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Chef de Partie im à la Carte
vor 1 Woche
Chef de Partie im à la Carte (m/w/d)ÜBER UNS:
Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show "Stars in Concert".
- Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zahlung von Sonntags-, Nacht- und Feiertagszuschlägen
- Detaillierte Zeiterfassung
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist anders
- Entwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder entfalten und seinem Traumberuf nachgehen
- Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
- Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
- Family & Friends Rate
- Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
- Zuschuss zum BVG-Ticket
- Zuschuss zum Urban Sports Club
- Vorbereitung für das Tages- und Abendgeschäft
- Vorbereitung des Mise en place
- Beteiligung im operativen Bereich
- Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
- Betreuung von Buffet's und Menüs
- Sicherstellen der Qualitätsstandards
- Sicherstellen der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützung der Postenchefs
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Motivation
- Selbständiges Arbeiten aber auch hohe Teamfähigkeit
- Ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit
- Freude an neuen Herausforderungen
Personalabteilung
Tel:
ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · ESTREL.COM
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung VollzeitStellenbeschreibung: Chef de Partie in BerlinUnternehmen: Moderne Hotelgruppe mit mehreren Boutique Hotels in Berlin-MitteAufgaben:- Selbstständiges Führen des Postens- Führung des Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Auszubildenden- Produktion und Zubereitung von Speisen (à la carte & Bankett)- Verantwortung für HACCP-Richtlinien und...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Levy Restaurants GmbH co Mercedes-Benz Arena Berlin VollzeitArbeiten an einem der aufregensten Ort von Berlin Die Compass Group Deutschland ist einer der führenden Food Service-Anbieter für Stadien und Arenen bundesweit. Neben Catering- und Service-Konzepten für den Restaurant- und VIP-Bereich bietet die Food affairs auch Fast Food-Konzepte für den gesamten Stadionbereich sowie Eventcatering-Lösungen auf...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland EUREF-Event GmbH VollzeitEUREF-CAMPUS BERLIN – EIN ZUKUNFTSORT Du willst das Besondere? Gestalte mit uns #EVENTSOFTHEFUTURE Der EUREF- Campus Berlin, der Vorzeigeort der gelebten Energiewende, wird ab Juni 2024 um eine Attraktion reicher. Der Gasometer, das Wahrzeichen von Berlin Schöneberg, wird nach 100 Jahren zu neuem Leben erweckt. In dem energieeffizienten, ikonografischen...
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Kucharz a la carte
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland GoodJobChef Marcin Pawlikowski Vollzeitpraca w systemie a la carte na wszystkich stanowiskach od zimnej kuchni po grill, Mise en Place, utrzymywanie wysokiego standardu wydawanych dań. wykształcenie zawodowe jako kucharz, min. dwuletnie doświadczenie w systemie a la carte, samochód na dojazdy do pracy jako atut
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Kucharz a la carte
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland GoodJobChef Marcin Pawlikowski Vollzeitpraca w systemie a la carte na wszystkich stanowiskach od zimnej kuchni po grill, Mise en Place, utrzymywanie wysokiego standardu wydawanych dań. wykształcenie zawodowe jako kucharz, min. dwuletnie doświadczenie w systemie a la carte, samochód na dojazdy do pracy jako atut
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Teamleiter:in à la Carte/Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel MOA Berlin Hotel Heidegrund MOA Group GmbH VollzeitDeine AufgabenGewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen HotelabteilungenBereichsverantwortung im à la Carte, Umsetzung und Mitarbeit bei neuen Konzepten und SpeisekartenVerantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland H4 Hotel Berlin Alexanderplatz VollzeitH- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. Chef de Partie (m/w/d)ab sofort | unbefristet I VollzeitBenefits✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag✓ Zusätzliche...
