Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef - Mainz - Maritim Hotel Darmstadt

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Mainz, Deutschland Hilton Vollzeit

    Uno Chef de Partie ha la responsabilità di supervisionare il personale e garantire che la preparazione dei cibi raggiunga alti livelli in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di contribuire al controllo dei costi degli alimenti. Che cosa farò?In qualità di Chef de Partie, avrà la responsabilità di...

  • Koch Dresden m|w|d

    vor 1 Monat

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Aposto Dresden Vollzeit

    Koch m|w|d oder Sous ChefWir suchen ein Kochtalent mit Leidenschaft für die mediterrane Küche. Als Teil unseres dynamischen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten und Grillgerichten.Deine AufgabenZubereitung von SpeisenSämtliche Vor- und NachbereitungsaufgabenEinhaltung von Sauberkeit und vorgegebener StandardsWas wir...

  • Koch Dresden m|w|d

    vor 1 Monat

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Aposto Dresden Vollzeit

    Koch m|w|d oder Sous ChefWir suchen ein Kochtalent mit Leidenschaft für die mediterrane Küche. Als Teil unseres dynamischen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten und Grillgerichten.Deine AufgabenZubereitung von SpeisenSämtliche Vor- und NachbereitungsaufgabenEinhaltung von Sauberkeit und vorgegebener StandardsWas wir...

  • Koch Dresden m|w|d

    vor 3 Wochen

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Aposto Dresden Vollzeit

    Koch m|w|d oder Sous ChefWir suchen ein Kochtalent mit Leidenschaft für die mediterrane Küche. Als Teil unseres dynamischen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten und Grillgerichten.Deine AufgabenZubereitung von Speisen mit Liebe und SorgfaltSämtliche Vor- und NachbereitungsaufgabenEinhaltung von Sauberkeit und...

  • Koch Dresden m|w|d

    vor 3 Wochen

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Aposto Dresden Vollzeit

    Koch m|w|d oder Sous ChefWir suchen ein Kochtalent mit Leidenschaft für die mediterrane Küche. Als Teil unseres dynamischen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten und Grillgerichten.Deine AufgabenZubereitung von Speisen mit Liebe und SorgfaltSämtliche Vor- und NachbereitungsaufgabenEinhaltung von Sauberkeit und...

  • Koch Dresden m|w|d

    vor 3 Wochen

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Aposto Dresden Vollzeit

    Koch m|w|d oder Sous ChefWir suchen ein motiviertes und kreatives Teammitglied, das gemeinsam mit uns innovative und leckere Gerichte entwickelt. Als Koch m|w|d bei Aposto Dresden hast du die Möglichkeit, deine kulinare Kreativität zu entfalten und unsere Gäste mit authentischen mediterranen Genüssen zu verwöhnen.Entwickle neue Rezepte und...

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Zenz Wirtshaus Vollzeit

    Dein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere traditionelle deutsche Küche mit modernen Ansätzen revolutionieren möchte. Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Konzeption, Kalkulation und Umsetzung von saisonalen Gerichten, die unsere Gäste begeistern werden.Deine AufgabenDie Entwicklung und Umsetzung von neuen Rezepten und...

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Zenz Wirtshaus Vollzeit

    Dein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere traditionelle deutsche Küche mit modernen Ansätzen revolutionieren möchte. Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Konzeption, Kalkulation und Umsetzung von saisonalen Gerichten, die unsere Gäste begeistern werden.Deine AufgabenDie Entwicklung und Umsetzung von neuen Rezepten und...

  • Küchenleitung M w d

    vor 5 Monaten

    Mainz, Deutschland Zenz Wirtshaus Mainz Vollzeit

    Traditionell und modern? Geht das? Klar! Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit...

  • Küchenleitung M w d

    vor 5 Monaten

    Mainz, Deutschland Zenz Wirtshaus Mainz Vollzeit

    Traditionell und modern? Geht das? Klar! Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit...

  • Küchenleiter/in für traditionelle und moderne Küche

    vor 2 Wochen

    Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Zenz Wirtshaus Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, die bzw. der unsere Küche mit traditionellen und modernen Ideen leitet. Die Position ist Teil unseres Teams und bietet die Möglichkeit, unsere Küche weiterzuentwickeln und unsere Gäste mit innovativen Gerichten zu begeistern.Verantwortlichkeiten Konzeption und...

  • Koch Dresden m|w|d

    vor 5 Monaten

    Mainz, Deutschland Aposto Dresden Vollzeit

    Koch m/w/d - Ein gutes Haus für Pizza- und Pastapunks: Aposto Dresden steht für unangepasste mediterrane Tages- und Abendgastronomie. Mit einer Prise Verrücktheit zaubern wir am Herd, Steinbackofen oder Lavasteingrill Pizza, Pasta, Salat und Grillgerichte. Wir sind urban, gemütlich, ungezwungen, aber wenn es um Qualität beim Essen geht, verstehen wir...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Mainz, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (all genders) Im Hilton Mainz trifft der Hilton Spirit auf die rheinhessische Lebensart. Das beschreibt auch schon, was Dich an Deinem neuen Arbeitsplatz erwartet. Professionell wie ein Konzern - individuell wie Du. Finde heraus, ob wir zu Dir und du zu uns passt. Seit unserer Gründung vor mehr als einem Jahrhundert spielen wir eine...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Mainz, Deutschland Randstad Deutschland Vollzeit

    Sie planen gerade Ihren nächsten Karriereschritt als Küchenfachkraft? Das trifft sich gut, denn unsere Mission ist es, Menschen beruflich voranzubringen und ihnen genau den Job zu vermitteln, der zu ihren Wünschen und Fähigkeiten passt. Eine spannende Aufgabe bei unserem Kunden aus dem öffentlichen Sektor erwartet Sie am Standort Mainz als Sous...

  • Küchenleitung m|w|d

    vor 5 Monaten

    Mainz, Deutschland Zenz Wirtshaus Vollzeit

    Traditionell und modern? Geht das? Klar! Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit...

Sous Chef

vor 3 Monaten

Mainz, Deutschland Maritim Hotel Darmstadt Vollzeit
Sous Chef / stellv. Küchenchef (all gender) Maritim Hotel Darmstadt

Darmstadt

unbefristet

Vollzeit

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht

Sous Chef / stellv. Küchenchef (all gender) Deine Benefits

Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Zuschuss zum Deutschlandticket

Maritim Academy

Mitarbeiter- und Family & Friends Rate

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits

Karriereentwicklung

Mitarbeiter & Azubi Events

Parkplatz

Deine Aufgaben
  • Herstellen und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice
  • Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
  • Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
  • Effiziente Verarbeitung und Verwertung sowie Lagerung der anvertrauten Waren
  • Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität
  • Anleitung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Dein Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Mehrjährige Erfahrung im Küchenbereich
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Gute Fachkenntnisse
  • Teamfähigkeit und Kreativität
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Saubere und gepflegte Erscheinung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Dein Arbeitsplatz ist im Maritim Hotel Darmstadt
Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Darmstadt
Rheinstraße 105
64295 Darmstadt

Ansprechpartner:
Frau Daniela Buths
Position:
Personalleiterin
Telefon: