Restaurantleitung (M/w/d)

vor 2 Monaten

Hamburg, Deutschland Pan con tomate Vollzeit

Wer nach Entspannung mit dem puren „la dolce vita“ Flair sucht, ist im pan con
tomate in der Hamburger Hafencity genau richtig.

Den Kunden erwartet exzellentes pan con tomate und eine Auswahl an
mediterranen Tapas. Dazu ein animierendes Glas Wein auf den
Sommerterrasse oder natürlich auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige
Weinkarte, sowie erfrischende Cocktails lassen den Moment zu etwas ganz
Besonderem werden.

Du kannst beim Aufbau eines wachsenden Unternehmens dabei sein. Ab sofort
suchen wir für das pan con tomate eine Restaurantleitung (m/w/d).

Aufgaben
- Führung des gesamten Restaurant
- und Bar-Bereichs
- Organisation, Leitung und Überwachung der operativen Abläufe
- Du kümmerst Dich um Personal-, Waren
- und Qualitätsmanagement
- Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
- Verantwortung für das Erreichen der finanziellen und operativen Ziele
- Kontrolle der Lager
- und Warenverwaltung
- Weiterentwicklung aller Prozesse und Konzepte
- Veranstaltungs
- und Eventkoordination

Qualifikation
- Die Gastronomie ist Deine Leidenschaft und nicht nur ein Arbeitsplatz
- Im operativen Geschäft bist Du mit Feuer und Flamme dabei
- Ein respektvolles Miteinander gehört für Dich zum guten Ton
- Du arbeitest eigenständig und engagiert
- Durch Deine Eigenverantwortung kennst Du stets die Bedürfnisse Deiner

Kunden und Deinem Team
- Du hast Mut und Biss, unsere gastronomische Vision zu gestalten
- Erfahrungen in der Gastronomie, wären von Vorteil
- Gute Deutsch
- und/oder Englischkenntnisse

**Benefits**:

- Die Möglichkeit, das Restaurant-Konzept mitzugestalten und Dich kreativ

einzubringen
- Die Rekrutierung von Mitarbeiter und somit die Zusammenstellung eines

eigenen Teams
- Einen Arbeitsplatz in der HafenCity nahe der Elbphilharmonie
- übertarifliche Bezahlung und die Möglichkeit zu individuellen Vergütungsmodellen
- Die direkte Nähe zum 2-Sterne Restaurant bianc und somit viel Expertise und die Möglichkeit Vorhaben gemeinsam umzusetzen
- Gemeinsame Feste und Teamevents im bianc und pan con tomate

Wir suchen insgesamt 1-2 motivierte Restaurantleiter, die sich in einer
Zusammenarbeit um die operative Leitung des Restaurants, sowie der Bar
kümmern. Eigeninitiative, ein kreativer Geist und der Wunsch sich selbst zu
entfalten, stehen hier sehr weit vorne.

Wenn Du Dich durch das von uns gesuchte Profil angesprochen
fühlst, dann würden wir uns sehr über Deine Bewerbung freuen.

  • Assistent der Restaurantleitung

    vor 1 Tag

    Hamburg, Deutschland L’Osteria - Hamburg Harburg Vollzeit

    Assistent der Restaurantleitung (m/w/d) ~ Assistent der Restaurantleitung (m/w/d) ~ Sand 37, 21073 Hamburg, Deutschland Mit Berufserfahrung 04.06.24 ...

  • Restaurantleitung (M/w/d) Im Landgang

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Heimathafen Management GmbH & Co. KG Vollzeit

    Du merkst, hier ist einiges los. Und bei so viel Tatendrang, da brauchen wir natürlich tatkräftige Unterstützung - an dieser Stelle kommst du ins Spiel! **Restaurantleitung (m/w/d) im Landgang** Deine Leidenschaft für den Beruf und deine Begeisterung ist ansteckend? Etwas ganz Neues zu starten und direkt loszulegen, ist genau was du willst?...

  • Restaurantleitung (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Heimathafen Management GmbH & Co. KG Vollzeit

    Butter bei die Fische: Wir wollen neue Wege gehen, etwas Großes auf die Beine stellen, ein echtes kulinarisches Highlight setzen - etwas, dass nicht nur die Gäste, sondern auch dich vom Hocker hauen wird. Wir bauen das 2016 eröffnete Restaurant komplett um, schaffen neue Wohlfühlorte und sorgen mit zwei unterschiedlichen F&B-Konzepten, von...

  • Restaurantleitung (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Restaurantleitung (m/w/d) im Hamburg Für unseren Kunden suchen wir ab sofort eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit im Raum Hamburg. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um eine traditionsreiche Gastronomie mit hohem...

  • Assistent Der Restaurantleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser Restaurant im **Alsterhaus in Hamburg** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)**. Sie möchten Verantwortung übernehmen und Gäste mit Service und Qualität begeistern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! **Was wir bieten**: - Überdurchschnittliche Vergütung - Flexible Arbeitszeiten -...

  • Restaurantleitung M/w/d

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Parkresidenz Rahlstedt Vollzeit

    Unsere Premium-Residenz verfügt über einen ausgeprägten Hotelcharakter mit noblem Ambiente. An 365 Tagen sind wir Dienstleister für unsere Bewohner\*innen und deren Gäste. Zur Verstärkung unseres Restaurants suchen wir Restaurantleitung m/w/d (Vollzeit) Aufgaben - Sicherstellung der täglichen Arbeitsabläufe - Erstellung der Dienstpläne -...

