Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
Gefunden in: beBee S DE - vor 2 Wochen
Was macht man da aus sich?
Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit.- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Deine Vorteile bei uns
- Eine attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.040€ / 2. Ausbildungsjahr: 1.170€ / 3. Ausbildungsjahr: 1.290€)
- Teilnahme an exklusiven Ausbildungsseminaren und Azubi-Wettbewerben
- E-Learning-Kurse über EDEKA next
- Absolventengala im Europa-Park
- Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildenden
- Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung
- Eine Kantine mit abwechslungsreichen und vollwertigen Gerichten
- 10 %-Mitarbeitendenrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe 15 %-Rabatt in unserem Werksverkauf
Herzlich Willkommen bei Schwarzwaldhof
Als EDEKA Südwest-Produktionsbetrieb ist der Schwarzwaldhof im nationalen Einzelhandel sehr präsent. Darüber hinaus sind die Produkte auch in namhaften Handelsketten im Ausland zu finden. Wir bieten Ihnen eine sichere Zukunftsperspektive in einem erfolgreich wachsenden Unternehmen in den Bereichen Produktion oder Verkauf.Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber wenn du dir nicht ins eigene Fleisch schneidest, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Ein Beruf mit Zukunft in einer krisensicheren Branche. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei Schwarzwaldhof, einem Produktionsbetrieb der EDEKA Südwest.
Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken...
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 3 Tagen
Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken...
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren...
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Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d)
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitZukunftsperspe(c)ktive mit Schwarzwaldhof!Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort in Blumberg beschäftigen wir circa 340 MitarbeiterInnen und erzielen einen Jahresumsatz von über 93 Millionen...
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Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene...
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Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
Gefunden in: beBee S DE - vor 2 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene...
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Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d)
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitIhre Aufgaben Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig Wurstherstellung: Sie stellen Roh- und Brühwurst her und sind u. a für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig Qualitätsstandard: Sie sind verantwortlich für die Umsetzung von vorgegebenen Rezepturen Sicherstellung: ...
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Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 3 Tagen
Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene...
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Fleischer-/Metzgermeister Produktion
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitIhre Aufgaben Organisation: Sie erstellen die Tagesplanung für Ihren Produktionsbereich mit allen angrenzenden Abteilungen. Dabei sind Sie für die Sicherstellung der Qualität und Leistung in diesem Bereich verantwortlich: einen effektiven Produktionsfluss, sowie die Einhaltung von Rezepturen haben Sie stets im Blick. Wurstherstellung: Sie...
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Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie...
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der...
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Gefunden in: beBee S DE - vor 2 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...
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Verkäufer / Quereinsteiger (m/w/d) Fleisch- und Wurstwaren für unseren Abholmarkt Vollzeit oder Teilzeit (20-30 Stunden pro Woche)
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitZukunftsperspe(c)ktive mit Schwarzwaldhof!Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort in Blumberg beschäftigen wir circa 340 MitarbeiterInnen und erzielen einen Jahresumsatz von über 93 Millionen...
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 3 Tagen
Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...
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Duales Studium: Verbundstudium Lebensmittelmanagement
Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt....
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Bachelor of Engineering
Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 3 Tagen
Blumberg, Deutschland METZ CONNECT TECH GmbH VollzeitSeit über vier Jahrzehnten stehen wir als Familienunternehmen METZ CONNECT für Präzision, Zuverlässigkeit und Erfindergeist im Bereich der elektrischen Verbindungstechnik.Mit über 900 Mitarbeitenden an Standorten in Europa, Asien und Nordamerika entwickeln, produzieren und vertreiben wir Systeme für die Datenkommunikation, Gebäude- und ...
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Duales Studium Bachelor of Engineering
Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen
Blumberg, Deutschland METZ CONNECT VollzeitSeit über vier Jahrzehnten stehen wir als Familienunternehmen METZ CONNECT für Präzision, Zuverlässigkeit und Erfindergeist im Bereich der elektrischen Verbindungstechnik.Mit über 900 Mitarbeitenden an Standorten in Europa, Asien und Nordamerika entwickeln, produzieren und vertreiben wir Systeme für die Datenkommunikation, Gebäude- und...
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Duales Studium: Verbundstudium Lebensmittelmanagement
Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 3 Tagen
Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Im...
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Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Im...