Management Trainee

vor 3 Monaten

Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen?

Als Management Trainee (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung des XIAO Restaurants in Köln. Du agierst wie ein eigenständiger „Unternehmer“ und sorgst gemeinsam mit dem Restaurant Management zu jeder Zeit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für ein einzigartiges Gästeerlebnis. Gemeinsam mit dem Betriebsleiter trainiert und entwickelt ihr das Team, unterstützt und managst, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei Deinen Entscheidungen berücksichtigst Du immer eine langfristige Perspektive und weißt am besten gestern schon, was übermorgen wichtig sein wird. Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.


Und das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein:

  • Zu Beginn lernst du das Konzept von XIAO kennen und durchläufst verschiedene Stationen im operativen Bereich. Dabei arbeitest du eng mit dem Betriebsleiter zusammen, der als dein Mentor agiert und dich intensiv auf zukünftige Aufgaben vorbereitet.

  • Als Sparrings-Partner zum Betriebsleiter unterstützt du ihn beim operativen Management des Restaurants und übernimmst zunehmend mehr Aufgaben:

  • Rekrutierung von neuen Mitarbeitern und Aufbau eines Pools an Nachwuchskräften

  • Entwicklung von Trainingskonzepten und Schulung von (neuen) Mitarbeitern

  • Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards im Restaurant

  • Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung

  • Effiziente Personaleinsatzplanung

  • Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen

  • Professionelles Gästemanagement

  • Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten

  • Erste Berufserfahrung in der Systemgastronomie

  • Gute Englischkenntnisse

  • Du zeichnest dich durch deine operative Stärke aus: Du bist „Gastgeber“ und „Unternehmer“ zugleich.

  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse

  • Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen

  • Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement sowie die Fähigkeit, die richtigen Prioritäten setzen zu können

  • Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille

  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein – Fähigkeit auch eine langfristige Perspektive einnehmen zu können

  • Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität

  • Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive “Hands on”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben

Das bieten wir dir: 

  • Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
  • Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
  • Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)

Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich

  • Trainee Produkt Management

    vor 4 Monaten

    Cologne, Deutschland SKR Reisen GmbH Vollzeit

    SKR Reisen ist das Original für besondere Erlebnisreisen in kleinen Gruppen - weltweit. Wir schenken unseren Gästen außergewöhnliche Reiseerlebnisse und erzielen dadurch anhaltend hohes Unternehmenswachstum. Aufgrund unseres starken Wachstums suchen wir zeitnah eine/ Trainee Produkt Management (m/w/d) Willkommen in unserem Produktmanagement-Team Als...

  • Trainee (m/w/d) Asset Management

    Vor 7 Tagen

    Cologne, Deutschland BEOS AG Vollzeit

    Die BEOS AG gehört zu den besten Arbeitgebern in Deutschland und wird als solcher regelmäßig ausgezeichnet. Wir gelten als digitaler Vorreiter in der Immobilienbranche und arbeiten stets am Arbeitsplatz der Zukunft. Unsere Unternehmenskultur zeichnet sich unter anderem durch Kommunikation auf Augenhöhe, interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten...

  • Management Trainee

    vor 4 Wochen

    Cologne, Deutschland HÖRMANN Industries GmbH Vollzeit

    Management Trainee (m/w/d) - HÖRMANN Gruppe bei HÖRMANN Industries GmbH | softgarden View job here Management Trainee (m/w/d) - HÖRMANN Gruppe Vollzeit ...

  • Management Trainee

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Management Trainee (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung des XIAO Restaurants in Köln. Du agierst wie...

  • Management Trainee

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    Jobbeschreibung Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Management Trainee (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung des XIAO Restaurants in Köln. Du agierst wie...

  • Management Trainee

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    JobbeschreibungDu bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Management Trainee (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung des XIAO Restaurants in Köln. Du agierst wie ein...

  • Management Trainee

    vor 4 Monaten

    Cologne, Deutschland House of Yas GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenEinarbeiten, recherchieren, optimieren, diskutieren, gestalten – alles easy für dich? Als Management Trainee erhältst du die einmalige Chance, alle Facetten von House of Yas kennenzulernen. In unserem 12-monatigen Traineeprogramm wirst du tief in unsere Prozesse eintauchen, an spannenden Projekten arbeiten und lernen, was es heißt, ein...

  • Trainee Beratung Marketing

    vor 3 Monaten

    Cologne, Deutschland Serviceplan Gruppe Vollzeit

    Trainee Beratung Marketing & Kommunikation (all genders) Verstehen, beraten, kommunizieren: Das bedeutet für uns Markenführung. Den Erfolg unserer Kunden sichern wir nach dem Credo "Building Best Brands". Als größte inhaber- und partnergeführte Agenturgruppe Europas setzen wir auf integrierte kreative...

  • Finance Trainee

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland AXA Group Vollzeit

    Du erhältst während deines 18 bis 24-monatigen Traineeprogramms detaillierte Einblicke in Abteilungen deines Schwerpunktbereiches und machst Hospitationen im gesamten Finanzbereich. Diese unterschiedlichen Stationen gestaltest du flexibel und individuell. Unterstützt von eine*r Mentor*in aus dem Top-Management sowie erfahrenen Kolleg*innen wirst du zum...

