Demi Chef de Partie

vor 7 Monaten

Berlin, Deutschland Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung.

Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und ehrgeizig. Mitarbeiter/innen, die in ihrer Rolle aufgehen und auch unseren Gästen dabei helfen, erfolgreich zu sein.

Das Crowne Plaza Berlin - Potsdamer Platz ist ein Vier-Sterne-Superior-Hotel, zentral in Berlins Mitte gelegen. Die 256 stilvollen und komfortablen Zimmer und Suiten sind mit natürlichen Materialien ausgestattet und modern eingerichtet. Für Tagungen oder Konferenzen können acht variabel nutzbare Veranstaltungsräume auf einer Gesamtfläche von 500m² für bis zu 250 Personen genutzt werden.

In unserem Restaurant Layla vereint der israelische Starkoch Meir Adoni die traditionelle Küche des Mittleren Ostens mit Aromen, Zutaten und Techniken der ganzen Welt, insbesondere der mediterranen Umgebung. In der deutschen Hauptstadt angekommen, zeichnete das Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ das Restaurant Layla zu eins der zehn besten Restaurants Berlins 2019 aus.

Möchtest Du ein Teil unserer Wertekultur sein und diese mitgestalten? Dann bist Du bei uns richtig

Zur Verstärkung unseres Teams im Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als Demi Chef de Partie (m/w/d).

Aufgaben
  • Vorbereitung des täglichen Mise en place 
  • Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen 
  • Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufes inkl. Ablauf der täglichen Aufgaben 
  • Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen im Haus 
  • Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung 
  • Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen und Speisepräsentationen 
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygiene sowie HACCP Bestimmungen 
  • Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten
Qualifikation
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und
    mindestens 1 Jahr Berufserfahrung 
  • Du bist kochbegeistert, kreativ und zuverlässig 
  • Du hast eine positive Ausstrahlung und ein selbstbewusstes Auftreten 
  • Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne in einem starken Team
Benefits
  • Weltweite Hotelermäßigungen in über 5.300 Hotels sowie Zugang zu Bonusprogrammen und die Chance, in einem tollen Team mitzuarbeiten
  • 2-Tägiges Orientierungsseminar zu Beginn der Tätigkeit, eine umfassende Einarbeitung sowie eine Hotelübernachtung
  • Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks und Raum für persönliche Weiterentwicklung
  • Stellung und Reinigung der Arbeitsbekleidung
  • Individuelle Schulungen, facettenreiche Trainings und entsprechende Entwicklungschancen und Transfermöglichkeiten innerhalb der IHG
  • Kostenfreie Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Mitarbeiterfeste im Sommer und Winter

Arbeitgeber: Hotelite Berlin Betriebsgesellschaft mbH

Potsdamer Straße 180

10783 Berlin

  • Koch, Chef de Partie

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team. A classic Italian restaurant located in the...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team. A classic Italian restaurant located in the...

  • Demi Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Bereits seit 1908 ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit 1988 am Lützowufer im Westen von Berlin. 2015 wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit 2016 sind wir...

  • Demi Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Bereits seit 1908 ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit 1988 am Lützowufer im Westen von Berlin. 2015 wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit 2016 sind wir...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland GCH Hotel Group Vollzeit

    Du bist Koch aus Leidenschaft und liebst es, neue Ideen auf den Teller zu bringen? Werde als Chef de Partie Teil unserer Küche und gestalte unvergessliche Geschmackserlebnisse! Wir bieten Dir die perfekte Bühne, um Deine Kreativität und handwerkliches Können zu entfalten.Für unser Team im Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann suchen wir Dich alsChef...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland sea chefs Cruises Ltd. - sea chefs House Vollzeit

    Chef de Partie (w/m/d)Startedie Reise deines Lebens und mache ganz Europa zu deinem Zuhause.Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefsalsChef de Partie (w/m/d) -RiverCharterer: River Department:Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtestunsere Gäste begeistern?Flusskreuzfahrtenbieten täglich neue Perspektiven, Ziele und...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten

    Berlin, Deutschland Wen Cheng Remote-Arbeit Freiberufler Vollzeit

    Chef de Partie (m/f/d)Wen Cheng & Han West sind asiatische Restaurants und kleine Imbisse, welche ganz Berlin verrückt machen. Wen Cheng mit dicken handgezogenen Nudeln auf vier Standorten und Han West mit leckeren Dumplings von hausgemachten Rezepte auf 4 Standorten. Mit aromatischem Essen bereichern unsere Restaurants die Streetfood-Szene der...

