Koch - Sous-Chef (w/m/d)

vor 3 Wochen

Oberstaufen, Deutschland Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu Vollzeit

Wir suchen ab sofort einen Koch - Sous-Chef (m/w/d)

FÜHL' DEN BERGKRISTALL-SPIRIT Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.

DEINE AUFGABEN

  • Direkte Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Selbstständiges Führen des jeweiligen Postens als Chef Tournant oder Chef de Partie
  • Führung/Anleitung und Einarbeitung von Mitarbeitern
  • Übersicht über Warenbestand und Kühlhäuser
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien

DEINE QUALIFIKATION

  • Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
  • Identifikation mit gesunder und vollwertiger Ernährung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Küche
  • Organisations- sowie Kommunikationsgeschick
  • Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild (Vorbild)
  • Kreativität und Eigenverantwortlichkeit

DEINE BENEFITS

  • 13 Monatsgehälter und Urlaubsgeld pro Kalenderjahr
  • Mindestens 25 Tage Urlaub (bei geregelter 5-Tage-Woche)
  • Sonderprämie jährlich je nach Geschäftsverlauf
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge nach Vereinbarung
  • Kostenfreie Rundumverpflegung im Mitarbeiterbistro
  • Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
  • Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr und Online-Dienstplan im Voraus
  • Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten
  • Individuelle Förderungen, Weiterbildungen und Schulungen
  • Attraktive Rabatte: 50% bei Allgäu Top Hotels im DZ mit HP, im Bergkristall Restaurant und auf alle SPA-Anwendungen, 20% auf alle SPA-Produkte und 30% in der Heimatgut Boutique
  • Family & Friends: 30% für engste Familienmitglieder auf Übernachtung, im Restaurant und alle SPA-Anwendungen, nach Verfügbarkeit
  • Interaktive Hotel App als Kommunikationstool während des Arbeitstages
  • Drei Mitarbeiterhäuser in Oberstaufen und neben dem Hotel mit EZ und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
  • Nachhaltig unterwegs mit dem Jobfahrrad www.jobrad.org  

Noch mehr Informationen unter www.bergkristall.de oder bei Facebook: @hotelbergkristall.de

Wenn Sie an einer langfristigen Zusammenarbeit als Koch / Demichef Gardemanger interessiert sind, in einem tollen Team mitarbeiten möchten und sich einen Arbeitsplatz mit Perspektive wünschen, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen und Ihres möglichen Eintrittstermins an angegebene E-Mail-Adresse.

  • Koch - Chef de Partie (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen Koch - Chef de Partie (m/w/d)FÜHL' DEN BERGKRISTALL-SPIRIT Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams. tägliche Arbeitszeit von 14.00 bis 22.30 UhrDEINE...

  • Koch - Jungkoch (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen Koch - Commis de Cuisine (m/w/d)- JUNGES GEMÜSE? -Du möchtest als Jungkoch durchstarten und die verschiedenen Posten der Hotelküche kennenlernen? Dann bewirb Dich noch heute!Arbeitszeit täglich 14.00 bis 22.30 UhrDEINE AUFGABEN ALS KOCH - JUNGKOCHMise en place AufgabenZuarbeiten für den PostenchefMitgestaltung des täglichen...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Service - Chef de Rang (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Das Bad Rain Vollzeit

    Wir, vom 4-Sterne Hotel Bad Rain in Oberstaufen suchen einen motivierten und engagierten Chef de Rang (Service Mitarbeiter) ⭐️SERVICE FIRST⭐️ lautet das Motto in unserem Familienbetrieb✅ weil wir es lieben unsere Gäste zu begeistern und✅ weil dabei der Service eine Schlüsselposition hat Bist Du eine Frohnatur und Service orientiert? Hast Du...

  • Auszubildende Koch

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Ausbildung - Auszubildende Koch (m/w/d) zum September 2024 oder Februar 2025 oder Übernahme zu jederzeit. Eintritt ab:  September 2024 / Februar 2025Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und...

  • Kellner - Servicekraft - Chef de Rang (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu Vollzeit

    Wir suchen ab sofort eine/n Kellner / Servicekraft / Chef de RangFÜHL' DEN BERGKRISTALL-SPIRIT Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.FLEXIBLE ARBEITSZEITEN JE NACH WUNSCH UND...

