Betriebsleitung (m/w/d)

vor 4 Wochen

Hamburg, Deutschland Cotidiano - The Bakery Restaurant Vollzeit

Ciao Amici Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, mit viel passione e amore seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts- und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als Vorbild und Mentor? Perfetto

Dann werde Teil der Ciao Bella Famiglia als Betriebsleiter (m/w/d) für unser Restaurant im Winterhuder Fährhaus

Bei uns steht Leidenschaft an erster Stelle. Wir legen Wert auf frische, hochwertige Zutaten und verleihen jedem Gericht eine Extraportion Amore Du liebst Pizza und Pasta La Mamma genauso sehr wie wir? Dann bewirb dich noch heute, dein Team wartet schon auf dich

Was du bei uns machst

Deine Aufgaben:

  • Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit dem Operations Management
  • Eigenverantwortliche Personalplanung und wertschätzende Führung deines 11-köpfigen Teams
  • Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
  • Aktive Unterstützung deines Teams auf der Restaurantfläche und in der Küche

Deine Verantwortung:

  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
  • Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team
Das solltest du mitbringen

Deine Qualifikationen:

  • Echte Gastgeber-Mentalität mit hoher Serviceorientierung
  • Organisationstalent mit hohem Qualitätsbewusstsein
  • Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen, zu motivieren und zu begeistern
  • Unternehmerisches Grundverständnis
  • Leidenschaft für die italienische Küche von Vorteil

Deine Erfahrung:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
  • Erfahrung in leitender Funktion, idealerweise als Betriebsleitung / Restaurantleitung / General Manager oder in einer vergleichbaren Position
Mix-It Deine Auswahl an Benefits:

Mit einem erfolgsbasierten Bonus möchten wir dich aktiv am Erfolg des Restaurants teilhaben lassen.

Montag ist Ruhetag

Dank unseres festen freien Montags kannst du deine Woche auch schon weit im Voraus planen.

Finde mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft deinen perfekten Ausgleich zur Arbeit. Genieße über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten, darunter Yoga, Fitnessstudios, Massagen und Schwimmbäder.

Raus aus der Arbeit, rauf auf den Sattel Bei uns kannst du endlich dein neues Fahrrad über JobRad leasen – inklusive Steuerersparnis

Zahlreiche Mitarbeiterangebote

Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.

Die direkte Unterstützung der Fachabteilungen (HR, Operations Management) befindet sich im selben Haus.

Genau dein Gusto?
Dann bewirb dich jetzt bei uns

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.

Dem Ort, an dem du das italienische Lebensgefühl nicht nur als Gast, sondern auch als Mitarbeiter an jedem deiner Arbeitstage erleben kannst. Wir sind mehr als nur ein Unternehmen; wir sind eine Gemeinschaft, die das berühmte Dolce Vita zelebriert und sich von unseren italienischen Amici inspirieren lässt.

Bei Ciao Bella teilen wir alle eine Leidenschaft: die Begeisterung für Gastfreundschaft.

Anja Schuster
Personalabteilung
Gustoso Gruppe

#J-18808-Ljbffr

  • Referent Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Bildungszentrum für Gesundheitsberufe Hamburg Vollzeit

    **Referent Betriebsleitung (w/m/d)**: Asklepios Bildungszentrum für Gesundheitsberufe Hamburg Hamburg Vollzeit **ASKLEPIOS **Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt,...

  • Assistenz Der Betriebsleitung

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland METRO Deutschland GmbH Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen....

  • Assistenz Der Betriebsleitung

    Vor 2 Tagen

    Hamburg, Deutschland METRO Deutschland GmbH Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen....

  • Assistenz Der Betriebsleitung

    Vor 5 Tagen

    Hamburg, Deutschland Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH Vollzeit

    **Assistenz der Betriebsleitung (w/m/d)**: **ASKLEPIOS **Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und...

  • Assistenz (M/w/d) Der Betriebsleitung

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland Worlée-Chemie GmbH Vollzeit

    Die Worlée-Gruppe ist ein Unternehmen der Chemie - und Nahrungsmittelindustrie. Als gut positionierter Mittelständler mit internationaler Ausrichtung befindet es sich seit 1851 im Privatbesitz der Gründerfamilie. Mit eigenen Produktions - und Veredelungsbetrieben sowie weltweiten Niederlassungen verstehen wir uns als moderner Dienstleister und anerkannter...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Bist du bereit für deinen nächsten Karriere-Step? Zur Verstärkung unserers Management-Teams suchen wir eine herzliche Persönlichkeit und rechte Hand unserer Betriebsleitung, die das Gastgeber-Gen in sich trägt und bereit ist, als **stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)** im Cotidiano am Alten Wall durchzustarten. - Wir bei Cotidiano wissen genau,...

  • Stellv. Betriebsleitung

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Wildes Fräulein Gastronomiebetriebe GmbH & Co.KG Vollzeit

    Über uns: Als Restaurant mit deftiger Bergbauernküche bieten wir euch vielfältige Leckereien aus den Alpen. Ob aromatisch gerösteter Kaffee aus Südtirol, herzhafte Käsespätzle aus dem Allgäu oder fluffiger Kaiserschmarrn aus Österreich; bei uns findet jeder Bergsteiger sein stärkendes Schmankerl! Für unsere Filiale in der Hafencity suchen wir ab...

