Fleischer-/Metzgermeister Produktion
vor 4 Wochen
Ihre Aufgaben
Organisation: Sie erstellen die Tagesplanung für Ihren Produktionsbereich mit allen angrenzenden Abteilungen. Dabei sind Sie für die Sicherstellung der Qualität und Leistung in diesem Bereich verantwortlich: einen effektiven Produktionsfluss, sowie die Einhaltung von Rezepturen haben Sie stets im Blick. Wurstherstellung: Sie produzieren mit Ihrem Team Roh-, Koch- und Brühwurst und sind für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig. Führungsaufgaben: Als Führungskraft eines festen Teams sind Sie für die Weiterentwicklung des Personals verantwortlich, um die stets wachsenden Produktionsanforderungen zu vermitteln. Sicherstellung: Sie sind für die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften in Ihrem Bereich verantwortlich.
Ihre Voraussetzungen
Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung. Führungserfahrung: Ist von Vorteil und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, zu fördern und zu fordern. Branche: Spaß am Umgang mit dem Produkt. Hohes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit. Kompetenzen: Sie sind flexibel, teamfähig und kommunikationsstark, eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab Technik: Umgang mit PC wünschenswert. Arbeitszeiten: 5-Tage Woche zu geregelten Arbeitszeiten Sprachkentnisse: Gute Deutschkenntnisse (wünschenswert)
Ihre Vorteile
Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz Anerkennung: Sie erhalten einen fairen Tariflohn, Zuschläge und Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) sowie Förderung zur betrieblichen Altersvorsorge Mitarbeiterrabatt: Unseren Mitarbeitern bieten wir 15%-Rabatt im Werksverkauf und 10%-Rabatt auf Ihre Einkäufe bei EDEKA Erholung: Bei uns genießen Sie 30 Tage Urlaub und 2 Tage Freizeitausgleich Gesundheit: Sie erwartet eine ausgewogene und bezuschusste Kantinenvollverpflegung sowie Angebote gemeinsamer Sportgruppen und Aktivkurse Mobilität: Mit dem Rad zur Arbeit – wir sind exklusiver JobRad-Partner W-LAN: Bei uns surfen Sie mit freiem W-LAN in bester Netzqualität Offenheit: Beruf und Familie im Einklang - wir leben eine familien- und lebensphasenbewusste Personalpolitik Vielfalt: Spannende Herausforderungen mit abwechslungsreichen Aufgaben Zukunftsorientierung: Gemeinsam gestalten wir die Prozesse in einem Unternehmen mit Zukunft und Perspektive Kommunikation: Direkter Dialog auf Augenhöhe gehören für uns zu einer gelebten Feedback-Kultur-
Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 4 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken...
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 3 Wochen
Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken...
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 4 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren...
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Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitZukunftsperspe(c)ktive mit Schwarzwaldhof!Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort in Blumberg beschäftigen wir circa 340 MitarbeiterInnen und erzielen einen Jahresumsatz von über 93 Millionen...
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Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d)
vor 2 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitZukunftsperspe(c)ktive mit Schwarzwaldhof!Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort in Blumberg beschäftigen wir circa 340 MitarbeiterInnen und erzielen einen Jahresumsatz von über 93 Millionen...
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Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d)
vor 4 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitIhre Aufgaben Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig Wurstherstellung: Sie stellen Roh- und Brühwurst her und sind u. a für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig Qualitätsstandard: Sie sind verantwortlich für die Umsetzung von vorgegebenen Rezepturen Sicherstellung: ...
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Duales Studium: Lebensmittelmanagement
vor 4 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Während deines Dualen Studiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Hier lernst du alles über die Herstellung und Verpackung von Wurstwaren und die damit verknüpften Tätigkeiten und Prozesse. Du lernst den Herstellungs- und Verpackungsprozess unserer...
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Duales Studium: Lebensmittelmanagement
vor 1 Monat
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH Vollzeit**Was macht man da aus sich?**: - Während deines Dualen Studiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Hier lernst du alles über die Herstellung und Verpackung von Wurstwaren und die damit verknüpften Tätigkeiten und Prozesse.- Du lernst den Herstellungs - und Verpackungsprozess...
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Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt....
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Duales Studium: Verbundstudium
vor 1 Monat
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH Vollzeit**Was macht man da aus sich?**: - Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung...
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Duales Studium: Lebensmittelmanagement
vor 4 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Während deines Dualen Studiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Hier lernst du alles über die Herstellung und Verpackung von Wurstwaren und die damit verknüpften Tätigkeiten und Prozesse.Du lernst den Herstellungs- und Verpackungsprozess unserer...
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Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Im...
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Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Du liebst Lebensmittel, interessierst dich für ihre Produktion und möchtest Ausbildung und Studium miteinander kombinieren? Dann passt zu dir das Verbundstudium Lebensmittelmanagement. Während deines Verbundstudiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Im...
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Duales Studium: Lebensmittelmanagement
vor 3 Wochen
Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Während deines Dualen Studiums wirst du in unserem Produktionsbetrieb Schwarzwaldhof in den Bereichen Produktion und Verwaltung eingesetzt. Hier lernst du alles über die Herstellung und Verpackung von Wurstwaren und die damit verknüpften Tätigkeiten und Prozesse.Du lernst den Herstellungs- und Verpackungsprozess unserer...
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Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
vor 4 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Herrscher der Theke. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem auch, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -vorlieben sowie eigene...
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 4 Wochen
Blumberg, Deutschland Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 3 Wochen
Blumberg, Deutschland EDEKA Verbund VollzeitWas macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...
