu persönlichen Anlässen
- Für eine bessere Work-Life-Balance: Wöchentliche Arbeitszeit nur 37,5 Std. (statt 40 Std.)
- Kostenfreie Nutzung unseres Spa & Sportclubs
- Weitere attraktive Mitarbeiterrabatte in vielen anderen Bereichen unseres Hauses und bei Partnerunternehmen im Raum Berlin
- Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge
- Übertariflicher Urlaub
- Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
- Die Möglichkeit, Ihr Arbeitsumfeld kreativ weiterzuentwickeln und eigene berufliche Interessen einzubringen
- Umfassende Einarbeitung durch erfahrene MitarbeiterInnen
- Eigenverantwortliches Arbeiten in einem ambitionierten und dynamischen Team
- Gute persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten durch Weiterbildungen und Schulungen
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitales Dienstplantool

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Gehalt: 500,00€ pro Woche


  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (M/F/d) at Waldorf Astoria Berlin A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Berlin, Deutschland centrovital Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. **Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem**: - Rasche und effiziente Zubereitung der Speisen nach festgelegten Standards - Regelmäßige Überprüfung und Registrierung der Temperaturen der zugewiesenen Kühlanlagen -...


  • Berlin, Deutschland CCA Projekt GmbH Berlin Capital Club Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Beschreibung**: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie zeichnen sich aus durch Begeisterungsfähigkeit, eine serviceorientierte Einstellung und teamorientiertes Arbeiten. Wir bieten: - eine Kantine - interne Fortbildungen - Mitarbeiter-Events -...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...


  • Berlin, Deutschland Louvre Hôtels Vollzeit

    Als Commis de Cuisine (Jungkoch) wirken Sie zusammen mit dem Koch und dem Gastronomieteam an der Zubereitung der Gerichte und am Service mit. **Profil**: - Wir schätzen Ihre Persönlichkeit! Haben Sie ein besonderes Talent? - Haben Sie Freude daran, Beziehungen zu und zwischen den Menschen zu schaffen? - Haben Sie immer ein offenes Ohr? - Haben Sie Sinn...


  • Berlin, Deutschland DHB Hotel Betriebs GmbH -Hotel Bristol Berlin- Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Deine Aufgaben**: - Du arbeitest unter Einhaltung der Hygienestandards in unserer Bankettküche - Du bereitest Speisen und Buffets für den Veranstaltungsbereich zu - Du richtest Speisen an und gibst diese aus - Du stellst die Standards unseres Hauses sicher - Du führst das Mise en Place durch **Dein Profil**: - Du hast...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Berlin, Deutschland ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **#MEHR ARCOTEL**: Die **ARCOTEL** Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet, und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten. **Für unser **ARCOTEL...


  • Berlin-Friedrichshain, Deutschland Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/gn**: Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohl unserer Gäste in der Mercedes Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA Berlin oder bei den Top Acts von Elton John und Robbie Williams u.v.m. Du trägst Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe des á la Carte - und...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Berlin-Charlottenburg, Deutschland BRLO Gastronomie Holding GmbH Vollzeit

    Werde ein Teil in unserem neuen Team in Charlottenburg! **Wir suchen aktuell: Commis de Cuisine (m/w/d) Neue BRLO Location in Berlin-Charlottenburg**: Hi, wir sind BRLO! Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative Brauerei und Gastronomie. Wir...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Berlin, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    **L & D Event**: **Wir suchen ab sofort einen Commis de Cuisine (m/w/d) VZ in Berlin Mitte**: Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen! Bewerben Sie sich...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Berlin, Deutschland GCH Hotels GmbH Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Hotellerie? Du liebst es mit deiner zuvorkommenden, freundlichen und warmherzigen Art, den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und sorgst immer für ein zufriedenes und motiviertes Team? Dann fehlst DU noch in unserem motivierten, loyalen und engagierten Team! Für unser **City Hotel Berlin East** suchen wir Dich...


  • Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/*) für unsere Bankettküche** Sie haben den Blick für’s Detail und messen sich gerne mit den Besten? Sie arbeiten serviceorientiert, und sind erst zufrieden wenn ihr Team zufrieden ist? Sie scheuen sich nicht vor Verantwortung? Sie wollen sich führungs - und küchentechnisch weiterentwickeln? Das legendäre Hotel Adlon...


  • Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/*) Brasserie Quarré** Sie haben den Blick für’s Detail und messen sich gerne mit den Besten? Sie arbeiten serviceorientiert, und sind erst zufrieden wenn ihr Team zufrieden ist? Sie scheuen sich nicht vor Verantwortung? Sie wollen sich führungs - und küchentechnisch weiterentwickeln? Das legendäre Hotel Adlon Kempinski,...


  • Berlin-Friedrichshain, Deutschland Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/gn**: Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohl unserer Gäste in der Mercedes Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA Berlin oder bei den Top Acts von Placebo, Billy Idol u.v.m. Du trägst Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe des á la Carte - und Bankettgeschäftes. Du hast...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Berlin, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO DU ARBEITEST**: - Im Reichstagsgebäude schlägt das kulinarische Herz von Feinkost Käfer in Berlin sowohl in unserem touristischen DACHGARTEN-RESTAURANT als auch im ABGEORDNETEN-Bereich. Unser TEAM ist unser Schlüssel zum Erfolg und GEMEINSAM geben wir das Beste für unsere Gäste! Wir fördern Dich und bieten Dir eine spannende und...