  • Assistenz Der Betriebsleitung

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland CinemaxX Holdings GmbH Vollzeit

    "Mehr als Kino" - das ist unser Motto. Als Deutschlands bekanntester Kinoanbieter mit insgesamt 34 Kinos in Deutschland und Dänemark bieten wir unseren Gästen mehr Service, mehr Komfort, mehr Unterhaltung in vollkommenster Bild - und Tonqualität. Zufriedene Besucher, die gerne wiederkommen, sind unsere Motivation. Dafür brauchen wir engagierte und...

  • Assistenz Der Betriebsleitung

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland CinemaxX Holdings GmbH Vollzeit

    "Mehr als Kino" - das ist unser Motto. Als Deutschlands bekanntester Kinoanbieter mit insgesamt 34 Kinos in Deutschland und Dänemark bieten wir unseren Gästen mehr Service, mehr Komfort, mehr Unterhaltung in vollkommenster Bild - und Tonqualität. Zufriedene Besucher, die gerne wiederkommen, sind unsere Motivation. Dafür brauchen wir engagierte und...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Otto's Burger Vollzeit

    **Einleitung**: Stehst Du mit Liebe und Überzeugung hinter nachhaltigen Produkten, die uns ein kleines Stück näher an ein achtsameres Zusammenleben mit unserer Mutter Erde bringen? Du bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und hast das Gastgeber-Gen in Dir? Perfekt! Dann suchen wir GENAU DICH als **stellvertretende Betriebsleitung...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Otto's Burger Vollzeit

    **Einleitung**: Stehst Du mit Liebe und Überzeugung hinter nachhaltigen Produkten, die uns ein kleines Stück näher an ein achtsameres Zusammenleben mit unserer Mutter Erde bringen? Du bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und hast das Gastgeber-Gen in Dir? Perfekt! Dann suchen wir GENAU DICH als **stellvertretende Betriebsleitung...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Otto's Burger Vollzeit

    **Einleitung**: Stehst Du mit Liebe und Überzeugung hinter nachhaltigen Produkten, die uns ein kleines Stück näher an ein achtsameres Zusammenleben mit unserer Mutter Erde bringen? Du bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und hast das Gastgeber-Gen in Dir? Perfekt! Dann suchen wir GENAU DICH als **stellvertretende Betriebsleitung...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Otto's Burger Vollzeit

    **Einleitung**: Stehst Du mit Liebe und Überzeugung hinter nachhaltigen Produkten, die uns ein kleines Stück näher an ein achtsameres Zusammenleben mit unserer Mutter Erde bringen? Du bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und hast das Gastgeber-Gen in Dir? Perfekt! Dann suchen wir GENAU DICH als **stellvertretende Betriebsleitung...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg Vollzeit

    Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Mensa & Café Finkenau - Hamburg - unbefristet - Vollzeit Über uns **_ Maritim, bunt, vielfältig und besonders_** - das ist Hamburg. Genau wie diese weltoffene Stadt sind auch wir - das Studierendenwerk Hamburg - bunt und besonders und lotsen mit vielfältigen Services ca. 70.000 deutsche und internationale...

  • Junior Assistenz Der Betriebsleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland CinemaxX Holdings GmbH Vollzeit

    "Mehr als Kino" - das ist unser Motto. Als Deutschlands bekanntester Kinoanbieter mit insgesamt 34 Kinos in Deutschland und Dänemark bieten wir unseren Gästen mehr Service, mehr Komfort, mehr Unterhaltung in vollkommenster Bild - und Tonqualität. Zufriedene Besucher, die gerne wiederkommen, sind unsere Motivation. Dafür brauchen wir engagierte und...

  • Stellvertretende Gastronomische Betriebsleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg Vollzeit

    Stellvertretende gastronomische Betriebsleitung/ Produktionsleitung (m/w/d) Mensa Studierendenhaus Hamburg unbefristet Vollzeit Über uns **_Maritim, bunt, vielfältig und besonders_** - das ist Hamburg. Genau wie diese weltoffene Stadt sind auch wir - das Studierendenwerk Hamburg - bunt und besonders und lotsen mit vielfältigen Services ca. 70.000...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Otto's Burger Vollzeit

    **Einleitung**: Stehst du mit Liebe und Überzeugung hinter nachhaltigen Produkten und bist bereit für deinen nächsten Karriere-Step? Unser Otto's-Team wünscht sich eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit, die das Gastgeber-Gen in sich trägt und bereit ist, gemeinsam mit den Kollegen durchzustarten. Das klingt nach dir? Perfekt! Dann...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Cotidiano Vollzeit

    **Einleitung**: Bist du bereit für den nächsten Karriere-Step? Unser Cotidiano-Team am Alten Wall wünscht sich eine herzliche Persönlichkeit, die das Gastgeber-Gen in sich trägt und bereit ist, als **stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d**) Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit den Kollegen und unserer Betriebsleitung durchzustarten. Wir bei...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Cotidiano GmbH Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig!Für unser Team am Alten Wall wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Cotidiano GmbH Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig!Für unser Team am Alten Wall wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das...