Stellvertretende Technische Betriebsleitung
Vor 5 Tagen
Der Oberrotweiler Winzerverein zählt zu den traditionsreichen und zugleich modern ausgerichteten Genossenschaften am Kaiserstuhl. Seit Generationen vereinen wir die Leidenschaft unserer Winzerfamilien mit handwerklicher Präzision im Keller. Mit einem klaren Qualitätsanspruch, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem starken Gemeinschaftsgefühl produzieren wir charaktervolle Weine, die weit über die Region hinaus geschätzt werden. Zur Verstärkung unseres Kellerteams suchen wir ab sofort eine engagierte und qualitätsbewusste Stellvertretende Technische Betriebsleitung (m/w/d).Bewerber sollten sich die Zeit nehmen, alle Elemente dieser Stellenanzeige sorgfältig zu lesen Bitte bewerben Sie sich umgehend. Unterstützung der Technischen Betriebsleitung in der gesamten operativen Kellerwirtschaft Planung, Durchführung und Überwachung aller Arbeiten rund um Traubenannahme, Mostbehandlung und Gärführung Betreuung der Weinbereitungsprozesse von der Maische über den Ausbau bis zur finalen Stabilisierung Steuerung und Kontrolle von Gärverläufen, Temperaturen und Weinanalysen in enger Abstimmung mit dem Kellermeister Pflege, Wartung und Hygiene von Tanks, Fässern, Leitungen und Kellereitechnik Durchführung sensorischer Beurteilungen zur Qualitätskontrolle und Entscheidungsfindung im Ausbau Koordination der Abfüllvorbereitung (Filtration, Stabilisierung, Chargenplanung, Dokumentation) Mitarbeit bei der Flaschenabfüllung sowie Sicherstellung der Qualitätsstandards während des gesamten Prozesses Verantwortung für ein sauberes, ordentliches und effizientes Arbeitsumfeld gemäß HACCP- und Hygienerichtlinien Anleitung, Einweisung und Überwachung von Saisonkräften und Hilfspersonal während der Lese und Spitzenzeiten Dokumentation aller Kellerarbeiten mittels digitaler Systeme und Berichterstattung an den Kellermeister Unterstützung bei Inventuren, Lagerorganisation und Materialdisposition Aktive Mitwirkung an Qualitäts- und Prozessverbesserungen sowie an Innovationen im Keller Abgeschlossene Ausbildung oder Studium (Kellermeister, xnbtkat Weinbautechnik, Önologie) Mehrjährige Erfahrung in der Weinbereitung Hohe Qualitätsorientierung, Zuverlässigkeit und Teamgeist Technisches Verständnis und Freude an modernem Kellerequipment Bereitschaft zu saisonal erhöhtem Arbeitseinsatz Verantwortungsvolle Führungsposition in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen Ein modernes Arbeitsumfeld in einer starken und herzlichen Winzergemeinschaft Kurze Entscheidungswege und viel Raum für eigene Ideen Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen Attraktive Vergütung und Sozialleistungen (u.a. Jobrad, Hansefit)
-
Stellvertretende Technische Betriebsleitung
Vor 5 Tagen
Vogtsburg im Kaiserstuhl, Deutschland Oberrotweiler Winzerverein eG VollzeitJob DescriptionDer Oberrotweiler Winzerverein zählt zu den traditionsreichen und zugleich modern ausgerichteten Genossenschaften am Kaiserstuhl. Seit Generationen vereinen wir die Leidenschaft unserer Winzerfamilien mit handwerklicher Präzision im Keller. Mit einem klaren Qualitätsanspruch, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem starken...
-
Stellvertretende Technische Betriebsleitung
Vor 6 Tagen
Vogtsburg im Kaiserstuhl, Deutschland Oberrotweiler Winzerverein eG VollzeitDer Oberrotweiler Winzerverein zählt zu den traditionsreichen und zugleich modern ausgerichteten Genossenschaften am Kaiserstuhl. Seit Generationen vereinen wir die Leidenschaft unserer Winzerfamilien mit handwerklicher Präzision im Keller. Mit einem klaren Qualitätsanspruch, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem starken Gemeinschaftsgefühl produzieren...
