Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

vor 3 Wochen

Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

„One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohlergehen.

Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebensmittel­chemie, der Human- und Veterinär­medizin sowie weiteren (natur-)wissen­schaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesund­heit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucher­schutz in Bayern. Unter­stützen Sie uns hierbei an einem unserer zahl­reichen Stand­orte

Das Sachgebiet RK2 „Tier­arznei­mittel­rückstände“ sucht in Erlangen zum nächst­möglichen Zeitpunkt einen

Staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (m/w/d)
Kennziffer 24102

Das Sachgebiet untersucht Proben tierischer Herkunft, wie unter anderem Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig, aber auch Urin und Plasma sowie Tränk­wasser chemisch auf Rückstände von Tier­arznei­mitteln. Das Untersuchungs­spektrum umfasst mast­fördernde Stoffe, Antibiotika, Anti­parasitika, Kokzidio­statika, Kortiko­steroide sowie Schmerz- und Beruhigungs­mittel. Die meisten Proben werden im Rahmen des Nationalen Rückstands­kontroll­plans (NRKP) untersucht.

Als Teil des LGL schützen Sie Verbraucherinnen und Verbraucher vor schädlichen Stoffen in Lebensmitteln.

Sie sind für eine Laboreinheit mitverantwortlich, in der Lebensmittel und andere Produkte tierischer Herkunft auf Rückstände von Tier­arznei­mitteln untersucht und beurteilt werden Sie bewerten die anfallenden Ergebnisse und verfassen, falls erforderlich, gutachterliche Befunde Sie führen die Mitarbeitenden in allen fachlichen Belangen Ihres Arbeits­gebiets und verantworten die Umsetzung der Vorgaben, beispielsweise zur Proben­steuerung, zur Arbeits­sicherheit oder im Hinblick auf QS-Maßnahmen Sie entwickeln eigenständig neue Methoden bzw. betreuen die Weiter­entwicklung bestehender Untersuchungs­verfahren und stellen deren QS-konforme Validierung sicher Sie verfassen fachliche Stellung­nahmen im Rahmen Ihres Aufgaben­gebietes, wie z.B. zu Gesetzes­vorlagen, und arbeiten in Fachgremien mit Sie betreuen Projekt- und Forschungs­arbeiten
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Lebens­mittel­chemiker (m/w/d) mit dem Zweiten Staats­examen Möglichst vorhandene Promotion Umfangreiche Kenntnisse im chemisch-analytischen Bereich und möglichst auch in der instrumentellen Analytik Umfassende lebensmittel­rechtliche Kenntnisse und idealerweise Erfahrung in der Beurteilung von Tier­arznei­mittel­rück­ständen Gute EDV-Kenntnisse (z.B. Erfahrung mit einem LIMS, mit Geräte­steuerungs- und Auswerte­software von LC-MS/MS-Systemen und den üblichen MS-Office-Anwendungen) Im Idealfall auch Berufserfahrung im Bereich der Rückstands­analytik Eine gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift (umfassende Deutsch­kenntnisse [mindestens Sprachniveau B2 nach GER]) Der Umgang mit englischsprachiger Fachliteratur ist für Sie selbstverständlich Sie sind hoch motiviert, zeigen Eigen­initiative und finden sich in einem Team gut zurecht Sie sind in der Lage, eigen­verantwortlich zu arbeiten und zeichnen sich durch Ihr Organi­sations­talent aus Sie sind bereit, auch über die Kern­aufgaben hinaus­gehende Tätigkeiten flexibel zu übernehmen
Flexible Arbeits­zeiten Behördliches Gesundheits­management Vereinbarkeit von Familie und Beruf 30 Tage Urlaub plus Heilig­abend und Silvester arbeits­frei Betriebliche Alters­vorsorge Jahres­sonder­zahlung Vermögens­wirksame Leistungen Fort- und Weiterbildungs­akademie Inhouse Sicherer Arbeits­platz Ideenmanagement Kantine vor Ort bzw. in der Nähe Kostenfreie Park­möglich­keit Arbeitskleidung im Laborbereich Nutzungsmöglichkeit einer E-Ladesäule

  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    Vor 6 Tagen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

    Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) "One Health" – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht...

  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    Vor 6 Tagen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

    "One Health" – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohlergehen. ...

  • Staatlich Geprüften Lebensmittelchemiker

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

    **24102 Staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (m/w/d)**: **„One Health“ - dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte - so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht...

  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 3 Wochen

    Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

    Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) „One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht...

  • Staatlich Geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 2 Wochen

    Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

    Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d)„One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht...

  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 3 Wochen

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    "One Health" – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohlergehen....

  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 3 Wochen

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    "One Health" – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohlergehen....

  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

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  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 1 Woche

    Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

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    vor 3 Wochen

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  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 3 Wochen

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    vor 4 Wochen

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  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 3 Wochen

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  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

    „One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales...

  • Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

    vor 4 Wochen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

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  • Lebensmittelchemiker (m/w/d) - unbefristet

    Vor 4 Tagen

    Erlangen, Deutschland Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vollzeit

    Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) „One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht...

  • Staatlich Geprüfte Kinderpflegerin

    vor 2 Monaten

    Erlangen, Deutschland Katholischer Seelsorgebereich Erlangen Nord-West Vollzeit

    Die dreigruppige Kindertagesstätte St. Heinrich in 91056 Erlangen, Steinforststraße 2a, bietet bis zu 75 Kindern eine einfühlsame und qualitativ hochwertige Betreuung, Bildung und Erziehung. Unser herzliches und kompetentes Team richtet seinen Blick stets in die Zukunft und auf die qualitative Entwicklung der Einrichtung und unserer Arbeit. Wir...

  • Staatlich Geprüfte Kinderpflegerin

    vor 13 Stunden

    Erlangen, Deutschland Katholischer Seelsorgebereich Erlangen Nord-West Vollzeit

    Die dreigruppige Kindertagesstätte St. Heinrich in 91056 Erlangen, Steinforststraße 2a, bietet bis zu 75 Kindern eine einfühlsame und qualitativ hochwertige Betreuung, Bildung und Erziehung. Unser herzliches und kompetentes Team richtet seinen Blick stets in die Zukunft und auf die qualitative Entwicklung der Einrichtung und unserer Arbeit. Wir...

  • Staatlich Geprüfte Kinderpflegerin

    Vor 5 Tagen

    Erlangen, Bayern, Deutschland Katholischer Seelsorgebereich Erlangen Nord-West Vollzeit

    Die dreigruppige Kindertagesstätte St. Heinrich in 91056 Erlangen, Steinforststraße 2a, bietet bis zu 75 Kindern eine einfühlsame und qualitativ hochwertige Betreuung, Bildung und Erziehung.Unser herzliches und kompetentes Team richtet seinen Blick stets in die Zukunft und auf die qualitative Entwicklung der Einrichtung und unserer Arbeit. Wir betrachten...

  • Dozent Französisch Universität

    vor 1 Woche

    Erlangen, Deutschland Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg - Karriere Vollzeit

    div> Das Institut für Fremdsprachen und Auslandskunde bei der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (IFA) wurde 1948 gegründet und gehört zu den renommiertesten Instituten für Fremdsprachen-ausbildungen in Deutschland. Das IFA vereinigt unter einem Dach eine staatlich anerkannte Berufsfach-schule für Fremdsprachenberufe und eine staatlich...