Betriebsleiter (m/w/d) im Club- und Gastronomiebereich /// Clubbereich

vor 3 Wochen


Cologne, Deutschland Bootshaus Cologne GmbH Vollzeit

Wir sind eine Unternehmensgruppe aus Köln, welche sich auf das Gastrogewerbe und Clubgewerbe in Köln speziealisiert hat.

Gesucht werden 2 Positionen:

1. Gastronomiebereich

2. Clubbereich

Aufgaben

Stellenausschreibung: Betriebsleiter (m/w/d) im Club- und Gastronomiebereich

Standort: [Region, z. B. Raum Köln]

Arbeitszeit: Vollzeit

Startdatum: 01.02.2025

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für den operativen Ablauf des Club- und Gastronomiebetriebs.

• Sicherstellung eines reibungslosen Tages- und Nachtbetriebs, inklusive Personal- und Schichtplanung.

• Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.

• Organisation und Optimierung von Arbeitsprozessen sowie Effizienzsteigerung im Betriebsablauf.

• Kontrolle und Management von Wareneinsatz, Bestellungen und Lagerhaltung.

• Führung und Motivation des Teams, einschließlich Schulung und Weiterentwicklung.

• Regelmäßiges Reporting an die Unternehmensleitung sowie Unterstützung bei der Umsetzung von Vorgaben.

Stellenausschreibung: Betriebsleiter (m/w/d) für den Gastronomiebereich

Standort: [Region, z. B. Raum Köln]

Arbeitszeit: Vollzeit

Startdatum: 01.02.2025

Deine Aufgaben:

• Operative Leitung des Gastronomiebereichs, inklusive Personal- und Schichtplanung.

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und optimaler Gästezufriedenheit.

• Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.

• Organisation und Überwachung von Wareneinsatz, Bestellungen und Lagerhaltung.

• Führung und Motivation des Teams sowie Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter.

• Überwachung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Sicherstellung der Zielerreichung.

• Regelmäßiges Reporting an die Unternehmensleitung.

Qualifikation

Stellenausschreibung: Betriebsleiter (m/w/d) im Gastronomiebereich

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Gastronomiebereich.

• Fundiertes Wissen über gastronomische Abläufe und gesetzliche Vorschriften.

• Organisationstalent mit einem Blick für Effizienz und Qualität.

• Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.

• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.

Stellenausschreibung: Betriebsleiter (m/w/d) im Clubbereich

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Club- oder Nachtbetrieb.

• Fundierte Kenntnisse der Sicherheitsanforderungen und gesetzlichen Rahmenbedingungen im Clubbereich.

• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen.

• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere während Abend- und Nachtzeiten.

• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Teamorientierung.

Benefits

Stellenausschreibung: Betriebsleiter (m/w/d) im Gastronomiebereich

Eine verantwortungsvolle Position innerhalb einer renommierten Unternehmensgruppe.

• Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.

• Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit klar definierten Aufgabenbereichen.

Stellenausschreibung: Betriebsleiter (m/w/d) im Clubbereich

• Eine spannende Herausforderung innerhalb einer etablierten Unternehmensgruppe.

• Attraktive Vergütung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

• Klare Verantwortlichkeiten in einem dynamischen Umfeld.

Schicke uns deine Bewerbungsunterlagen mit Angabe deiner Gehaltsvorstellungen und deinem frühestmöglichen Eintrittstermin zu.



  • Cologne, Deutschland The Branding Club Vollzeit

    Warum The Branding Club? The Branding Club ist Europas schnellst wachsender Full-Service-Partner für gebrandete Produkte im Gastronomiebereich. Mit unserer einzigartigen Plattform bieten wir alles aus einer Hand - vom Design über die Produktion bis hin zur Logistik. Wir arbeiten mit über 5.000 Kunden und helfen ihnen dabei, ihre Marke zu stärken...

  • Team Manager Gastronomie

    vor 2 Monaten


    Cologne, Deutschland Green Club Vollzeit

    Deine MissionTeam Manager Gastronomie (m/w/d) für unsere Green Club Stores in Köln! Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Als Team Manager (m/w/d) leitest du das Tagesgeschäfts, führst dein Team motiviert und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos laufen. Von der Planung...

  • Team Manager Gastronomie

    vor 2 Monaten


    Cologne, Deutschland Green Club Vollzeit

    Deine Mission Team Manager Gastronomie (m/w/d) für unsere Green Club Stores in Köln! Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Als Team Manager (m/w/d) leitest du das Tagesgeschäfts, führst dein Team motiviert und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos laufen. Von der...

  • Team Manager Gastronomie

    vor 2 Monaten


    Cologne, Deutschland Green Club Vollzeit

    Deine Mission Team Manager Gastronomie (m/w/d) für unsere Green Club Stores in Köln! Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Als Team Manager (m/w/d) leitest du das Tagesgeschäfts, führst dein Team motiviert und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos laufen. Von der...


