Chef de Partie
vor 3 Monaten
- Vollzeit
- Ehestetten, 72534 Hayingen, Deutschland
- Mit Berufserfahrung
- 03.06.24
Über uns:
Die TressBrüder stehen als Familienunternehmen für ein stringentes Wirtschaften im Einklang mit Mensch und Natur 80 Vollzeit-Mitarbeiter an 5 Standorten leben das Nachhaltigkeits-Versprechen der TressBrüder in vier Bio-Restaurants, einem Biohotel und in zwei exklusiven Event-Locations. Seit 2020 werden die innovativen Tressbrüder-Gerichte & Suppen in einer modernen Genussmanufaktur produziert und deutschlandweit über den Bio- und Lebensmitteleinzelhandel vertrieben. 2024 wurde das „1950“ als erstes und einziges Bio-Restaurant in Deutschland mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet.
Als Chef de Partie im Bereich Events & Catering hast du die Chance, deine kulinarische Leidenschaft und dein gastronomisches Talent zu perfektionieren und unsere Gäste mit einem nachhaltigen Bio-Catering zu begeistern
Ihre Aufgaben:- Zubereiten & Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und für Bankettveranstaltungen
- Durchführung von Kochkursen und exklusiven Koch-Events in der Bio-Kochschule Marchtal
- Qualitätssicherung und Kontrolle der Sauberkeit unter Gewährleistung des
Hygienestandards (HACCP) - Selbstständige Bestellung, Kontrolle und Organisation des Wareneingangs mittels digitaler Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Weiterentwicklung des Menüs mit dem Küchenchef
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Ausbildung der Lehrlinge sowie beim Training on the Job
- Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Berufserfahrung als Commis de Cusine
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Deutschkenntnisse
- Eine positive Ausstrahlung, Kreativität und eine ausgeprägte Neugier, unsere kulinarische Vision zu leben und weiterzuentwickeln
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team
- Flexible Arbeitszeiten
- leistungsgerechte Vergütung
- Kostenloses Essen
- Job-Rad-Leasing
- Zuschuss Fitnessstudio
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
- Vergünstigungen in anderen Bio-Hotels
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Demichef de Partie
vor 3 Monaten
Hayingen, Deutschland Tress Brüder VollzeitDemichef de Partie bei Tress Brüder | softgarden View job here Demichef de Partie Vollzeit Ehestetten, 72534 Hayingen, Deutschland Mit Berufserfahrung 03.06.24 ...
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Koch de Partie
Vor 3 Tagen
Hayingen, Baden-Württemberg, Deutschland Tress Brüder VollzeitÜber uns: Die TressBrüder sind ein Familienunternehmen, das sich für ein stringentes Wirtschaften im Einklang mit Mensch und Natur einsetzt. Wir leben das Nachhaltigkeits-Versprechen in vier Bio-Restaurants, einem Biohotel und in zwei exklusiven Event-Locations. Unsere innovativen Gerichte & Suppen werden in einer modernen Genussmanufaktur produziert und...
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Koch de Partie
Vor 4 Tagen
Hayingen, Baden-Württemberg, Deutschland Tress Brüder VollzeitÜber uns: Die TressBrüder sind ein Familienunternehmen, das sich für ein stringentes Wirtschaften im Einklang mit Mensch und Natur einsetzt. Wir leben das Nachhaltigkeits-Versprechen in vier Bio-Restaurants, einem Biohotel und in zwei exklusiven Event-Locations. Unsere innovativen Gerichte & Suppen werden in einer modernen Genussmanufaktur produziert und...
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Sous-Chef für gehobene Gastronomie
vor 4 Wochen
Hayingen, Baden-Württemberg, Deutschland Tress Brüder VollzeitPosition als Sous-Chef bei Tress Brüder | softgardenSous-Chef für gehobene Gastronomie Vollzeit Mit Berufserfahrung Standort: Deutschland Über Tress BrüderÜber uns:Das exklusive Restaurant "1950" von Simon Tress steht für höchste kulinarische Ansprüche und wurde als erstes Bio-Restaurant in Deutschland mit einem MICHELIN-Stern...
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Sous-Chef für gehobene Gastronomie
vor 4 Wochen
Hayingen, Baden-Württemberg, Deutschland Tress Brüder VollzeitSous-Chef bei Tress Brüder | softgardenSous-Chef für gehobene GastronomieVollzeit Ehestetten, 72534 Hayingen, Deutschland Mit Berufserfahrung Über uns:Das Fine-Dining-Restaurant "1950" von Simon Tress ist das kulinarische Flaggschiff der TressBrüder-Gastronomie und wurde als erstes und einziges Bio-Restaurant in Deutschland mit einem MICHELIN-Stern...
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Sous-Chef für gehobene Gastronomie
vor 4 Wochen
Hayingen, Baden-Württemberg, Deutschland Tress Brüder VollzeitStellenangebot: Sous-Chef für gehobene Gastronomie bei Tress Brüder | softgardenSous-Chef für gehobene Gastronomie Vollzeit Standort: Deutschland Mit Berufserfahrung Über Tress BrüderÜber uns:Das exklusive Restaurant "1950" von Simon Tress gilt als das kulinarische Aushängeschild der TressBrüder-Gastronomie und hat sich einen...
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Küchenchef für Veranstaltungen
vor 4 Wochen
Hayingen, Baden-Württemberg, Deutschland Tress Brüder VollzeitChef de Partie bei Tress Brüder | softgardenKüchenchef für Veranstaltungen Vollzeit Mit Berufserfahrung Über Tress BrüderUnser Unternehmen: Die Tress Brüder sind ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich durch nachhaltiges Wirtschaften im Einklang mit Mensch und Natur auszeichnet. Mit 80 engagierten Mitarbeitern an mehreren Standorten...
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Messerschmied FÜr Die Gesenkschmiede
vor 3 Monaten
Hayingen, Deutschland Groupe Seb Vollzeit**Job Type **:Befristete Stelle | Vollzeit **City **:Ecully **Qui sommes-nous ?** **Tefal, T-Fal, Krups, Lagostina, Rowenta, Moulinex, SUPOR, Seb, Calor, WMF, Arno, Emsa, All-Cladautant de marques qui font partie du quotidien de millions de consommateurs dans plus de 150 pays. Le Groupe SEB (€8,1 milliards de CA - 33 000 collaborateurs) a su s’imposer...
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Kochmacher
vor 1 Woche
Hayingen, Baden-Württemberg, Deutschland Tress Brüder VollzeitBeschreibung der PositionAls Demichef de Partie bei Tress Brüder hast du die Chance, deine kulinarische Leidenschaft und dein gastronomisches Talent zu perfektionieren und gemeinsam mit Sternekoch Simon Tress die maximal 15 Gäste zu begeistern.Ihre Aufgaben:Zubereiten & Anrichten von kalten und warmen Speisen im AbendserviceQualitätssicherung und...