-
Vogtsburg im Kaiserstuhl, Deutschland Oberrotweiler Winzerverein eG VollzeitDer Oberrotweiler Winzerverein zählt zu den traditionsreichen und zugleich modern ausgerichteten Genossenschaften am Kaiserstuhl. Seit Generationen vereinen wir die Leidenschaft unserer Winzerfamilien mit handwerklicher Präzision im Keller. Mit einem klaren Qualitätsanspruch, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem starken Gemeinschaftsgefühl produzieren...
-
Stellvertretende Technische Betriebsleitung
Vor 5 Tagen
Freiburg im Breisgau, Deutschland Oberrotweiler Winzerverein eG VollzeitDer Oberrotweiler Winzerverein zählt zu den traditionsreichen und zugleich modern ausgerichteten Genossenschaften am Kaiserstuhl. Seit Generationen vereinen wir die Leidenschaft unserer Winzerfamilien mit handwerklicher Präzision im Keller. Mit einem klaren Qualitätsanspruch, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem starken Gemeinschaftsgefühl produzieren...
-
Stellvertretende Technische Betriebsleitung
vor 2 Stunden
Vogtsburg im Kaiserstuhl, Deutschland Oberrotweiler Winzerverein eG VollzeitDer Oberrotweiler Winzerverein zählt zu den traditionsreichen und zugleich modern ausgerichteten Genossenschaften am Kaiserstuhl. Seit Generationen vereinen wir die Leidenschaft unserer Winzerfamilien mit handwerklicher Präzision im Keller. Mit einem klaren Qualitätsanspruch, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem starken Gemeinschaftsgefühl produzieren...
-
Vogtsburg, Deutschland Oberrotweiler Winzerverein eG VollzeitJob DescriptionDer Oberrotweiler Winzerverein zählt zu den traditionsreichen und zugleich modern ausgerichteten Genossenschaften am Kaiserstuhl. Seit Generationen vereinen wir die Leidenschaft unserer Winzerfamilien mit handwerklicher Präzision im Keller. Mit einem klaren Qualitätsanspruch, nachhaltiger Bewirtschaftung und einem starken...
-
Wangen im Allgäu, Deutschland Stadt Wangen im Allgäu VollzeitDie Große Kreisstadt Wangen im Allgäu ist mit ihren rund 28.000 Einwohnerinnen und Einwohnern die zweitgrößte Stadt des Landkreises Ravensburg. Wirtschaftlich, kulturell und gesellschaftlich bietet unsere Stadt inmitten des Württembergischen Allgäus die vielfältigsten Angebote und Möglichkeiten für ein angenehmes und zukunftsorientiertes Leben und...
-
Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung
vor 1 Woche
Aschau im Chiemgau, Deutschland Behandlungszentrum Aschau Vollzeit**Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Teilzeit**: Für unsere Zentrale **in Aschau** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine **Stv. Hauswirtschaftsleitung** (m/w/d) in Teilzeit mit mind. 20h / Woche. **Eine Aufgabe, für die Dein Herz schlägt**: - Erstellung von Dienstplänen / Urlaubsplänen für die Mitarbeiter im Reinigungs - und...
-
Freiburg im Breisgau, Deutschland Regierungspräsidium Freiburg VollzeitJob DescriptionDas Regierungspräsidium Freiburg ist mit rund 1.700 Mitarbeitenden in 8 Abteilungen die Mittelbehörde zwischen den Ministerien und den Landrats- und Bürgermeisterämtern.Sie erwägen, sich auf diese Stelle zu bewerben Zögern Sie nicht, scrollen Sie nach unten und bewerben Sie sich so schnell wie möglich, damit Sie nichts verpassen. Der...
-
Freiburg im Breisgau, Deutschland Regierungspräsidium Freiburg VollzeitJob DescriptionDas Regierungspräsidium Freiburg ist mit rund 1.700 Mitarbeitenden in 8 Abteilungen die Mittelbehörde zwischen den Ministerien und den Landrats- und Bürgermeisterämtern.Sie erwägen, sich auf diese Stelle zu bewerben Zögern Sie nicht, scrollen Sie nach unten und bewerben Sie sich so schnell wie möglich, damit Sie nichts verpassen. Der...
