Stellvertretender Betriebsleiter

vor 3 Wochen

München, Deutschland Block House Restaurantbetriebe AG - über die Zentrale - Block Head College GmbH Vollzeit

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

für unsere BLOCK HOUSE Restaurants in München

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsen­den Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes – das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team – dafür brauchen wir Sie

Ihre Aufgaben:

  • Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
  • Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

  • Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
  • Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert
  • Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
  • Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

  • Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
  • Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
  • Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
  • Teamwork, flache Hierarchien
  • Flexibel gestaltbare Dienstpläne
  • Personalessen
  • Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg
 

Felix Lierow
info@head-college.de

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 3 Wochen

    München, Deutschland Cotidiano GmbH Vollzeit

    Bald ist es soweit: Im Februar 2025 eröffnet ein neues Cotidiano am belebten Stiglmaierplatz - dein künftiger Foodspot für Breakfast, Bowls und Burger zu jeder Tageszeit! 🤍Was noch fehlt? Unsere neue Feel-Good-Crew!Verfügst du über umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie, bist ein motivierender Teamplayer und hast die Fähigkeit, auch in stressigen...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung W/d/m

    vor 3 Monaten

    80687 München, Deutschland MÜNCHENSTIFT GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unser Alfons-Hoffmann-Haus ab 01.12.2024 eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m **Was Ihre Aufgaben sind**: - Mitentwicklung und Umsetzung des Qualitätsmanagements - Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines Hauswirtschaftskonzepts - Mitwirkung bei der Entwicklung, Planung, Koordination und Kontrolle der...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    vor 7 Monaten

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT Vollzeit

    Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab sofort eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten: Rümannstraße Wann Sie arbeiten: 01.03.2024 Wie Sie arbeiten: Vollzeit Was Sie verdienen: . Was wir Ihnen bieten: Vergütung nach TVöD Attraktive München-Zulage ...

  • Stellvertretender / Junior Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    80469 München, Deutschland Botanista Cafe Club Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Botanista ist ein junges, modernes Gastronomie-Konzept in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen und Drinks an. Unser ca. 40-köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant im Münchener...

  • Stellvertretender / Junior Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    80469 München, Deutschland Botanista Cafe Club Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Botanista ist ein junges, modernes Gastronomie-Konzept in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen und Drinks an. Unser ca. 40-köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant im Münchener...

  • Betriebsleitung (M/w/d) Stellvertretend

    vor 1 Monat

    München, Deutschland Hans im Glück - München Südwink Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...

  • Betriebsleitung (M/w/d) Stellvertretend Verwaltung

    vor 3 Monaten

    München, Deutschland Regionalleitung HiG Goethe GmbH Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...