Restaurantleitung (w/m/d)

vor 1 Monat


Hamburg, Deutschland Cafe Del Sol Vollzeit
Was wir Dir bieten:
  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
  • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
  • Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
  • Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
  • Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
  • Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern

Du bringst mit:
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
  • Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab

Das sind wir

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zählen zu uns, und fünf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3550 Mitarbeiter:innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Kolleg:innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben.


Kontaktinformationen
Cafe Del Sol Hamburg
Marie Görres & Tobias Mackowiak
Jenfelder Allee 80a
22045 Hamburg
E-Mail: Marie.Goerres@cafedelsol.de


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  • Hamburg, Deutschland Heimathafen Management GmbH & Co. KG Vollzeit

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    Für unser Restaurant im **Alsterhaus in Hamburg** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)**. Sie möchten Verantwortung übernehmen und Gäste mit Service und Qualität begeistern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! **Was wir bieten**: - Überdurchschnittliche Vergütung - Flexible Arbeitszeiten -...


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  • Hamburg, Deutschland mama Restaurants GmbH Vollzeit

    **Restaurantleitung m/w/d**: Deine Aufgaben: - Leitung des Restaurants - Teamführung und -motivation - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination von Warenbestellungen - Administrative Aufgaben - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes - aktive Mitarbeit im Service Was uns wichtig ist: - Eine positive Grundeinstellung und Ausstrahlung -...


  • Hamburg, Deutschland mama Restaurants GmbH Vollzeit

    **Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d**: Deine Aufgaben: - Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination von Warenbestellungen - Unterstützung bei administrativen Aufgaben - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes - gemeinsam mit dem Restaurantleiter das Team führen - Leitung des...


  • Hamburg, Deutschland mama Restaurants GmbH Vollzeit

    **Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d**: Deine Aufgaben: - Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination von Warenbestellungen - Unterstützung bei administrativen Aufgaben - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes - gemeinsam mit dem Restaurantleiter das Team führen - Leitung des...


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    LA FAMIGLIA: Wir laden Dich ein unsere** L'Osteria in Hamburg Winterhude** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0**: - **Eine leistungsgerechte...


  • Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Dammtorstraße Vollzeit

    LA FAMIGLIA: Wir laden Dich ein unsere **erste Hamburger L'Osteria, die Opernplaza** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0**: - **Eine...


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    **Job Details**: **Beschäftigungsart**:Vollzeit, unbefristet **Eintrittstermin**:ab sofort **Standort**:Hamburg **Ansprechpartner**:Alessa Schmidt **Unternehmen**:Mehr-BB Theater GmbH Für die Produktion **_Harry Potter und das verwunschene Kind_** Wir suchen eine engagierte und zuverlässige **„Assistenz (m/w/d)“ **für die Restaurantleitung unsers...


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