  • Trainee (m/w/d) Einkauf/Produktion Ultrafrische 2 (Fleisch, Wurst, Brot und Back)

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland PENNY Vollzeit

    Ort:  50933 Köln | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID:  839829 Was wir zusammen vorhaben: Werde Teil der REWE Group Buying, die das Warengeschäft der REWE Group in Deutschland steuert! Gemeinsam mit dir möchten wir den Erfolg fortschreiben und unser Warengeschäft strategisch weiterentwickeln! Nutze die Chance und werde mit der...

  • Trainee Marketing-

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland Serviceplan Group Vollzeit

    Für unser House of Communication in Köln suchen wir ab sofort eine/n Trainee im Bereich „Marketing- & Kommunikationsberatung“ (m/w/x), der/die Lust darauf hat, in 12 Monaten alle unsere Agenturen und deren Arbeitsweisen kennenzulernen. Du wirst aktiv an den Projekten der Mediaplus & Mediascale Köln, der Serviceplan Köln und der Plan.Net Köln...

  • Trainee Einkauf/Category Management Non Food

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland PENNY Vollzeit

    Ort:  50933 Köln | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID:  854283 Was wir zusammen vorhaben: Im Rahmen eines 18-monatigen Traineeprogramms lernst du die dynamische und vielfältige Welt des Handels kennen. Während deiner Traineezeit wirst du intensiv und individuell von unserer Personalentwicklung und einem persönlichen Mentor aus dem...

  • Initiativbewerbung Trainee Einkauf

    vor 1 Woche

    Cologne, Deutschland REWE Group Vollzeit

    JobbeschreibungAls Teil der REWE Group Buying hast du die Möglichkeit, das Warengeschäft der REWE Group in Deutschland zu steuern.AufgabenUnterstützung bei der Warengruppensteuerung des BereichsBeteiligung an Ausschreibungen, Lieferantenverhandlungen und JahresgesprächenDurchführung von Sortimentsauswertungen und Übernahme von Projektaufgaben innerhalb...

  • Praktikum im Community Management für europas größe Golf Community

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland Golf Post Vollzeit

    Hi, wir sind Golf Post, das digitale Zuhause für Golferinnen und Golfer. Wir sind ein stark wachsendes SportsTech-Startup mit Sitz in Köln und entwickeln die führende digitale Plattform für Golfer in Europa. Unsere Vision ist es, die beste Möglichkeit für Golfbegeisterte zu schaffen, mit ihrer Leidenschaft in Verbindung zu bleiben und wollen dafür die...

  • Praktikum im Community Management für europas größe Golf Community

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland Golf Post Vollzeit

    Hi, wir sind Golf Post, das digitale Zuhause für Golferinnen und Golfer. Wir sind ein stark wachsendes SportsTech-Startup mit Sitz in Köln und entwickeln die führende digitale Plattform für Golfer in Europa. Unsere Vision ist es, die beste Möglichkeit für Golfbegeisterte zu schaffen, mit ihrer Leidenschaft in Verbindung zu bleiben und wollen dafür die...

  • Trainee Digital Media Planning

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland Serviceplan Group Vollzeit

    Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir an unserem Standort Köln in Vollzeit eine:n Trainee Digital Media Planning & Consulting (m/w/x) für , Teil der Serviceplan Agenturgruppe, größte inhaber- und partnergeführte Agenturgruppe Europas. Was Dich bei uns erwartet: Neues machen: Du unterstützt nicht nur dein Team im Tagesgeschäft, sondern...

  • Praktikum im Community Management für europas größe Golf Community

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland Golf Post Vollzeit

    Hi, wir sind Golf Post, das digitale Zuhause für Golferinnen und Golfer. Wir sind ein stark wachsendes SportsTech-Startup mit Sitz in Köln und entwickeln die führende digitale Plattform für Golfer in Europa. Unsere Vision ist es, die beste Möglichkeit für Golfbegeisterte zu schaffen, mit ihrer Leidenschaft in Verbindung zu bleiben und wollen dafür die...

  • Trainee (m/w/d) Data Science & Aktuariat

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland AXA Group Vollzeit

    Du erhältst während deines 18 bis 24-monatigen Traineeprogramms spannende Einblicke in die vielfältigen Bereiche Data Science und Aktuariat. Dabei durchläufst du während des Programms 3-4 Stationen: Nach einer strukturierten Einarbeitung, wo du dich mit unserer Datenlandschaft und dem Tool Stack ( Snowflake, Github, Python) vertraut machst,...

  • Initiativbewerbung Trainee Einkauf

    vor 7 Monaten

    Cologne, Deutschland PENNY Vollzeit

    Ort:  50933 Köln | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID:  783145 Was wir zusammen vorhaben:  Werde Teil der REWE Group Buying, die das Warengeschäft der REWE Group in Deutschland steuert! Gemeinsam mit dir möchten wir den Erfolg fortschreiben und unser Warengeschäft strategisch weiterentwickeln. Nutze die Chance und werde mit der...

  • HR Manager/ HR Business Partner

    vor 5 Monaten

    Cologne, Deutschland SCOR Vollzeit

    The Human Resources Manager/Human Resources Business Partner is responsible for managing all aspects of the employee life cycle for the local operation. The role holder will constantly explore how the employee experience can be enhanced, whilst providing an HR service to the local team that is fit for purpose and aligned to SCOR’s strategy. Ensures...