Koch - Chef de Partie für Gardemanger/Tournant (m/w/d)

vor 1 Monat

Munich, Deutschland GRILL im Künstlerhaus Vollzeit

Herzlich willkommen in der Welt von der Münchner Gastronomie

CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA

Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.

Heute suche Sie für unsere renommiertes Restaurant das GRILL im Künstlerhaus welchses ist seit 2010 eine feste Größe für Liebhaber des guten Geschmacks ist. Im ungezwungenen Ambiente erwartet Sie eine erstklassige Küche mit variantenreicher Speisekarte. Unser Credo „more than meat“ steht dabei nicht nur für Vielfalt auf dem Teller, sondern für ein gesamtheitliches Genusserlebnis: Dort, wo man sich wohl fühlt, schmeckt es einfach am besten.

Aufgaben
  • Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Vorspeisen, Salaten und Desserts nach Rezeptur
  • Eigenständige Organisation des Gardemanger-Bereichs und Überwachung der Qualitätsstandards
  • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüs und Spezialitäten
  • Koordination und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden
  • Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie kontinuierliche Optimierung der Arbeitsabläufe
Qualifikation
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem dynamischen Umfeld zu bestehen
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit
  • EU-Bürger eine unbefristete Aufenthaltserlaubnis
  • Nicht-EU-Bürger eine gültige Aufenthaltsgenehmigung und, falls diese befristet ist, zusätzlich eine Arbeitsgenehmigung.
Benefits
  • Ein dynamisches und sicherer Arbeitsumfeld in einem etablierten Restaurant
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen
  • Geregelte Arbeitszeiten, flexible Modelle
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, regelmäßige Bereichsleiter Meetings
  • Ein motiviertes und erfahrenes Team

Möchtest du Teil eines dynamischen Teams in der Gastronomiebranche werden? Bewirb dich jetzt als Chef de Partie bei Grill und bringe deine kulinarischen Fähigkeiten ein

  • Koch - Chef de Partie für Gardemanger/Tournant (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland GRILL im Künstlerhaus Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Welt von der Münchner Gastronomie!CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLAUnsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und...

  • Koch - Chef de Partie für Gardemanger/Tournant (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland GRILL im Künstlerhaus Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Welt von der Münchner Gastronomie!CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLAUnsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland Revo München Vollzeit

    Bist du bereit für etwas Neues! Für eine Revolution? Für eine Evolution? Dann passt du perfekt zu Revo. Hotellerie ganz neu gedacht. Hier triffst du auf das Beste aus der Welt der Hotels, der Service- Apartments und einem individuellen Lebensgefühl. Mit vielen Events, viel Freiraum und noch mehr Gestaltungsmöglichkeiten. Hier kannst du noch etwas...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Revo München Vollzeit

    Bist du bereit für etwas Neues! Für eine Revolution? Für eine Evolution? Dann passt du perfekt zu Revo. Hotellerie ganz neu gedacht. Hier triffst du auf das Beste aus der Welt der Hotels, der Service- Apartments und einem individuellen Lebensgefühl. Mit vielen Events, viel Freiraum und noch mehr Gestaltungsmöglichkeiten. Hier kannst du noch etwas...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland M&H Personalservice GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung: Helfer/in - Küche Die [Firma/Hotelname] ist ein führendes Unternehmen in der Hotellerie/Gastronomie Branche und sucht ab sofort eine/n engagierte/n Helfer/in - Küche für unseren Standort in München, Bayern. **Aufgaben**: - Unterstützung des Küchenpersonals bei der Zubereitung von Speisen - Mithilfe bei der Vorbereitung und...

  • Koch/Chef de Partie m/w/d

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb Vollzeit

    Koch/Chef de Partie m/w/d AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb personal@augustiner-restaurant.com www.augustiner-restaurant.com

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Herzen von München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein Wirtshaus der neuen Generation im Zentrum von München. Ihr zukünftiges...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus "Heimat" und "Weite Welt". Freuen Sie sich auf ein Umfeld, das geprägt...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Restaurant Halali Vollzeit

    Sehr gut Essen in München - das qualitativ wohl beständigste Restaurant der Stadt Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Schichtdienst Übertarifliche und faire Bezahlung, zzgl. Zuschläge (keine Inklusiv-Verträge). Ein harmonisches und familiäres Umfeld in einem kleinen und sympathischen Team. Bei uns bist DU Mensch und nicht nur eine Nummer Du...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Herzen von München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein Wirtshaus der neuen Generation im Zentrum von München. ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Herzen von München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein Wirtshaus der neuen Generation im Zentrum von München. ...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gasthof zum Vaas Vollzeit

    zum nächstmöglichen Termin zur Verstärkung unseres Küchenteams in unserem Restaurant und Hotel im Osten Münchens als Chef de Partie (m/w/d) Unser Landgasthof ist Ausgezeichnet mit einem Bib Gourmand, Slow Food, der Feinschmecker und Falstaff zu finden. Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten und Saisonalen Produkten. Unser Haus ist im Großraum...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Forsthaus Wörnbrunn Vollzeit

    Für das Forsthaus Wörnbrunn suchen wir ab sofort einen "Chef de Partie" (m/w/d). Das mit viel Liebe zum Detail und Stil renovierte Forsthaus Wörnbrunn mit Restaurant, Hotel und Eventfläche liegt in Mitten eines kleinen Stückchen Waldes in der Gemeinde Grünwald. Wir bieten unseren Gästen niveauvolle Küche mit regionalen hochwertigen Produkte und...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gasthaus Georg Ludwig GbR Inh. Thomas und Monika Schmötzl Vollzeit

    Unser junges, kreatives Team sucht ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d). Wir benötigen Ihre Unterstützung und freuen uns auf Ihre Bewerbung.Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Arbeiten wo andere Urlaub machen Im wunderschönen 5 Seen Land. Sie arbeiten gerne mit frischen und regionalen Produkten? Sie sind Motiviert, Belastbar . klicken sie bewerben, für...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann Vollzeit

    Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe Als Chef de Partie im Wassermann Management bist du an der Gestaltung des Menüs und der Rezepte beteiligt Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung Du hilfst bei der bedarfsgerechten...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Vollzeit

    Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück,...