Stellv. Küchenleiter Kalte Küche

vor 3 Wochen

Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH Vollzeit

LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. Mit hervorragender Produktqualität und dem freundlichen Service unserer hochqualifizierten Mitarbeitenden bieten wir unseren Gästen ein unvergleichliches Einkaufs
- und Genusserlebnis.

Zur Unterstützung des ständigen Wachstums und der konstanten Weiterentwicklung der Vorbereitungsküche suchen wir einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d), der zusammen mit dem Team die Erfolgsgeschichte weiterschreibt.

**Arbeiten bei LINDNER bedeutet**:

- **30% Personalrabatt** auf alle Produkte in unseren Feinkostgeschäften sowie für private Catering-Aufträge
- **6 Wochen Urlaub** pro Jahr
- Unser Geschenk zum Geburtstag: ein zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag**Täglich frisch gekochtes, vergünstigtes Mittagessen** in der Cafeteria unserer Unternehmenszentrale- Bei gutem Wetter
- **gemeinsame Mittagspausen auf der Sonnenterasse** unserer Cafeteria**Kostenlose Kaffeespezialitäten**
- **Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima** mit einer Wohlfühlatmosphäre - unsere aktuellen Kolleginnen und Kollegen arbeiten im Durchschnitt bereits seit 11 Jahren bei LINDNER
- **Intensive sowie individuelle Einarbeitung** unterstützt durch kompetente Teams, strukturierte Einarbeitungspläne, regelmäßige Feedbackgespräche und einer Willkommensveranstaltung
- **Kostenfreie Bereitstellung der Berufsbekleidung** **inklusive **Übernahme der **Reinigung nach**:

- **25% Arbeitgeberzuschuss** zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung

**Die flexiblen Einsatzzeiten**:

- Vollzeit: 5-Tage-Woche (40 Stunden)
- Einsatztage: Mo - Fr, **keine Sonn
- & Feiertagsarbeit**:

- Schichten im Zeitfenster von 06:00 Uhr bis 17:00 Uhr

**Der abwechslungsreiche Job**:

- Fachliche und disziplinarische Personalführung in Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter (m/w/d) von ca. 16 Mitarbeitern (m/w/d)
- Personaleinsatz
- und Urlaubsplanung sowie Posteneinteilung
- Koordination der Produktionsmengen und Lagerhaltung
- Verantwortung und Sicherstellung der internen Qualitätsanforderungen, Hygienerichtlinien, MHD-Kontrollen
- Zubereitung von Feinkostsalaten, Frischkäsespezialitäten und Desserts
- Schneiden von Fleisch und Gemüse
- Mitwirkung an der Produktentwicklung

**Die besten Voraussetzungen**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Fachkraft Küche (m/w/d) oder vergleichbar - Zusatzqualifikation als Küchenmeister (m/w/d) von Vorteil, wird aber nicht vorausgesetzt
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der kalten Küche
- Fachliche sowie disziplinarische Führungserfahrung
- Hohes Maß an Organisationsfähigkeit und Effizienz
- Ausgeprägtes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein
- Kooperativer sowie zielorientierter Führungsstil

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inkl. Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und ein erstes Kennenlerngespräch.

  • stellv. Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    stellv. Küchenleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here stellv. Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit 12277 Berlin-Bezirk Tempelhof-Schöneberg, Deutschland Mit Berufserfahrung ...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Weidemann-Gruppe GmbH Vollzeit

    Wir suchen zum** September 2023** einen **stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) **für unsere neue Küche des Paritätischen Seniorenwohnens in 13055 Berlin-Lichtenberg. **Wir bieten** - Arbeiten in einer neuen Küche mit modernster Technik - Faire und angemessene Vergütung - Eine unbefristete Arbeitsstelle - Zahlung eines 13. Monatsgehaltes in Form von...

  • Küchenleiter / Handgemachte Wirtshaus-küche

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Lemke am Schloss Vollzeit

    **Küchenleiter / handgemachte Wirtshaus-Küche /** **flexibel / unbefristet** Fest verwurzelt im Charlottenburger Kiez: 1987 eröffnete hier Berlins erste Gasthausbrauerei - mit Bieren, die vor Ort gebraut und frisch gezapft wurden. Diese Bier-Tradition setzen wir fort. Das Lemke am Schloss zeigt, dass moderne Braukunst und handgemachte Wirtshaus-Küche...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden die Mercedes-Benz Group AG, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! Ihre Vorteile - Unbefristeter Arbeitsvertrag für...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Müllerstraße GmbH Vollzeit

    „Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien - und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Müllerstraße GmbH Vollzeit

    „Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien - und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit...