  • Reservierungsmitarbeiter M/w/d

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland LTH Resorts GmbH & Co.KG - Oberstaufen Allgäu Vollzeit

    **Reservierungsmitarbeiter m/w/d**: Der Erfolg unseres Unternehmens sind unsere Mitarbeiter! Wenn Sie motiviert, freundlich und über eine hohe Einsatzbereitschaft verfügen, ein fleißiges und ehrliches Wesen haben und mithelfen möchten, unseren Gästen unvergessliche Tage mit herzlicher Gastfreundschaft und Aufmerksamkeit zu bereiten, dann wählen Sie...

  • Empfangsmitarbeiter M/w/d

    vor 3 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland LTH Resorts GmbH & Co.KG - Oberstaufen Allgäu Vollzeit

    **Empfangsmitarbeiter m/w/d**: Der Erfolg unseres Unternehmens sind unsere Mitarbeiter! Wenn Sie motiviert, freundlich und über eine hohe Einsatzbereitschaft verfügen, ein fleißiges und ehrliches Wesen haben und mithelfen möchten, unseren Gästen unvergessliche Tage mit herzlicher Gastfreundschaft und Aufmerksamkeit zu bereiten, dann wählen Sie uns! ...

  • Rezeptionist M/w/d

    vor 3 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland LTH Resorts GmbH & Co.KG Vollzeit

    **Rezeptionist m/w/d**: Der Erfolg unseres Unternehmens sind unsere Mitarbeiter! Wenn Sie motiviert, freundlich und über eine hohe Einsatzbereitschaft verfügen, ein fleißiges und ehrliches Wesen haben und mithelfen möchten, unseren Gästen unvergessliche Tage mit herzlicher Gastfreundschaft und Aufmerksamkeit zu bereiten, dann wählen Sie uns! **Ihre...

  • Haushaltshilfe (m/w/d) in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Conle Property Group Vollzeit

    Wir suchen eine zuverlässige Haushälterin für einen gehobenen Haushalt (m/w/d).Der Arbeitsort befindet sich zwischen Lindenberg & Oberstaufen,Ihre AufgabenOrganisation & Reinigung des gesamten Haushaltes (saugen, wischen, putzen)Wäschepflege (Wäsche waschen, trocknen, falten & bügeln)Kochen & anrichten von MahlzeitenEinkaufenusw.Ihr ProfilLangjährige...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Dein Engel Vollzeit

    Unser 4 Sterne Superior Hotel Dein Engel liegt inmitten der Allgäuer Berge. Ob Golf, Tennis, Wandern oder Biken, der Gast hat die Möglichkeit, aus zahlreichen Freizeitaktivitäten zu wählen. In unseren Restaurants wird mit bester Kulinarik für das leibliche Wohl gesorgt. Das Angebot wird durch unsere großzügige Wellness & SPA Landschaft abgerundet. ...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Das Bad Rain Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel (45 Betten) mit öffentlichem Restaurant und dem schönsten Biergarten im Allgäu (laut Varta-Führer), am Ortsrand von Oberstaufen im Allgäu. Wir stehen für ehrliche, persönliche und individuelle Gastfreundschaft und begrüßen vor allem Gäste mittleren Alters mit Interesse an den Themen Natur, Wandern,...

  • Küchenhilfe (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Küche - Küchenhilfe (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten...

  • Frühstückskoch/ -köchin (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Küche - Frühstückskoch / -köchin (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Küche - Demichef de Partie (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes...

  • Housekeeping Attendant in Voll- und Teilzeit

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Housekeeping - Housekeeping Attendant (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein...

  • Servicemitarbeiter/-kraft in Voll- und Teilzeit

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Service - Servicemitarbeiter / -kraft in Voll- und Teilzeit (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und...

  • Zimmermädchen / Roomboy auf € 520,00 Basis (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Housekeeping - Zimmermädchen / Roomboy auf € 520,00 Basis (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und...

  • Frühstücksmitarbeiter in Teilzeit

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Service - Frühstücksmitarbeiter in Teilzeit (15 Std.) am Wochenende (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungFühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!Wir arbeiten an deiner...

  • Auszubildende Restaurantfachmann

    vor 4 Wochen

    Oberstaufen, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Ausbildung - Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) zum September 2024 oder Februar 2025 oder Übernahme zu jederzeit. Eintritt ab: September 2024 / Februar 2025Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir...