Commis de Pâtisserie

vor 2 Wochen


Hamburg, Deutschland The Westin Hamburg Vollzeit

Mache Deine Leidenschaft zum Beruf

Die steife Brise im Haar, während Möwen und „dicke Pötte“ im Hafen kreuzen. Mittendrin die Elbphilharmonie, mit einem der schönsten Lifestyle-Hotels der Stadt, dem The Westin Hamburg Angefangen bei den 244 eleganten Zimmern und 830m² moderner Eventfläche, über die regionale "Hanseatic Bistronomy" im Fang & Feld bis hin zum Sundowner auf Augenhöhe mit den Elb-Kapitänen in der Blick Bar. Wir bieten nicht nur unvergessliche Erlebnisse, sondern auch eine spannende Karriere am schönsten Arbeitsplatz der Stadt.

Ob Hotelgäste, Konzert- oder Plaza Besucher: Auf dem ehemaligen Dach des historischen Speichers ist unsere Destination Bar ein zentraler Treffpunkt mit spektakulärem Ausblick über die Hafenanlagen und die angrenzende Hafencity. Tagsüber strömt frischer Kaffeeduft aus unserer Coffee Bar. Abends bietet die Champagnerbar einen stimmungsvollen Einstieg in den Konzertabend.

So sieht Dein Tag aus:

  • Du bist für die Herstellung und Konzeption von Süßspeisen, Desserts und Gebäcken für alle gastronomischen Bereiche wie der Blick Bar, Coffee Bar und dem Fang & Feld verantwortlich
  • Du bist aktiv an der kreativen Entwicklung neuer Kreationen in Absprache mit dem Chef Patissier und dem Küchenchef beteiligt
  • Du setzt spezielle Gästewünsche um
  • Du hältst die HACCP Vorschriften ein

Das wünschen wir uns von Dir:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor
  • Du blickst über den Tellerrand hinaus
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Du besitzt hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständiges, engagiertes und kreatives Denken und Handeln sind für dich selbstverständlich
  • Du bringst Organisationstalent mit
  • Du leistest jederzeit einen freundlichen, leistungsstarken und dienstleistungsorientierten Service
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild

Du willst Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen – auch da haben wir was für Dich:

  • Traumhafter Arbeitsplatz: Direkt in der Elbphilharmonie mit atemberaubendem Hafenblick
  • Vielfältiges Team: Internationales Team mit über 25 Nationalitäten
  • Management-Support: Regelmäßige Townhall Meetings zur Motivation und Information
  • Karriereentwicklung: Individuelle Beurteilungs- und Feedbackgespräche, maßgeschneiderte Entwicklungspläne
  • Weiterbildung: Zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten, auch über die Digital Learning Zone
  • Offene Kommunikation: Open-Door-Policy für offenen Austausch
  • Bezahlbare Mobilität: Deutschlandticket für nur 29 €
  • Nachtzuschläge: 15% extra von Mitternacht bis 7 Uhr
  • Fitness und Verpflegung: Kostenlose Fitnesskurse und köstliche Mahlzeiten im Bootshaus
  • Kostenfreie Uniform: Inklusive Reinigung
  • Gast-Erlebnis: Inhouse-Übernachtung mit BLICK Bar Besuch
  • Essen mit Rabatt: 40% F&B-Rabatt in ausgewählten Hotels
  • Mitarbeiter-Empfehlungsprämie: 500 € netto für Empfehlungen
  • Nebenverdienst: Interne Aushilfe mit attraktiven Stundenlöhnen
  • Teamfeiern: Jährliche Mitarbeiterpartys und Team Outings mit 50 € pro Mitarbeiter
  • Anerkennung: Prämien für besondere Leistungen
  • Persönliche Aufmerksamkeiten: Geburtstagsgeschenke und mehr
  • Reisevergünstigungen: Günstige Raten in über 8300 Marriott Hotels weltweit
  • Shopping-Vorteile: Prozente bei Top-Marken über 'Corporate Benefits'
  • Wohlbefinden: 'Marriott Take Care' Programm für unser aller Wohl

Lust bekommen, dich auf die Karriere-Reise mit Marriott zu begeben?