  • Chef de Partie M/w/d in Unserem Pascarella

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Deutschland TITANIC Chausseestraße Berlin Vollzeit

    **Chef de Partie m/w/d in unserem Pascarella Restaurant**: **Wir bieten Ihnen**: - ** €500,00 Wechselbonus bei Einstellung.**: - Einen unbefristeten Arbeitsvertrag. - €25,00 BVG Abo - Zuschuss monatlich. - Kostenfreie Verpflegung in unseren Mitarbeiter - Restaurant. - Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit. - Eine Vergütung über...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Eurest Vollzeit

    Entdecke den Spirit Chef De Partie (m/f/d) Wir sind ein Team aus erfahrenen Chefs/Innen, Servicekräften, Manager:innen und Fachleuten. Bei einem der größten Tech-Unternehmen der Welt unterstützen wir die Mitarbeitenden vor Ort durch herausragende kulinarische Erlebnisse, Großartiges zu erreichen. Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres...

  • (Demi) Chef de Rang

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    WE WANT YOU! Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Du schaffst es zu jeder Zeit Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und hast fundierte Erfahrung in Restaurants gesammelt? Dann starte ab sofort als  (Demi) Chef de Rang (m/w/d) im JW Steakhouse, im JW Marriott Hotel Berlin. JOIN AND STAY WITH US! ...

  • Küchenexperte für einzigartiges Steakhaus

    vor 1 Monat

    Berlin, Berlin, Deutschland Maredo | Foodlover 69 GmbH Vollzeit

    Über unser UnternehmenMaredo | Foodlover 69 GmbH eröffnet nach einem Rebranding und neuem Konzept als Prime Steak Signature Steakhouse seine Pforten. Als exklusives Steakhaus mit Steaks aus aller Welt und verschiedenen Garmethoden suchen wir motivierte Mitarbeiter, die mit uns durchstarten.Löhne und BezahlungWir bieten eine Leistungsgerechte Bezahlung und...

  • Griller (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland Maredo | Foodlover 69 GmbH Vollzeit

    Koch / Griller (m/w/d) MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer Speisen. Ob...

  • Griller (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland MAREDO RESTAURANTS HOLDING GMBH Vollzeit

    Koch / Griller (m/w/d) MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer Speisen. Ob...

  • Küchenmitarbeiter (M/w/d) Für Die Zdf Kantine in

    vor 2 Monaten

    Berlin, Deutschland Maredo | Foodlover 69 GmbH Vollzeit

    Küchenmitarbeiter für die Nachtschicht (m/w/d) MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. Im ZDF Betriebsrestaurant freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder langjährige Arbeitserfahrung. - Wir...

  • Chef de Projet für Baukosten

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Hays – Working for your tomorrow Vollzeit

    Jobbeschreibung: Chef de Projet für Baukosten">Wir suchen einen erfahrenen Chef de Projet für Baukosten, der sich auf die Herausforderungen der Bauindustrie einlässt und unsere Kunden unterstützt. Als Teil unseres Teams werden Sie sich auf die Entwicklung von umfassenden Kostenanalysen und Wirtschaftlichkeitsberechnungen konzentrieren.Gehalt: Das Gehalt...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Adina Apartment Hotels Vollzeit

    27 August 2024Findyour work-cook balance.For you,the perfect presentation of your dishes is the cherry on thecake?Your passion for quality food and creativepreparation is contagious?A hygienic workingenvironment is just as important to you as the correct storage andlabelling of food?Find your happy place as Chefde Partie at Storehouse at our Adina Hamburg...

  • Clärchens Ballhaus | Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH Vollzeit

    Clärchens Ballhaus The historic Berlin institution turns 111 Fall 2024, and for this reason opens its magical doors in a fresh new light. Inside, a beautiful restaurant will emerge, telling the stories of the past decades and guiding guests through traditional German cuisine with a flair. Additionally, the historic Spiegelsaal and the Private Dining Room in...

  • Griller (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Berlin, Deutschland Maredo Vollzeit

    **Koch / Griller (m/w/d)** MAREDO - das ist Leidenschaft für beste Steaks, erstklassige Küche und genussvolles Miteinander. Das internationale MAREDO Küchen-Team sorgt für ein großartiges Restauranterlebnis. In unserer Küche freuen wir uns auf Dich, egal ob als gelernter Koch oder Quereinsteiger mit Motivation zur Zubereitung kreativer Speisen. Ob...