
Sous Chef/Leitender Koch
vor 4 Wochen
Wir suchen:
Sous Chef/Leitender Koch (m/w/d)
für unsere Gastronomie im Tierpark Hellabrunn
Sie sind Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und lieben Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein traumhaftes Ambiente am Arbeitsplatz? Dann sind Sie bei uns im richtigen Team Mit Ihrer Motivation und Ihrem Talent sorgen Sie für glückliche Gäste im Marché Restaurant im Tierpark Hellabrunn in München.
Ihre Vorteile bei uns:
- einen Arbeitsplatz im Herzen von München, gute Erreichbarkeit und doch mitten in der Natur
- langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
- flexible Arbeitszeitmodelle möglich
- kostenfreie Arbeitskleidung
- vorteilhafte Arbeitszeiten für die Gastronomie durch die familienfreundlichen Öffnungszeiten im Münchner Tierpark Hellabrunn
- branchenübliche Vergütung natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- ständige Weiterbildung durch Schulungen
- Jahreskarte für den Tierpark Hellabrunn
- kostenloser Parkplatz möglich
- Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarung von Beruf und Familie
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
- Qualitrain (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
- Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)
Als Sous Chef mit Herz übernehmen Sie:
- betriebswirtschaftliche Steuerung und operative Leitung der Abteilung Küche
- die Zubereitung und Präsentation frischer Speisen in unserer Küche unter Nutzung moderner Kochtechniken und -geräte.
- die Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie das Fertigen von Gerichten anhand der vorgegebenen Konzeptrichtlinien.
- die Erstellung der Angebotsplanung und die Umsetzung des Einkaufswesens sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben.
- die stetige Weiterentwicklung unseres Angebotes.
- Training, Entwicklung und Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden.
- optimale Mitarbeitereinsatzplanung.
Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität bringen Sie folgendes mit:
- eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, sehr gern als Koch (m/w/d).
- eine wirkliche Affinität zu sehr guter Gastronomie und das Verständnis für Kennzahlen.
- persönlich überzeugen Sie mit ausgeprägter
- Kommunikationskompetenz, einer schnellen Auffassungsgabe sowie einem sicheren und sympathischen Auftreten.
- Ihr Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen.
- sicherer Umgang mit MS Office (Outlook, PowerPoint, Word, Excel).
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Organisationstalent sowie zeitliche Flexibilität.
- Spaß an Teamarbeit und ein großes Gastgeberherz.
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an bewerbung-deutschland@marche-int.com .
Wir freuen uns Sie kennen zu lernen
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Sous Chef
Vor 4 Tagen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Sous Chef (m/w/d) Gastronomie in der Surftown Wir, die Allresto, sind ein junges, modernes Unternehmen und als vollständige Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns täglich bestrebt, unseren Gästen das ultimative kulinarische Erlebnis zu bieten. Unsere rund 50 Restaurants, Bars, Bistros und...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
München, Deutschland Aramark Deutschland VollzeitHERZLICH WILLKOMMEN! Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
München, Deutschland Adina Hotel Munich VollzeitWetz Deine Messer!Finde deinen Happy Place als Sous Chef (m/w/d) bei Adina. Als Teil unseres Küchenteams übernimmst du ab Tag Eins Verantwortung und unterstützt den Head Chef im Daily Business. Dein Sinn für kulinarischen Genuss ist ebenso ausgeprägt wie dein Spaß ein Team anzuleiten und zu trainieren? Optimal - dann bist Du bei uns...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Chef de Partie (w/m/d) Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
München, Deutschland Adina Hotel Munich VollzeitWir suchen unsere:n Chef de Partie (m/w/d).Finde Deine Work-Cook-Balance.Für Dich ist die perfekte Präsentation Deiner Speisen die Kirsche auf der Torte?Deine Leidenschaft für qualitative Lebensmittel und kreative Zubereitung ist ansteckend?Eine hygienische Arbeitsumgebung ist für Dich ebenso das A und O wie die korrekte Lagerung und Kennzeichnung von...
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Küchenhelfer (M/w/d) Für 80993 München
Vor 5 Tagen
München, Deutschland M&H Personalservice GmbH Vollzeit**Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation, Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet** **Küchenhelfer (m/w/d)** **WAS WIR ANBIETEN**: - Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif - Klare Angaben zur Bezahlung und möglichen Zusatzleistungen wie Bonuszahlungen...
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Koch (m/w/d)
vor 3 Wochen
München, Deutschland Randstad Deutschland VollzeitVon Aachen bis Zwickau ist eines bei Randstad immer gleich: Sie werden in jeder unserer über 500 Niederlassungen mit offenen Armen empfangen! So auch in München: Hier möchte unser Geschäftspartner aus dem öffentlichen Sektor sein Team verstärken und sucht aktuell eine Küchenfachkraft bzw. einen Sous Chef. Bewerben Sie sich online oder...
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Koch (m/w/d)
vor 3 Wochen
München, Deutschland Randstad Deutschland VollzeitVon Aachen bis Zwickau ist eines bei Randstad immer gleich: Sie werden in jeder unserer über 500 Niederlassungen mit offenen Armen empfangen! So auch in München: Hier möchte unser Geschäftspartner aus dem öffentlichen Sektor sein Team verstärken und sucht aktuell eine Küchenfachkraft bzw. einen Sous Chef. Bewerben Sie sich online oder...