  • Vorarbeiter in Kalte Küche

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    **Vollzeit | Tarifliches Gehalt | Finanzieller Anwesenheitsbonus | 2-Schichtsystem | Job als Vorarbeiter*in | Arbeiten in der Küche | Gastronomie | Lebensmittel | Job in Berlin Spandau | Benefits | Johannesstift Diakonie Services** **Ihr neues Team**: Unser freundliches und hilfsbereites Team besteht aus Menschen vielerlei Herkunft. Unsere Großküche in...

  • Vorarbeiter in Küchen Supervisor Für Die Kalte

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    **Vollzeit (38 Std. / Woche) | Tarifliches Gehalt | Finanzieller Anwesenheitsbonus | Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Feiertagszuschläge | 2-Schichtsystem | Job als Vorarbeiter*in | Arbeiten in der Küche | Küchen Supervisor | Chef de Partie | Supervisor*in Küche | Gastronomie | Lebensmittel | Job in Berlin Spandau | Benefits | Johannesstift Diakonie...

  • Vorarbeiter in Teamleitung Kalte Küche

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    **Vollzeit | Tarifliches Gehalt | Finanzieller Anwesenheitsbonus | Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Feiertagszuschläge | 2-Schichtsystem | Job als Vorarbeiter*in | Arbeiten in der Küche | Chef de Partie | Supervisor*in Küche | Gastronomie | Lebensmittel | Job in Berlin Spandau | Benefits | Johannesstift Diakonie...

  • Vorarbeiter in Teamleitung Kalte Küche

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    **Vollzeit | Tarifliches Gehalt | Finanzieller Anwesenheitsbonus | Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Feiertagszuschläge | 2-Schichtsystem | Job als Vorarbeiter*in | Arbeiten in der Küche | Chef de Partie | Supervisor*in Küche | Gastronomie | Lebensmittel | Job in Berlin Spandau | Benefits | Johannesstift Diakonie...

  • Vorarbeiter in Teamleitung Kalte Küche

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    **Vollzeit | Tarifliches Gehalt | Finanzieller Anwesenheitsbonus | 2-Schichtsystem | Job als Vorarbeiter*in | Arbeiten in der Küche | Gastronomie | Lebensmittel | Job in Berlin Spandau | Benefits | Johannesstift Diakonie Services** Arbeitsfeld**:Gastronomie/Catering** Stelle für**:Fachkräfte** Eintrittsdatum**:nächstmöglich** **Unser Angebot an...

  • Küchenleiter (gn) Personalvermittlung

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (gn) PersonalvermittlungSie suchen eine neue berufliche Herausforderung als Küchenleiter?Sie haben den Antrieb und die Leidenschaft, jeden Tag das bestmögliche Kundenerlebnis zu bieten! Liebe zum Detail, gewöhnliche Dinge ungewöhnlich gut zu machen! Dann sind Sie bei uns genau richtig.Wir schaffen Verbindungen und sind innerhalb dieser...

  • Vorarbeiter in Teamleitung Kalte Küche

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Johannesstift Diakonie Services Vollzeit

    **Vollzeit | Tarifliches Gehalt | Finanzieller Anwesenheitsbonus | 2-Schichtsystem | Job als Vorarbeiter*in | Arbeiten in der Küche | Gastronomie | Lebensmittel | Job in Berlin Spandau | Benefits | Johannesstift Diakonie Services** **Ihr neues Team**: Unser freundliches und hilfsbereites Team besteht aus Menschen vielerlei Herkunft. Unsere Großküche in...

  • Küchenleiter (Gn)

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (gn) **Warum Manpower Gastronomy?**: Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Köchin oder Koch, Küchenhilfe oder Servicekraft - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. Ihre...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Küchenleiter (Mensch) Job-ID: Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein...

  • Küchenleiter (Mensch)

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 10585 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte Deine...

  • Küchenleiter (Mensch)

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 10585 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi.Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.Starte Deine...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Jugend- und Sozialwerk gemeinnützige GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter(m/w/d) **Stelle** Küchenleiter (m/w/d) für 40 h/Woche **Aufgaben/Tätigkeiten/Profil** - Herstellung von warmen und kalten Speisen - Zubereitung von Sonderkost - aktive Mitgestaltung am Speisenplan - Warenbestellung, Annahme, Kontrolle und Lagerpflege - Einhaltung von Hygienevorschriften und Richtlinien - fachgerechter...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 10117 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte Deine...

  • Koch kalte Küche

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Fischer & Lustig Vollzeit

    UNTERNEHMENSBESCHREIBUNG Fischer & Lustig - Geschmack der Heimat. Ein einzigartig schönes Restaurant an einem historischen Ort. Eine modern inspirierte und handwerklich anspruchsvolle Küche, in der konsequent regional mit einer Prise Augenzwinkern gekocht wird. Besondere Delikatessen, die mit einem unaufgeregten, freundlichen Service verfeinert werden....