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Kucharz a la carte
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland GoodJobChef Marcin Pawlikowski VollzeitKucharz a la carte - bardzo blisko polskiej granicyTwoje zadaniapraca w systemie a la carte na wszystkich stanowiskach od zimnej kuchni po grill Mise en Place utrzymywanie wysokiego standardu wydawanych dań Wymagamywykształcenie zawodowe jako kucharz min. dwuletnie doświadczenie w systemie a la carte samochód na dojazdy do pracy jako atut ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung VollzeitJoin our team as Chef de Partie (m/w/d) in Berlin!Location: Berlin-SüdSituation: Conveniently located near public transportWorking hours: Full-timeSize: 500+ rooms, conference center, multiple outletsType of establishment: Modern 4-star hotel resortYour responsibilitiesSupervising the kitchen, ensuring a smooth production processPreparing and serving...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin VollzeitDas pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender...
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Chef De Partie
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Mercure Hotel MOA Berlin VollzeitWir suchen ab sofort - einen Chef de Partie für das Frühstück (m/w/d) Küche I Vollzeit I am Standort Berlin MOA Group - MOA Berlin - Hotel Heidegrund Herzlich Willkommen in deinem Heimathafen für eine erfolgreiche Karrierelaufbahn und für ein bereicherndes und glückliches Arbeitsumfeld. Die MOA Group ist eine inhabergeführte Gruppe und vereint das ....
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenheit und professionelle Gastfreundschaft.Neben 161 lässig designten Zimmern...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenheit und professionelle Gastfreundschaft.Neben 161 lässig designten Zimmern...
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Chefs de Partie
vor 19 Stunden
Berlin, Berlin, Deutschland DEKRA Arbeit GmbH VollzeitChefs de Partie (m/w/d) KreuzfahrtschiffStellendetails:Arbeitsort10178 Berlin, Berlin, DeutschlandBeruf:Staatlich geprüfter Gastronom / Staatlich geprüfte GastronominBranche:Hotellerie / GastronomieTätigkeitsbereich:Hotel / Gastronomie / KantineKlassifikation:Direkte PersonalvermittlungIm Rahmen der Personalvermittlung suchen wir für die deutschsprachige...
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Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Betriebs GmbH VollzeitWir suchen Commis und Demichef de Rang für unsere à la carte Restaurants! (m/w/d) Über uns: Europas größter Komplex für Conventions, Entertainment und Hotels mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars. Zudem beherbergen wir das Estrel Congress & Messe Center sowie die erfolgreiche Live Show ?Stars in Concert? in Berlin. Unsere...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit• 1• 2• 3Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und...
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Chef de Partie Pâtissier
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH VollzeitFREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Hospitality-Branche, sucht einen Chef de Partie Pâtissier (m/w/d) für unser preisgekröntes Restaurant in Berlin. Als erstes 100% pflanzenbasiertes Zero-Waste-Restaurant sind wir stolz darauf, unsere Lebensmittel unverpackt zu beziehen und Reste in unserer Kompostiermaschine zu verwerten. Unser Engagement für...
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Chef de Partie/ Koch für unsere Bankettküche
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Betriebs GmbH VollzeitJoin Us as a Chef de Partie / Cook for Our Banquet Kitchen!We are Europe's largest convention, entertainment, and hotel complex with 1,125 rooms and suites, four restaurants, and three bars, including the versatile Estrel Congress & Messe Center and Berlin's most successful live show 'Stars in Concert'.About Us:Discover Europes's grandest hotel, congress,...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Novotel Berlin Mitte VollzeitUnser Haus Im Herzen Berlins, zwischen Alexanderplatz und Potsdamer Platz gelegen, ist das Novotel Berlin Mitte für Geschäftsreisende und Cityurlauber der ideale Standort in der Weltstadt. Es erwarten Sie 238 modern eingerichtete, lichtdurchflutete und vollklimatisierte Zimmer. Unsere 7 lichtdurchfluteten Tagungsräume bieten bis zu 280 Gästen auf...
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Chef de Cuisine
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz VollzeitDas Vienna House Easy by Wyndham Berlin Potsdamer Platz beweist, dass Geschäftsreisen auch cool sein können. Direkt am Gleisdreieck-Park, unweit vom Potsdamer Platz und den Szenevierteln Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg gelegen, steht das Lifestyle Hotel für Berliner Gelassenheit und professionelle Gastfreundschaft. Neben lässig designten Zimmern...