  • Restaurantleitung M/w/d

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland mama Restaurants GmbH Vollzeit

    **Restaurantleitung m/w/d**: Deine Aufgaben: - Leitung des Restaurants - Teamführung und -motivation - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination von Warenbestellungen - Administrative Aufgaben - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes - aktive Mitarbeit im Service Was uns wichtig ist: - Eine positive Grundeinstellung und Ausstrahlung -...

  • Stellvertretende Restaurantleitung M/w/d

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland mama Restaurants GmbH Vollzeit

    **Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d**: Deine Aufgaben: - Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination von Warenbestellungen - Unterstützung bei administrativen Aufgaben - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes - gemeinsam mit dem Restaurantleiter das Team führen - Leitung des...

  • Stellvertretende Restaurantleitung M/w/d

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland mama Restaurants GmbH Vollzeit

    **Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d**: Deine Aufgaben: - Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Koordination von Warenbestellungen - Unterstützung bei administrativen Aufgaben - Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes - gemeinsam mit dem Restaurantleiter das Team führen - Leitung des...

  • Restaurantleitung (M/w/d)

    vor 1 Tag

    Hamburg, Deutschland Pan con tomate Vollzeit

    Wer nach Entspannung mit dem puren „la dolce vita“ Flair sucht, ist im pan con tomate in der Hamburger Hafencity genau richtig. Den Kunden erwartet exzellentes pan con tomate und eine Auswahl an mediterranen Tapas. Dazu ein animierendes Glas Wein auf den Sommerterrasse oder natürlich auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige Weinkarte, sowie...

  • Stellvertretende Restaurantleitung

    vor 18 Stunden

    Hamburg, Deutschland Knips Restaurant & Weinbar Vollzeit

    KNIPS Restaurant & Weinbar Mitten im Herzen von Nienstedten. Direkt am S-Bahnhof Klein Flottbek. Gute Erreichbarkeit. Parkplätze sind auch vorhanden Wir sind ein junges, dynamisches Team mit einer tollen Kundschaft und einem gepflegten und herzlichen Miteinander. Wir bieten unseren Gästen alles was das Herz begehrt. Ein bunter Mix aus Klassikern und...

  • Assistent Der Restaurantleitung

    vor 19 Stunden

    Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Bleichenbrücke Vollzeit

    Wir laden dich ein, unsere **L’Osteria Hamburg Bleichenbrücke** **mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0**: - **Eine leistungsgerechte...

  • Assistent Der Restaurantleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Winterhude Vollzeit

    LA FAMIGLIA: Wir laden Dich ein unsere** L'Osteria in Hamburg Winterhude** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0**: - **Eine leistungsgerechte...

  • Assistent Der Restaurantleitung

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Dammtorstraße Vollzeit

    LA FAMIGLIA: Wir laden Dich ein unsere **erste Hamburger L'Osteria, die Opernplaza** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0**: - **Eine...

  • Assistent Der Restaurantleitung

    vor 19 Stunden

    Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Fischmarkt Vollzeit

    Wir laden Dich ein unsere** L'Osteria am Hamburger Fischmarkt** mitzugestalten und mit Leben zu füllen - **als**: **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)** Unsere EXTRA-Zutaten: - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0**: - **Eine leistungsgerechte Vergütung...

  • Assistenz Der Restaurantleitung „pavillon“ Bei

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Mehr-BB Entertainment Vollzeit

    **Job Details**: **Beschäftigungsart**:Vollzeit, unbefristet **Eintrittstermin**:ab sofort **Standort**:Hamburg **Ansprechpartner**:Alessa Schmidt **Unternehmen**:Mehr-BB Theater GmbH Für die Produktion **_Harry Potter und das verwunschene Kind_** Wir suchen eine engagierte und zuverlässige **„Assistenz (m/w/d)“ **für die Restaurantleitung unsers...

  • Restaurantleitung (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Pan con tomate Vollzeit

    Wer nach Entspannung mit dem puren „la dolce vita“ Flair sucht, ist im pan con tomate in der Hamburger Hafencity genau richtig. Den Kunden erwartet exzellentes pan con tomate und eine Auswahl an mediterranen Tapas. Dazu ein animierendes Glas Wein auf den Sommerterrasse oder natürlich auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige Weinkarte, sowie...

  • Restaurantleitung (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Pan con tomate Vollzeit

    Wer nach Entspannung mit dem puren „la dolce vita“ Flair sucht, ist im pan con tomate in der Hamburger Hafencity genau richtig. Den Kunden erwartet exzellentes pan con tomate und eine Auswahl an mediterranen Tapas. Dazu ein animierendes Glas Wein auf den Sommerterrasse oder natürlich auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige Weinkarte, sowie...

  • Restaurantleitung (m/w/d)

    vor 1 Tag

    Hamburg, Deutschland Pan con tomate Vollzeit

    Wer nach Entspannung mit dem puren „la dolce vita“ Flair sucht, ist im pan con tomate in der Hamburger Hafencity genau richtig. Den Kunden erwartet exzellentes pan con tomate und eine Auswahl an mediterranen Tapas. Dazu ein animierendes Glas Wein auf den Sommerterrasse oder natürlich auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige Weinkarte, sowie...

  • Restaurantleitung (m/w/d)

    vor 2 Stunden

    Hamburg, Deutschland Pan con tomate Vollzeit

    Wer nach Entspannung mit dem puren „la dolce vita“ Flair sucht, ist im pan con tomate in der Hamburger Hafencity genau richtig. Den Kunden erwartet exzellentes pan con tomate und eine Auswahl an mediterranen Tapas. Dazu ein animierendes Glas Wein auf den Sommerterrasse oder natürlich auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige Weinkarte, sowie...