Demi Chef de Partie

vor 3 Wochen

Berlin, Deutschland Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung.

Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und ehrgeizig. Mitarbeiter/innen, die in ihrer Rolle aufgehen und auch unseren Gästen dabei helfen, erfolgreich zu sein.

Das Crowne Plaza Berlin - Potsdamer Platz ist ein Vier-Sterne-Superior-Hotel, zentral in Berlins Mitte gelegen. Die 256 stilvollen und komfortablen Zimmer und Suiten sind mit natürlichen Materialien ausgestattet und modern eingerichtet. Für Tagungen oder Konferenzen können acht variabel nutzbare Veranstaltungsräume auf einer Gesamtfläche von 500m² für bis zu 250 Personen genutzt werden.

In unserem Restaurant Layla vereint der israelische Starkoch Meir Adoni die traditionelle Küche des Mittleren Ostens mit Aromen, Zutaten und Techniken der ganzen Welt, insbesondere der mediterranen Umgebung. In der deutschen Hauptstadt angekommen, zeichnete das Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ das Restaurant Layla zu eins der zehn besten Restaurants Berlins 2019 aus.

Möchtest Du ein Teil unserer Wertekultur sein und diese mitgestalten? Dann bist Du bei uns richtig

Zur Verstärkung unseres Teams im Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als Demi Chef de Partie (m/w/d).

Aufgaben
  • Vorbereitung des täglichen Mise en place 
  • Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen 
  • Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufes inkl. Ablauf der täglichen Aufgaben 
  • Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen im Haus 
  • Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung 
  • Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen und Speisepräsentationen 
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygiene sowie HACCP Bestimmungen 
  • Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten
Qualifikation
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und
    mindestens 1 Jahr Berufserfahrung 
  • Du bist kochbegeistert, kreativ und zuverlässig 
  • Du hast eine positive Ausstrahlung und ein selbstbewusstes Auftreten 
  • Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne in einem starken Team
Benefits
  • Weltweite Hotelermäßigungen in über 5.300 Hotels sowie Zugang zu Bonusprogrammen und die Chance, in einem tollen Team mitzuarbeiten
  • 2-Tägiges Orientierungsseminar zu Beginn der Tätigkeit, eine umfassende Einarbeitung sowie eine Hotelübernachtung
  • Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks und Raum für persönliche Weiterentwicklung
  • Stellung und Reinigung der Arbeitsbekleidung
  • Individuelle Schulungen, facettenreiche Trainings und entsprechende Entwicklungschancen und Transfermöglichkeiten innerhalb der IHG
  • Kostenfreie Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Mitarbeiterfeste im Sommer und Winter

Arbeitgeber: Hotelite Berlin Betriebsgesellschaft mbH

Potsdamer Straße 180

10783 Berlin

  • Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis- 4 Hotel Berlim

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland PeopleConquest Vollzeit

    PEOPLECONQUEST RH: We´re hiring for 4* superior hotel located near Berlin: For the moment we are searching employees: Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis, starting in April. Just fluence in English(mandatory) and german will be a plus experience in 4 or 5* hotels What they offer Direct contrat 25 paid holidays Salary + accommodation + meals...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement.TasksIndependently leading a station, preparing mise en place, and providing...

  • Chef de Partie/Postenköche m/w/d

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Als Chef de Partie begeisterst Du mit Deinem Team unsere Gäste. Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:gewissenhafte Vorbereitung & Zubereitung (à la carte) von SpeisenAnleiten der Commis de cuisines sowie der Auszubildenden Einhalten & Optimierung der ArbeitsabläufeWarenbestellungVerantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) BetriebsgastronomieIhr neuer Job als Koch für die Betriebsgastronomie- Montag bis Freitag:In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Caterer, Systemgastronomie bis hin zu den Küchen der verschiedensten Restaurants...

  • Chef de Partie im Veranstaltungsbereich

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Berlin-Neukölln Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland HYPERION Hotel Berlin Vollzeit

    Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ verschiedene Zusatzleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ 38 Stunden  ✓ Rabatte für Shopping und Events ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen Deine Aufgaben ...

  • Commis / Chef de Partie (m/w/d) Flughafen VIP Lounge in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland GCH Hotels GmbH Vollzeit

    Das *City Hotel Berlin East* ist ein Haus der in Berlin ansässigen Managementgesellschaft GCH Hotels Group, in welcher mehr als 80 Hotels in Europa vertreten sind, die unter renommierten Marken geführt werden.Wir bieten unseren Gästen insgesamt 473 komfortable Gästezimmer an. Neben unserem Restaurant, Bistro und unserer Bar verfügen wir auch über einen...

  • Koch/Chef de Partie und Fachgehilfe im Gastgewerbe

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Berlin Humboldtmühle direkt am Tegeler See arbeiten rund Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn)Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. ...

  • Neueröffnung Theke.berlin

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    Deine AufgabenWedding wir kommen! Wir freuen uns euch mitzuteilen, dass wir im Juni ein kleines Schwesterlokal eröffnen! @theke.berlinServiert werden Mittagsgerichte und Kleinigkeiten in den frühen Abend, gepaart mit Spirituosen von unseren Mitbewohnern @mxpsm. Von Mittag bis Sonnenuntergang. Drinnen und draußen. Ein Platz für uns alle an der...

  • Griller (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Maredo Vollzeit

    **Koch / Griller (m/w/d)** MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer Speisen. Ob...

  • Griller (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Maredo Vollzeit

    **Koch / Griller (m/w/d)** MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer Speisen. Ob...

  • Commis de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Novotel Berlin Mitte Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Unsere Aufgabe im Novotel Berlin Mitte ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, indem wir die Herzen von der Ankunft bis zum Abschied verbinden. Ein Job, eine Karriere oder eine Berufung - was auch immer Sie hierher führt, wir haben etwas für Sie! **Als Teil unseres Teams können Sie**: - weltweit...

  • Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Maredo Vollzeit

    Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) MAREDO – das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer...