Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Partie Pâtissier - Berlin, Berlin - FREA GmbH


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch, der sich unserem Team in der gehobenen Gastronomie anschließt. Als Chef de Partie werden Sie verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben und die tägliche Mise-en-place. Sie werden zusammenarbeiten mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch, der sich unserem Team in der gehobenen Gastronomie anschließt. Als Chef de Partie werden Sie verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben und die tägliche Mise-en-place. Sie werden zusammenarbeiten mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch als Chef de Partie, der sich unserem Team in Berlin anschließt. Als Teil unseres innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche werden Sie direkt dazu beitragen, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie voranzutreiben.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch als Chef de Partie, der sich unserem Team in Berlin anschließt. Als Teil unseres innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche werden Sie direkt dazu beitragen, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie voranzutreiben.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer starken Nachhaltigkeitsphilosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d) für unser Team. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer starken Nachhaltigkeitsphilosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d) für unser Team. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen...

  • Italian Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    We are seeking a dedicated and skilled Chef de Partie to join our dynamic team at Bocca di Bacco, a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin.The ideal candidate will have a passion for Italian cuisine and a strong background in kitchen management. As a Chef de Partie, you will be responsible for leading a station, preparing mise en place,...

  • Italian Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    We are seeking a dedicated and skilled Chef de Partie to join our dynamic team at Bocca di Bacco, a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin.The ideal candidate will have a passion for Italian cuisine and a strong background in kitchen management. As a Chef de Partie, you will be responsible for leading a station, preparing mise en place,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem talentierten Saucier - Chef de Partie, der unsere anspruchsvolle Kundschaft begeistern kann.Über unsWir sind eines der führenden italienischen Restaurants in Berlin Charlottenburg. Unser Team um den Küchenchef Daniel Achilles & Sous Chef Alessandro Porcu bringt moderne Küche und traditionelle...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem talentierten Saucier - Chef de Partie, der unsere anspruchsvolle Kundschaft begeistern kann.Über unsWir sind eines der führenden italienischen Restaurants in Berlin Charlottenburg. Unser Team um den Küchenchef Daniel Achilles & Sous Chef Alessandro Porcu bringt moderne Küche und traditionelle...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du Teil eines hochmotivierten Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist ein Profi, der mit Leidenschaft und Engagement arbeitet, um unsere Gäste zu begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Umsetzung von Menüs, die auf höchstem Niveau sindDie...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du Teil eines hochmotivierten Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist ein Profi, der mit Leidenschaft und Engagement arbeitet, um unsere Gäste zu begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Umsetzung von Menüs, die auf höchstem Niveau sindDie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team. Als Teil des Teams bist du verantwortlich für die Küche und stellst sicher, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und hohen Speisen-Qualität bedient werden. Du...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team. Als Teil des Teams bist du verantwortlich für die Küche und stellst sicher, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und hohen Speisen-Qualität bedient werden. Du...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem erfahrenen Gardemanger (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Expertise und Begeisterung bereichern kann.Die HerausforderungAls Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten kümmern. Sie werden sich um die Planung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Il Calice Vollzeit

    Unser AngebotWir, die Enoiteca IL Calice, suchen nach einem erfahrenen Gardemanger (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Expertise und Begeisterung bereichern kann.Die HerausforderungAls Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten kümmern. Sie werden sich um die Planung...

  • Italian Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    About Bocca di BaccoWe are a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin, seeking a dedicated and experienced Chef de Partie to join our dynamic team.Job SummaryWe are looking for a skilled and motivated individual to lead a station, prepare mise en place, and provide exceptional service to our guests.Key ResponsibilitiesIndependently lead a...

  • Italian Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    About Bocca di BaccoWe are a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin, seeking a dedicated and experienced Chef de Partie to join our dynamic team.Job SummaryWe are looking for a skilled and motivated individual to lead a station, prepare mise en place, and provide exceptional service to our guests.Key ResponsibilitiesIndependently lead a...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Monaco & Freunde GmbH & Co KG. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and serving high-quality dishes to our guests.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Preparation: Assist in the preparation and design of...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenDie Vorbereitung von Zutaten und Gerichten für die KücheDie Zubereitung von Gerichten nach Rezepten und AnweisungenDie Überwachung der Qualität...

Chef de Partie Pâtissier

vor 3 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

FREA GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Hospitality-Branche, sucht einen Chef de Partie Pâtissier (m/w/d) für unser preisgekröntes Restaurant in Berlin. Als erstes 100% pflanzenbasiertes Zero-Waste-Restaurant sind wir stolz darauf, unsere Lebensmittel unverpackt zu beziehen und Reste in unserer Kompostiermaschine zu verwerten. Unser Engagement für Nachhaltigkeit hat uns 2022 den grünen Stern des Guide Michelin eingebracht. Wir suchen einen Profi, der unsere Werte wie Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit teilt. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und helfen Sie uns, unsere Gäste mit herausragenden kulinarischen Kreationen zu begeistern.

Aufgaben
  • Verantwortlich für die Herstellung von Patisserie-Produkten nach Rezeptvorgaben
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Kreationen und Desserts
  • Gewährleistung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen
  • Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Qualifikation
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Koch/ Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Nachgewiesene Berufserfahrung als Chef de Partie Pâtissier in der gehobenen Gastronomie
  • Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von pflanzenbasierten Desserts und Backwaren
  • Fähigkeit, kreative und ansprechende Dessertkreationen zu entwickeln
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Benefits
  1. Nachhaltiges Umfeld:

    Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das aktiv Nachhaltigkeit fördert und in allen Unternehmensbereichen umsetzt.
  2. Erfahrenes Küchenteam:

    Werden Sie Teil eines motivierten Teams unter der Leitung erfahrener Sterneköche und profitieren Sie von deren Fachkenntnissen.
  3. Pflanzenbasierte, saisonale Küche:

    Vertiefen Sie Ihr Know-how in der Zubereitung hochwertiger, pflanzenbasierter und saisonaler Gerichte.
  4. Unbefristeter Arbeitsvertrag:

    Genießen Sie berufliche Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
  5. Engagierte Community:

    Werden Sie Mitglied einer Gemeinschaft, die gemeinsam an Zielen arbeitet und einen positiven Beitrag leisten möchte.
  6. BVG-Ticket-Zuschuss:

    Nutzen Sie auf Anfrage unsere Unterstützung bei den Kosten für Ihr BVG-Ticket.
  7. Übernahme Urban-Sports-Mitgliedschaft M:

    Profitieren Sie von einer übernommenen Mitgliedschaft beim Urban Sports Club (M) und fördern Sie Ihre Gesundheit.
  8. FREA-Familie:

    Erleben Sie eine familiäre Atmosphäre und ein Arbeitsumfeld, das auf Zusammenhalt und Wertschätzung basiert.

Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der nachhaltigen Küche