Commis de Cuisine

vor 2 Monaten


Hamburg, Deutschland The Fontenay Hotelgesellschaft mbH Vollzeit

Hamburg, The Fontenay
- Vollzeit
- Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team

**Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören**:

- Mitarbeit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte für das Parkview Restaurant, aber auch die Bankettküche, Atrium Lounge, Bar im 6.OG, Outside Catering, des Mitarbeiterrestaurants und den Roomservice wenn anfallend
- Einhalten der Hygiene
- und Qualitätsstandards und HACCP
- Teilnahme an den täglichen Trainings
- Alle anfallenden Arbeiten, wie von dem Abteilungsleiter angewiesen
- Führen der betrieblichen Checklisten

**Ihr Profil**:

- Fachausbildung als Koch oder relevante Erfahrungen
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Luxushotellerie
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Kostenbewusstsein
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Natürliche Freundlichkeit, souveränes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen
- Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
- Eigeninitiative, ein hohes Maß an Kontakt-, Koordinations
- und Kommunikationsmanagement

**Mit uns erleben Sie**:

- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
- Jahressonderzahlungen
- Sodexo Benefits Pass: ab dem 4. Beschäftigungsmonat (1. Beschäftigungsjahr 30€, 2. 35€, 3. 40€)
- 1x kostenlose Übernachtung, danach 50€ für den Mitarbeiter
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
- Zuschuss zum HVV-ProfiTicket (ab Eintritt, Zuschuss AG 14.92€)
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Rabatte in unseren F&B Outlets (50% Parkview, 25% Lakeside)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (1000€, 500€ bei Eintritt, 500€ nach Bestehen der Probezeit)
- Family & Friends Raten für das The Fontenay (Familie 150€, Freunde 220€)
- Vergünstigte Raten bei den Fair Job Hotels und den The Leading Hotels of the World
- Corporate Benefits
- Luxuriöses, modernes und privat geführtes Hotel mit viel Gestaltungsspielraum in zentraler Lage direkt an der Alster
- Individuelle Mitarbeiterbetreuung, regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
- Vielseitige Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
- Karriereplanung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens

Wenn Sie Hamburg lieben und Sie mehr über unser Team, unsere Werte und Ziele erfahren möchten, können Sie sich jederzeit gerne unter der Telefonnummer 040 - 605 6 605 - 817 mit uns in Verbindung setzen.

Für den weiteren Bewerbungsverlauf können Sie sich gerne online bewerben.
- Herr Stephan Schwenker
- Personalreferent | Leiter Ausbildung & Training
- +49406056605817


  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Deutschland Mövenpick Hotel Hamburg Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Hamburg, Deutschland Mövenpick Hotel Hamburg Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Hamburg, Deutschland Mövenpick Hotel Hamburg Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Hamburg, Deutschland Mövenpick Hotel Hamburg Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

  • Commis De Cuisine

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit

    As a commis de cuisine on a cruise ship, your primary responsibility is to assist the chefs and other kitchen staff in preparing meals and maintaining the overall operation of the ship's kitchen. Here's a general job description for a commis de cuisine on a cruise ship:Food Preparation: You will assist in the preparation of ingredients, cutting, slicing, and...

  • Commis De Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit

    As a commis de cuisine on a cruise ship, your primary responsibility is to assist the chefs and other kitchen staff in preparing meals and maintaining the overall operation of the ship's kitchen. Here's a general job description for a commis de cuisine on a cruise ship:Food Preparation: You will assist in the preparation of ingredients, cutting, slicing, and...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) bei east Hotel & Restaurant GmbH | softgarden View job here Lust auf Abwechslung? Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Hamburg, Deutschland clouds – Heaven’s Bar & Kitchen Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) bei clouds – Heaven’s Bar & Kitchen | softgarden View job here Lust auf Abwechslung? Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden....

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) bei east Hotel & Restaurant GmbH | softgarden View job here Lust auf Abwechslung? Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Hamburg, Deutschland Steigenberger Hotel Hamburg Vollzeit

    **Gemeinsam begeistern - Steigenberger Hotels & Resorts.**: Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. So...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    KOCHEN HOCH DREI! Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Hamburg, Deutschland Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    Diese Aufgaben erwarten dich bei uns: Als Commis de Cuisine im Nikkei Nine bist Du schon nach Deiner Ausbildung vorne mit dabei! Einarbeitung & Anleiten von unterstellten Auszubildenden Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen Engagement bei der Erreichung der Abteilungsziele ...

  • Commis de Cuisine

    vor 15 Stunden


    Hamburg, Deutschland Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    Diese Aufgaben erwarten dich bei uns: Als Commis de Cuisine im Nikkei Nine bist Du schon nach Deiner Ausbildung vorne mit dabei! Einarbeitung & Anleiten von unterstellten Auszubildenden Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen Engagement bei der Erreichung der Abteilungsziele ...


  • Hamburg, Deutschland SOCCO GROUP GmbH Vollzeit

    „Erst die Arbeit – und das mit Vergnügen!“ Commis de Cuisine/ Jungkoch (m/w/d) gesucht in Hamburg - Wir suchen Dein Talent -Wir suchen für unsere Kunden, Hotels im Raum Hamburg, Frühstücksköche, die den...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten


    Hamburg, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Commis de Rang (gn) **Warum Manpower Gastronomy?**: Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Commis de Rang oder Servicefachkraft wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. **Ihre...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Hamburg, Deutschland Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns: Einarbeitung & Anleiten von unterstellten Auszubildenden Zubereitung von qualitiv hochwertgen Speisen & Produkten Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards Das sollten Sie mitbringen: Die Basics Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der...