Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie / Küchenleiter (m/f/d)

vor 4 Wochen


Fellbach, Deutschland XXXLutz Vollzeit

Auch als Quereinsteiger oder ohne Berufsausbildung bzw. Berufsfremder geben wir dir die Chance, deine Führungsqualität als Nachwuchsführungskraft unter Beweis zu stellen.
Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 26.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 11.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 5,75 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der größten Möbelhändler der Welt. Im gemeinsamen GIGA Einkaufsverband werden zudem die mehr als 1,6 Milliarden Euro Umsatz von POCO (8500 Mitarbeiter) gebündelt. Die XXXLutz-Gruppe hat ihren Deutschland-Sitz seit 2009 im mainfränkischen Würzburg. Im Zuge der weiteren Expansion ist 2019 dort eine komplett neue Firmenzentrale entstanden, die den Mitarbeitern ein attraktives Arbeitsumfeld bietet.

Aufgaben
  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants
  • Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung
  • Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren
  • Menüplangestaltung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Was wir bieten
  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Ihre Bewerbung richten Sie an Herr Daniel Balzer



  • Fellbach, Baden-Württemberg, Deutschland XXXLutz Deutschland Vollzeit

    Aufgaben: Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren Menüplangestaltung ...


  • Fellbach, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 11.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6 Milliarden Euro ist...


  • Fellbach, Deutschland XXXLutz Deutschland Vollzeit

    Während deiner Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie lernst du alle wichtigen Prozesse rund um die Systemgastronomie kennen. Neben der Bedienung unserer Kundschaft spielen auch die kaufmännischen Abläufe eine wichtige Rolle. Die Qualität unseres Services, unserer Speisen und die Vielfalt unserer saisonalen Produkte sorgen dafür, dass ein...


  • Fellbach, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Während deiner Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie lernst du alle wichtigen Prozesse rund um die Systemgastronomie kennen. Neben der Bedienung unserer Kundschaft spielen auch die kaufmännischen Abläufe eine wichtige Rolle. Die Qualität unseres Services, unserer Speisen und die Vielfalt unserer saisonalen Produkte sorgen dafür, dass ein...


  • Fellbach, Deutschland Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Dualer Student Culinary Management (m/w/d)**: Dualer Student Culinary Management (m/w/d) **Dualer Student Culinary Management (m/w/d)**:** diverse fachrichtungen** GREAT MOMENTS EXCELLENCE Rauschenberger Catering & Restaurants ist mit rund 500 Mitarbeitern seit 40 Jahren der Spezialist für große Kundenevents, Sportveranstaltungen und Messecatering....


  • Fellbach, Deutschland Schmieg's Stadtbiergarten Vollzeit

    Hallo! Wir sind Schmieg's Stadtbiergarten, ein kleiner, aber leidenschaftlicher Familienbetrieb. Mit zwei eigenen Restaurants und einer Reihe von Festen, die wir organisieren, sind wir ständig auf der Suche nach neuen Talenten, die unser Team bereichern. Unser junges Team lebt die Werte Gemeinschaft, Leidenschaft und Teamarbeit und freut sich immer über...


  • Fellbach, Deutschland Rauschenberger Catering & Restaurants Vollzeit

    GREAT MOMENTS EXCELLENCE Rauschenberger Catering & Restaurants ist mit rund 500 Mitarbeitern seit 40 Jahren der Spezialist für große Kundenevents, Sportveranstaltungen und Messecatering. Mit zwei eigenen Restaurants in Stuttgart und München unterstreichen wir unsere kulinarische Kompetenz. Als einer der Top-Anbieter stehen wir bundesweit für jede...


  • Fellbach, Deutschland Rauschenberger Catering & Restaurants Vollzeit

    GREAT MOMENTS EXCELLENCE Rauschenberger Catering & Restaurants ist mit rund 500 Mitarbeitern seit 40 Jahren der Spezialist für große Kundenevents, Sportveranstaltungen und Messecatering. Mit zwei eigenen Restaurants in Stuttgart und München unterstreichen wir unsere kulinarische Kompetenz. Als einer der Top-Anbieter stehen wir bundesweit für jede...


  • Fellbach, Deutschland Ing3E GmbH Vollzeit

    **Sie schließen momentan Ihr Studium der Fachrichtung Elektrotechnik oder ähnlich ab und sind auf der Suche nach dem ersten Berufseinstieg? Dann haben wir etwas für Sie! Starten Sie in unserem Traineeprogramm im Bereich Elektrotechnik durch (Startzeitpunkt flexibel).** **Ein Ingenieurbüro, zugehörig zum Omexom-Netzwerk und dem VINCI-Konzern, sucht zum...


  • Fellbach, Deutschland Ing3E GmbH Vollzeit

    **Sie schließen momentan Ihr Studium der Fachrichtung Elektrotechnik oder ähnlich ab und sind auf der Suche nach dem ersten Berufseinstieg? Dann haben wir etwas für Sie! Starten Sie in unserem Traineeprogramm im Bereich Elektrotechnik durch (Startzeitpunkt flexibel).** **Ein Ingenieurbüro, zugehörig zum Omexom-Netzwerk und dem VINCI-Konzern, sucht zum...