Dann bewirb dich noch heute starte dein Karriere bei uns 

FIND YOUR WAY


  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Commis de Rang (gn) **Warum Manpower Gastronomy?**: Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Commis de Rang oder Servicefachkraft wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. **Ihre...

  • Commis De Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit

    As a commis de cuisine on a cruise ship, your primary responsibility is to assist the chefs and other kitchen staff in preparing meals and maintaining the overall operation of the ship's kitchen. Here's a general job description for a commis de cuisine on a cruise ship:Food Preparation: You will assist in the preparation of ingredients, cutting, slicing, and...

  • Commis Chef

    Vor 7 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life@Sea Vollzeit

    Commis Chef Responsibilities:Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie.Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie.Receiving deliveries and verifying that all ordered items have...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    KOCHEN HOCH DREI! Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste...

  • Commis Chef

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit

    Commis Chef Responsibilities:Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie.Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie.Receiving deliveries and verifying that all ordered items have...

  • Commis Chef

    Vor 7 Tagen


    Hamburg, Deutschland Crew Life@Sea Vollzeit

    Commis Chef Responsibilities:Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie.Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie.Receiving deliveries and verifying that all ordered items have...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland Radisson Hotel Group Vollzeit

    Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten - und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen! **Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n**: Commis de Rang / Kellner (m/w/d) - Du arbeitest im Servicebereich unseres Hauses und...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen


    Hamburg, Deutschland Deutsche Hospitality Vollzeit

    Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke der Deutschen Hospitality. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa,...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI!Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Deutschland Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns: Einarbeitung & Anleiten von unterstellten Auszubildenden Zubereitung von qualitiv hochwertgen Speisen & Produkten Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards Das sollten Sie mitbringen: Die Basics Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab dem 15.02.2024 oder nach Vereinbarung! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das  Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland KYBA Vollzeit

    Wir suchen eine(n) ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserem brandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt! Das Restaurant KYBA ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert farbenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, von der ganzen Welt inspirierte Cocktails. Frische...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Deutschland KYBA Vollzeit

    Wir suchen eine(n) ambitionierte(n) Commis de Cuisine, der/die den R&B-Betrieb in unserem brandneuen Restaurant KYBA, das im Januar 2023 eröffnete, unterstützt! Das Restaurant KYBA ist die lebendige Heimat einer der bedeutendsten Esskulturen und serviert farbenfrohe, würzige Gerichte und schwungvolle, von der ganzen Welt inspirierte Cocktails. Frische...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Hamburg, Deutschland Sunny Hotelmanagement GmbH | Scotty + Friends - Hotels + Resorts | THE SCOTTY | Hotel Hamburg Vollzeit

    Wirke aktiv am Erfolg des wahrscheinlich coolsten Hotels der Stadt, dem The Scotty Hotel Hamburg, mit. Erst im vergangenen Februar haben wir das Soft Opening gefeiert, und schon bald werden wir 122 Zimmer und Suiten, 8 Veranstaltungsräume, Restaurant, Hotelbar, und eine Dachterrasse anbieten können. Neben Deiner Erfahrung bringst Du Dich auch gerne mit...


  • Hamburg, Deutschland GastroLeben GmbH Vollzeit

    **Du möchtest einfach mal raus und dem Alltagstrott entfliehen, etwas Neues erleben?** Wir bieten Dir die Möglichkeit in der kommenden Saison **APRIL bis OKTOBER** da zu arbeiten, wo andere Urlaub machen! Wir haben regelmäßig Angebote rund um **Ost-& Nordsee**, ob Festland oder Inselfeeling - _**Du entscheidest!**_ **AKTUELL **suchen wir **4 tolle...