Commis de Cuisine

Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 4 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.

What will I be doing?

As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by performing the following tasks to the highest standards:

  • Ensure consistent food production that meets the high quality brand standards expected by the Company
  • Ensure food production and delivery is done in a timely manner
  • Avoid wastage in food production
  • Provide support to the kitchen brigade
What are we looking for?

A Commis de Cuisine serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

  • A current, valid, and relevant trade commercial cookery qualification (proof may be required)
  • Previous experience as a Commis de Cuisine or Chef Apprentice
  • A working understanding of food safety principles
  • Ability to work with a Team
  • A passion to learn and a drive to succeed
What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all


  • Chef de Partie/Postenköche m/w/d

    Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 5 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Als Chef de Partie begeisterst Du mit Deinem Team unsere Gäste. Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:gewissenhafte Vorbereitung & Zubereitung (à la carte) von SpeisenAnleiten der Commis de cuisines sowie der Auszubildenden Einhalten & Optimierung der ArbeitsabläufeWarenbestellungVerantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP...

  • Chef de Commis

    Gefunden in: beBee jobs DE - vor 1 Woche


    Berlin, Berlin, Deutschland The Social Hub Vollzeit

    Food sets the stage; drinks create the mood. The only thing we need is a friendly member of the TSH community Your Mission Should You Choose To Accept It... We are looking for a highly motivated full-time chef de commis, who is passionate about his or her work and has an eagerness to develop with us. Mise en place will be a considerable part of your job....

  • Auszubildende Fachmann

    Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 4 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Albrechtshof Vollzeit

    Eine gute Qualität der Ausbildung ist uns sehr wichtig Daher sind wir stolz, schon seit vielen Jahren Teil der Initiative "Ausbildung mit Qualität" des DEHOGA Berlin zu sein. Zudem wurden wir mit dem Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" der IHK Berlin ausgezeichnet.In unserem Unternehmen wird seit vielen Jahren ausgebildet. Ob jung oder alt... jeder...

  • F&B Internship at The Club

    Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 5 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Soho House & Co. Vollzeit

    Who We Are... We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect,...

  • F&B Internship at Cecconi's

    Gefunden in: beBee jobs DE - Vor 5 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Soho House & Co. Vollzeit

    Who We Are... We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect,...

  • Commis de Cuisine

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Berlin, Deutschland Waldorf Astoria Berlin Vollzeit

    DescriptionA Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland centrovital Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. **Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem**: - Rasche und effiziente Zubereitung der Speisen nach festgelegten Standards - Regelmäßige Überprüfung und Registrierung der Temperaturen der zugewiesenen Kühlanlagen -...


  • Berlin, Deutschland CCA Projekt GmbH Berlin Capital Club Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Beschreibung**: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie zeichnen sich aus durch Begeisterungsfähigkeit, eine serviceorientierte Einstellung und teamorientiertes Arbeiten. Wir bieten: - eine Kantine - interne Fortbildungen - Mitarbeiter-Events -...

  • Commis de Cuisine

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Commis de Cuisine

    Gefunden in: beBee S DE - vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/*) Brasserie Quarré** Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team. Das legendäre Hotel Adlon...

  • Commis de Cuisine

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen


    Berlin, Deutschland PULLMAN, Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am...


  • Berlin, Deutschland DHB Hotel Betriebs GmbH -Hotel Bristol Berlin- Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Deine Aufgaben**: - Du arbeitest unter Einhaltung der Hygienestandards in unserer Bankettküche - Du bereitest Speisen und Buffets für den Veranstaltungsbereich zu - Du richtest Speisen an und gibst diese aus - Du stellst die Standards unseres Hauses sicher - Du führst das Mise en Place durch **Dein Profil**: - Du hast...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! **Hauptaufgaben**: - Unterstützung auf...


  • Berlin-Friedrichshain, Deutschland Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/gn**: Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohl unserer Gäste in der Mercedes Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA Berlin oder bei den Top Acts von Placebo, Billy Idol u.v.m. Du trägst Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe des á la Carte - und Bankettgeschäftes. Du hast...


  • Berlin-Friedrichshain, Deutschland Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/gn**: Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohl unserer Gäste in der Mercedes Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA Berlin oder bei den Top Acts von Elton John und Robbie Williams u.v.m. Du trägst Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe des á la Carte - und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Berlin, Deutschland centrovital Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen **Commis de Cuisine (m/w/d)** in Vollzeit oder Teilzeit. Wir sind ein 4*-Hotel mit großzügigen Wellnesseinrichtungen, Gastronomie und Veranstaltungsräumen sowie einem Spa & Sportclub für Mitglieder und Gäste. Das centrovital ist verkehrsgünstig gelegen und auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Berlin-Kreuzberg, Deutschland Precise Tale Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich als **Commis de Cuisine (m/w/d)** **DEIN AUFGABENBEREICH** - Du übernimmst die Zubereitung und das Anrichten der kalten und warmen Speisen - Die Gewährleistung des Geschmacks, der Präsentation und der Qualität der Speisen fällt in Deinen Aufgabenbereich - Du führst Mise en Place Arbeiten aus - Du betreust...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Berlin, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Berlin, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort einen Commis de Cuisine (m/w/d) VZ in Berlin Mitte**: Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen! Bewerben Sie sich und werden Sie...


  • Berlin-Friedrichshain, Deutschland Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/gn**: Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohl unserer Gäste in der Mercedes Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA Berlin oder bei den Top Acts von Placebo, Billy Idol u.v.m. Du trägst Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe des á la Carte - und Bankettgeschäftes. Du hast...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: **WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.** **Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton - Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.** **So sieht Ihr Tag aus** - Herstellung von Speisen und Produktion in der Küche - Sorgsamer und korrekter Umgang...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Berlin, Deutschland Regent Vollzeit

    Das Regent Berlin liegt in wunderschöner Lage direkt am Gendarmenmarkt und besticht mit zeitlos klassischer Eleganz in 195 Zimmern und Suiten. Unser eleganten Fünf-Sterne-Superior Hotel verfügt über das Casual Dining Restaurant Charlotte & Fritz mit 87 Sitzplätzen und verwöhnt unsere Gäste mit Gerichten von regionaler kulinarischer Prägung. Die...

  • Commis de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland Novotel Berlin Mitte Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Unsere Aufgabe im Novotel Berlin Mitte ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, indem wir die Herzen von der Ankunft bis zum Abschied verbinden. Ein Job, eine Karriere oder eine Berufung - was auch immer Sie hierher führt, wir haben etwas für Sie! **Als Teil unseres Teams können Sie**: - weltweit...

  • Commis de Rang

    Vor 7 Tagen


    Berlin, Deutschland centrovital Vollzeit

    **Commis de Rang (m/w/d) für den Frühdienst**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Commis de Rang (m/w/d)** in Vollzeit. **Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem**: - Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste - Gewährleistung der Gästezufriedenheit - Bereitstellung eines einwandfreien Mise en...