  • Abteilungsleiter F&b

    vor 1 Monat


    Fellbach, Deutschland F3 Betriebsgesellschaft Kombibad Fellbach GmbH Vollzeit

    **Abteilungsleiter F&B (Mensch)**: **Tolles Team sucht tollen Chef!** Für unsere Restaurants suchen wir jemand ganz Besonderen. Eine Gastgeberin, einen Gastgeber, der mit uns gemeinsam die Vision „Wohlfühlbad“ weiterentwickelt und sich herzlich und zuvorkommend um unsere Gäste kümmert, Beziehungen pflegt, aber auch mit anpackt. Jemanden der sich mit...


  • Fellbach, Deutschland Omexom Vollzeit

    Sie schließen momentan Ihr Studium der Fachrichtung Elektrotechnik oder ähnlich ab und sind auf der Suche nach dem ersten Berufseinstieg? Dann haben wir etwas für Sie! Starten Sie in unserem Traineeprogramm im Bereich Elektrotechnik durch (Startzeitpunkt flexibel).  Ein Ingenieurbüro, zugehörig zum Omexom-Netzwerk und dem VINCI-Konzern, sucht zum...

  • Ausbildung zum Koch

    vor 3 Wochen


    Fellbach, Deutschland Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG Vollzeit

    GREAT MOMENTS EXCELLENCERauschenberger Catering & Restaurants ist mit rund 500 Mitarbeitern seit 40 Jahren der Spezialist für große Kundenevents, Sportveranstaltungen und Messecatering. Mit zwei eigenen Restaurants in Stuttgart und München unterstreichen wir unsere kulinarische Kompetenz. Als einer der Top-Anbieter stehen wir bundesweit für jede...


  • Fellbach, Deutschland Schmieg's Stadtbiergarten Vollzeit

    Hallo! Wir sind Schmieg's Stadtbiergarten, ein kleiner, aber leidenschaftlicher Familienbetrieb. Mit zwei eigenen Restaurants und einer Reihe von Festen, die wir organisieren, sind wir ständig auf der Suche nach neuen Talenten, die unser Team bereichern. Unser junges Team lebt die Werte Gemeinschaft, Leidenschaft und Teamarbeit und freut sich immer über...


  • Fellbach, Deutschland Schmieg's Stadtbiergarten Vollzeit

    Hallo! Wir sind Schmieg's Stadtbiergarten, ein kleiner, aber leidenschaftlicher Familienbetrieb. Mit zwei eigenen Restaurants und einer Reihe von Festen, die wir organisieren, sind wir ständig auf der Suche nach neuen Talenten, die unser Team bereichern. Unser junges Team lebt die Werte Gemeinschaft, Leidenschaft und Teamarbeit und freut sich immer über...


  • Fellbach, Deutschland Stadtverwaltung Fellbach Vollzeit

    Vertretungskraft Küche Mensa Wichernschule (m/w/d) Das Elternkolleg Fellbach e.V. ist ein gemeinnütziger freier Träger der Kinder - und Jugendhilfe. Wir bieten die fachliche Betreuung von Kleinkindern und Grundschulkindern in den Bereichen Kleinkindgruppen ab dem ersten Lebensjahr, Soziale Gruppen für Grundschulkinder, Hausaufgaben-, Sprach - und...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 4 Wochen


    Fellbach, Deutschland Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Küchenhilfe (m/w/d)**: Küchenhilfe (m/w/d) **Küchenhilfe (m/w/d) **:**450 €-aushilfsbasis** GREAT MOMENTS EXCELLENCE Rauschenberger Catering & Restaurants ist mit rund 500 Mitarbeitern seit 40 Jahren der Spezialist für große Kundenevents, Sportveranstaltungen und Messecatering. Mit zwei eigenen Restaurants in Stuttgart und München unterstreichen...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 1 Monat


    Fellbach, Deutschland Bauerles Vollzeit

    Wir die Bauerles sind ein Familien geführtes, landwirtschaftlich geprägtes Unternehmen, mit Weingut und Gastronomie in Fellbach bei Stuttgart und bringen zusammen, was zusammen gehört: Genuss am Teller und im Glas mit Freude und Spaß. Seit über 25 Jahren werden im Bauerles Besen eigene Erzeugnisse den Gästen mit Leidenschaft zum Produkt serviert....


  • Fellbach, Deutschland Bauerles Vollzeit

    Wir die Bauerles sind ein Familien geführtes, landwirtschaftlich geprägtes Unternehmen, mit Weingut und Gastronomie in Fellbach bei Stuttgart und bringen zusammen, was zusammen gehört: Genuss am Teller und im Glas mit Freude und Spaß. Seit über 25 Jahren werden im Bauerles Besen eigene Erzeugnisse den Gästen mit Leidenschaft zum Produkt serviert....


  • Fellbach, Deutschland Schmieg's Stadtbiergarten Vollzeit

    Hallo! Wir sind Schmieg's Stadtbiergarten, ein kleiner, aber leidenschaftlicher Familienbetrieb. Mit zwei eigenen Restaurants und einer Reihe von Festen, die wir organisieren, sind wir ständig auf der Suche nach neuen Talenten, die unser Team bereichern. Unser junges Team lebt die Werte Gemeinschaft, Leidenschaft und Teamarbeit und freut sich immer über...