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Koch (m/w/d)
vor 3 Wochen
München, Deutschland Randstad Deutschland VollzeitVon Aachen bis Zwickau ist eines bei Randstad immer gleich: Sie werden in jeder unserer über 500 Niederlassungen mit offenen Armen empfangen! So auch in München: Hier möchte unser Geschäftspartner aus dem öffentlichen Sektor sein Team verstärken und sucht aktuell eine Küchenfachkraft bzw. einen Sous Chef. Bewerben Sie sich online oder...
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Sous Chef m/w/d
vor 4 Wochen
München, Deutschland Roland Kuffler GmbH VollzeitFür unser 5-Sterne Boutique Hotel Palace München mit Restaurant, Wintergarten und Bar suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt nach einem neuen Souschef (m/w/d),der mit hohem Maß an Kreativität, Einsatzbereitschaft und Freude an die Arbeit geht.Ihr Aufgabengebiet: Vertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitFühren des 7-köpfigen...
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München, Deutschland M&H Personalservice GmbH Vollzeit**Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation, Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet** **Hausmeister (m/w/d) im Bereich Haustechnik** **WAS WIR ANBIETEN**: - Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif - Klare Angaben zur Bezahlung und möglichen...
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Flexibler Objektreiniger
vor 1 Tag
München, Deutschland M&H Personalservice GmbH VollzeitFür unseren Kunden, ein renommiertes Reinigungsunternehmen, suchen wir zuverlässige Reinigungskräfte. Sie übernehmen flexible Einsätze und tragen zur Sauberkeit bei verschiedenen Objekten bei. **Was wir anbieten**: - **Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif**: - **Urlaubs - und Weihnachtsgeld** nach der Probezeit - Hochwertige Arbeitskleidung wird...
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Demi Chef de Partie m/w/d
vor 4 Wochen
München, Deutschland Roland Kuffler GmbH VollzeitFür die Neueröffnung unseres Restaurant Haxnbauer in München suchen wir ab Januar 2025 nach(Demi) Chef de Parties / (Hilfs-) Köchen (m/w/d)Wir sind ein solides, inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit offenen, kommunikativen Chefs und einer leidenschaftlichen, liebenswerten Truppe.Unsere Benefits: Gepflegter Arbeitsplatz an einem der schönsten...
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Sous Chef Atelier**
vor 4 Wochen
München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitZur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.Referenznummer (bitte angeben): G_0810_810_SCIm Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Mitwirkung / Überwachung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen , Menüs die Veranstaltungen im Abstimmung mit der...
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München, Deutschland Jobijoba-de VollzeitDie Dr. Lubos Kliniken sind ein familiengeführter Klinikverbund. Wir betreiben zwei Spezialkliniken und mehrere hochspezialisierte MVZ. Wir sind in den Bereichen Adipositaschirurgie, Beckenbodenerkrankungen und Endoprothetik bayernweit, im Bereich geschlechtsangleichende Operationen weltweit führend. An zwei Standorten in München-Bogenhausen und in...
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München, Deutschland Dr. Lubos Kliniken Bogenhausen GmbH VollzeitDie Dr. Lubos Kliniken sind ein familiengeführter Klinikverbund.Wir betreiben zwei Spezialkliniken und mehrere hochspezialisierte MVZ.Wir sind in den Bereichen Adipositaschirurgie, Beckenbodenerkrankungen und Endoprothetik bayernweit, im Bereich geschlechtsangleichende Operationen weltweit führend.An zwei Standorten in München-Bogenhausen und in...
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Koch (m/w/d)
vor 4 Wochen
München, Deutschland Roland Kuffler GmbH VollzeitFür die Neueröffnung des Restaurants Haxnbauer in München suchen wir zur Verstärkung unserer Küchenbrigade ab Januar 2025 Köche (m/w/d).Wir sind ein solides, inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit offenen, kommunikativen Chefs und einer leidenschaftlichen, liebenswerten Truppe.Unsere Benefits: Gepflegter Arbeitsplatz an einem der schönsten...
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Demi Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
München, Deutschland Käfer AG VollzeitWO SIE ARBEITENLIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert. Mit rund 1.250...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
München, Deutschland LOUIS Hotel VollzeitDas LOUIS Hotel liegt direkt im Herzen Münchens und verbindet den mondänen Chique von Paris mit der vitalen Ursprünglichkeit des Münchner Viktualienmarktes. Seit September 2020 gehört das schöne Designhotel mit 72 liebevoll gestalteten Zimmern, dem exklusiven "The LOUIS Grillroom" - Restaurant und zwei modernen Veranstaltungsräumen zu der ATLANTIC...
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Koch (m/w/d) - Vollzeit - Wir suchen dich
vor 9 Stunden
München, Deutschland Blindeninstitut München VollzeitIm Blindeninstitut München begleiten und fördern wir unter dem Schwerpunkt „Sehen und weiterer Förderbedarf“ Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene von ihrer Geburt bis zum Ende der Schulpflicht - zu Hause, an unseren Standorten in Neuhausen und Solln oder in anderen institutionellen Einrichtungen. Wir sehen uns als lebendigen Akteur in unserem...