  • Cologne, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Überregionaler Betriebsleiter im Catering (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgarden View job here Überregionaler Betriebsleiter im Catering (m/w/d) Vollzeit ...

  • Team Manager Gastronomie

    vor 2 Monaten


    Cologne, Deutschland Green Club GmbH Vollzeit

    Deine MissionTeam Manager Gastronomie (m/w/d) für unsere Green Club Stores in Köln!Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Als Team Manager (m/w/d) leitest du das Tagesgeschäfts, führst dein Team motiviert und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos laufen. Von der Planung...


  • Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    JobbeschreibungDu bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst...


  • Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst wie ein...


  • Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst...


  • Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Stellvertretender Betriebsleiter (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst...


  • Cologne, Deutschland Handelshof Köln Stiftung & Co.KG Betriebsstätte Köln-Müngersdorf Vollzeit

    Wir suchen Sie als Betriebsleiter (m/w/d) für den Großraum Köln Ihre Aufgaben Als Betriebsleiter (m/w/d) leiten und steuern Sie das operative Geschäft im Markt und sorgen für das optimale Zusammenspiel von Liefergroßhandel und Cash & Carry Sie sind überwiegend präsent auf der Fläche im Markt und sorgen mit Ihren Teams und Mitarbeitern...


  • Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Für dieExpansion unser asiatischen XIAO Restaurants suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsBetriebsleiter (m/w/d)! Du bist ein Macher undübernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomischeStärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Teamgleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst...


  • Cologne, Deutschland Movement Club Vollzeit

    Der Movement Club ist ein Boutique Fitnessstudio (seit dem 1.10.2023) im Herzen von Köln Lindenthal mit Schwerpunkt Functional Training. Unsere Mission ist es allen Menschen den gesunden Lebensstil näher zu bringen durch Bewegung. Alle unsere Functional Training Kurse sind von den Krankenkassen erstattungsfähig. Wir legen viel Wert auf eine familiäre...


  • Cologne, Deutschland EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH Vollzeit

    Wir suchen Sie als Betriebsleiter(m/w/d) innerhalb des GebietsNordbayernIhreAufgabenSie sindverantwortlich für die Steuerung und Optimierung des reibungslosenGesamtablaufs im C+C- undLieferservice-BereichIhnen obliegt dieSicherung der Umsatzentwicklung und Optimierung der Kosten- bzw.ErgebnisentwicklungZu Ihrem Arbeitsbereichzählt die Analyse...


  • Cologne, Deutschland Vonovia Vollzeit

    Der Technische Service ist als Dienstleister für Handwerksleistungen mit über 5.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Teil von Vonovia. Bundesweit erledigen wir schnell, zuverlässig und fachgerecht Instandhaltungsarbeiten und Kleinreparaturen innerhalb kurzer Zeit und sanieren Wohnungen. Hinzu kommen unsere neuen Aufgabengebiete Neubau und...


  • Cologne, Deutschland Movement Club Vollzeit

    Der Movement Club ist ein Boutique Fitnessstudio (seit dem 1.10.2023) im Herzen von Köln Lindenthal mit Schwerpunkt Functional Training. Unsere Mission ist es allen Menschen den gesunden Lebensstil näher zu bringen durch Bewegung. Alle unsere Functional Training Kurse sind von den Krankenkassen erstattungsfähig. Wir legen viel Wert auf eine familiäre...


  • Cologne, Deutschland Movement Club Vollzeit

    Der Movement Club ist ein Boutique Fitnessstudio (seit dem 1.10.2023) im Herzen von Köln Lindenthal mit Schwerpunkt Functional Training. Unsere Mission ist es allen Menschen den gesunden Lebensstil näher zu bringen durch Bewegung. Alle unsere Functional Training Kurse sind von den Krankenkassen erstattungsfähig. Wir legen viel Wert auf eine familiäre...


  • Cologne, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Aufgaben Sie sind Teil eines engagierten Teams und arbeiten in einer unserer top ausgestatteten Versicherungsagenturen. Mithilfe moderner Tools beraten Sie Ihre Kundinnen und Kunden persönlich oder digital zu den Produkten der Württembergischen Versicherung. Ihre kompetente Beratung legt den Grundstein für eine erfolgreiche Kundenbeziehung,...


  • Cologne, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Standort: Köln und Umgebung (Homeoffice) Aufgaben Eigenverantwortliches und ertragsorientiertes Underwriting im Rahmen der strategischen Ausrichtung „Partner des Mittelstands“ Risikobeurteilung und Tarifierung von nationalem Geschäft Aktive Vertriebsunterstützung in fachlicher und akquisitorischer Hinsicht ...

  • Management Trainee

    vor 3 Monaten


    Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Management Trainee (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung des XIAO Restaurants in Köln. Du agierst wie...