Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
vor 3 Wochen
Werden Sie teil unseres Teams als:
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
Sie sind Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und lieben Nachhaltigkeit, regionale Produkte und gutes Essen? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suchen wir genau Sie
Als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in unserem Restaurant Patagona im Tierpark Berlin verantworten Sie mit Ihrem Team die südamerikanische Restaurantküche und damit auch unser Speisenangebot bei Caterings und Veranstaltungen sowie das Live-Cooking.
Ihre Vorteile bei uns:
- langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
- zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit der BVG
- familienfreundliche Arbeitszeiten durch die geregelten Öffnungszeiten im Tierpark Berlin
- branchenübliche Vergütung natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
- Vergünstigung bei den Getränken und Speisen im Betrieb
- kostenfreie Arbeitskleidung
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
- EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
- Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)
Als Gastgeber mit Herz übernehmen Sie:
- Verantwortung für die gesamte Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes im Restaurant Patagona sowie bei Veranstaltungen
- die Führung des internationalen Küchenteams und die aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft.
- die Verantwortung der Qualität und Umsetzung der Speisen nach Vorgaben.
- die Überwachung und Einhaltung der vereinbarten Kennzahlen in den Punkten Wareneinsatz und Personalplanung.
- die Erstellung des Dienstplanes.
- die Erarbeitung der Angebotsplanung und die Umsetzung des Einkaufswesens sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben.
- die stetige Weiterentwicklung und Motivation Ihrer Mitarbeiter.
Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Erfahrungen als Sous Chef oder ähnlichen Funktionen
- eine positive Arbeitseinstellung, Verlässlichkeit und Flexibilität.
- eine ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung.
- Verantwortungsbewusstsein und Engagement sowie eine angemessene Mitarbeiterführung und -entwicklung sind für Sie selbstverständlich.
- Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an bewerbung-deutschland@marche-int.com .
Wir freuen uns Sie kennen zu lernen
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Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen VollzeitKüchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Metropolen | softgarden View job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)VollzeitBerlin, DeutschlandMit Berufserfahrung19.04.24 DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen PrämienEin umfassendes Onboarding mit zielgenauer...
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Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d)
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Marche Movenpick VollzeitHerzlich willkommen im frischen Marktrestaurant Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen,...
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Junior-Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d)
Vor 5 Tagen
Berlin, Deutschland Marche Movenpick VollzeitHerzlich willkommen im frischen Marktrestaurant Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen,...
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Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Maredo VollzeitKüchenleitung / Küchenchef (m/w/d) MAREDO – das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer...
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Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Maredo | Foodlover 69 GmbH VollzeitKüchenleitung / Küchenchef (m/w/d)MAREDO – das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander.Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer...
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Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Maredo | Foodlover 69 GmbH VollzeitKüchenleitung / Küchenchef (m/w/d) MAREDO – das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer...
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Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Maredo | Foodlover 69 GmbH VollzeitKüchenleitung / Küchenchef (m/w/d) MAREDO – das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer...
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stellv. Küchenleiter
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeitstellv. Küchenleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here stellv. Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit 12277 Berlin-Bezirk Tempelhof-Schöneberg, Deutschland Mit Berufserfahrung ...
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Küchenleiter / Handgemachte Wirtshaus-küche
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Lemke am Schloss Vollzeit**Küchenleiter / handgemachte Wirtshaus-Küche /** **flexibel / unbefristet** Fest verwurzelt im Charlottenburger Kiez: 1987 eröffnete hier Berlins erste Gasthausbrauerei - mit Bieren, die vor Ort gebraut und frisch gezapft wurden. Diese Bier-Tradition setzen wir fort. Das Lemke am Schloss zeigt, dass moderne Braukunst und handgemachte Wirtshaus-Küche...
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Küchenleiter (M/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Jugend- und Sozialwerk gemeinnützige GmbH VollzeitWir suchen einen Küchenleiter(m/w/d) **Stelle** Küchenleiter (m/w/d) für 40 h/Woche **Aufgaben/Tätigkeiten/Profil** - Herstellung von warmen und kalten Speisen - Zubereitung von Sonderkost - aktive Mitgestaltung am Speisenplan - Warenbestellung, Annahme, Kontrolle und Lagerpflege - Einhaltung von Hygienevorschriften und Richtlinien - fachgerechter...
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Küchenleiter (M/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin-Friedrichshain, Deutschland Sodexo Services GmbH VollzeitAls Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 10245 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte Deine...
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Stellv. Küchenleiter Kalte Küche
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH VollzeitLINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. Mit hervorragender Produktqualität und dem freundlichen Service unserer hochqualifizierten Mitarbeitenden bieten wir unseren Gästen ein unvergleichliches Einkaufs - und Genusserlebnis. Zur Unterstützung des ständigen Wachstums und der konstanten Weiterentwicklung der...
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Küchenleiter (M/w/d)
Vor 5 Tagen
Berlin-Friedrichshain, Deutschland Sodexo Services GmbH VollzeitAls Küchenleiter bei Sodexo in 10245 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte Deine Laufbahn...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenchef (m/w/d) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden View job here Küchenchef (m/w/d) Vollzeit 10557 Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung 16.04.24 ...
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Küchenchef (m/w/d)
Vor 2 Tagen
Berlin, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenchef (m/w/d) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden View job here Küchenchef (m/w/d) Vollzeit 10557 Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung 17.05.24 ...
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Stellv. Küchenleiter
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland Weidemann-Gruppe GmbH VollzeitWir suchen zum** September 2023** einen **stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) **für unsere neue Küche des Paritätischen Seniorenwohnens in 13055 Berlin-Lichtenberg. **Wir bieten** - Arbeiten in einer neuen Küche mit modernster Technik - Faire und angemessene Vergütung - Eine unbefristete Arbeitsstelle - Zahlung eines 13. Monatsgehaltes in Form von...
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Küchenchef (m/w/d) Restaurant
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenchef (m/w/d) Restaurant bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden View job here Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vollzeit 10557 Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung ...
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Küchenleiter (M/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Aramark Deutschland Vollzeit**HERZLICH WILLKOMMEN!**: **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...
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Küchenleiter (M/w/d)
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Aramark Deutschland Vollzeit**HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der...
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Griller (M/w/d)
vor 1 Monat
Berlin, Deutschland Maredo Vollzeit**Koch / Griller (m/w/d)** MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer Speisen. Ob...