Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie / Küchenleiter (m/w/x)

vor 5 Monaten

Würzburg, Deutschland XXXLutz Vollzeit

Auch als Quereinsteiger oder ohne Berufsausbildung bzw. Berufsfremder geben wir dir die Chance, deine Führungsqualität als Nachwuchsführungskraft unter Beweis zu stellen.
Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der größten Möbelhändler der Welt. Im gemeinsamen GIGA Einkaufsverband werden zudem die mehr als 1,6 Milliarden Euro Umsatz von POCO (8.500 Mitarbeiter) gebündelt. Die XXXLutz- Gruppe hat ihren Deutschland-Sitz seit 2009 im mainfränkischen Würzburg. Im Zuge der weiteren Expansion ist 2019 dort eine komplett neue Firmenzentrale entstanden, die den Mitarbeiter ein attraktives Arbeitsumfeld bietet. Mit dem kontinuierlichen Wachstum von XXXLutz wird die Deutschland-Zentrale nur vier Jahre nach ihrer Eröffnung erweitert– insgesamt haben allein am deutschen Unternehmenssitz von XXXLutz rund 700 Mitarbeiter ihren Arbeitsplatz.

Aufgaben
  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants
  • Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung
  • Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren
  • Menüplangestaltung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Was wir bieten
  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Ihre Bewerbung richten Sie an Herr Patrick Weidl

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere frische Küche leiten kann.Der Nikolaushof bietet eine einzigartige Kombination aus Restaurant und Veranstaltungslocation in einem bezaubernden Ambiente.Unser Restaurant bietet eine delikate und abwechslungsreiche Küche in rustikalem Ambiente.Der Küchenleiter wird für die Qualitätskontrolle der...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant der Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants ist eine Herausforderung, die du als Küchenleiter (m/w/d) übernehmen kannst.Wir erwarten von dir, dass du den erforderlichen betrieblichen Ablauf sicherstellst und die Qualitätssicherung unserer Speisen gewährleistest.Die Überwachung der Umsatz- und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Nikolaushof sucht KüchenleiterUnser Restaurant bietet eine delikate und abwechslungsreiche Küche in rustikalem Ambiente. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit frischen kulinarischen Highlights im á la carte Geschäft oder bei Veranstaltungen verwöhnen kann.AufgabenDie wichtigsten Aufgaben sind:Qualitätskontrolle der...

  • Nachwuchsführungskraft / Trainee (m/­w/­d)

    vor 6 Monaten

    Würzburg, Deutschland mömax Vollzeit

    Nachwuchsführungskraft / Trainee (m/­w/­d) Nachwuchsführungskraft, Trainee Bayern Mömax Würzburg Vollzeit Nachwuchsführungskraft / Trainee (m/­w/­d) Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines Teams, in dem jeder Einzelne zum gemeinsamen Erfolg beiträgt. Wir passen uns Ihrer Lebenssituation durch verschiedene...

  • Küchenleiter für unsere frische Küche

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unsere frische Küche, der sich auf die Herausforderung der kulinarischen Gestaltung einlässt.Als Teamleiter werden Sie Teil eines engagierten Teams und unterstützen unsere Gäste mit frischen kulinarischen Highlights im á la carte Geschäft oder bei Veranstaltungen.Die Qualitätskontrolle der Lebensmittel, die Auswahl...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant

    vor 2 Monaten

    Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant sind Sie für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche verantwortlich. Sie gewährleisten den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen. Darüber hinaus überwachen Sie die Umsatz- und Kostenentwicklung und bestimmen...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant

    vor 2 Monaten

    Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant sind Sie für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche verantwortlich. Sie gewährleisten den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen. Darüber hinaus überwachen Sie die Umsatz- und Kostenentwicklung und bestimmen...

  • Leitung Restaurant Unserer Gastronomie

    vor 2 Monaten

    97084 Würzburg, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/d) Baden-Württemberg | Filialen in Baden-Württemberg | Vollzeit Aufgaben - Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams - Sicherstellung vereinbarter Umsatz - und Kalkulationsziele - Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben - Überwachung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Nachwuchsführungskraft

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die unsere Küche leiten und unsere Gäste mit höchster Qualität verwöhnen möchte. Als Nachwuchsführungskraft in unserer Küche werden Sie Teil unseres Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten unter Beweis zu stellen.AufgabenDie personelle, organisatorische und kaufmännische...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant der Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants ist eine Herausforderung, die dich anspricht.Wir erwarten von dir, dass du den erforderlichen betrieblichen Ablauf sicherstellst und die Qualitätssicherung unserer Speisen gewährleistest.Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung ist ein wichtiger...

  • Küchenleiter mit Herz und Geschmack

    vor 12 Stunden

    Würzburg, Bayern, Deutschland WOROS Catering Vollzeit

    WOROS Catering: Unsere Suche nach einem KüchenleiterBei WOROS Catering suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie-Mission vorantreibt. Die richtige Person soll die Chefskala bei uns übernehmen, unseren Kunden top gedeckte Mahlzeiten servieren und unsere Küche weiterentwickeln.Unsere Angebote:Basisgehalt von ca. 42.000 bis 52.000...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere frische Küche leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnen kann.AufgabenQualitätskontrolle der Lebensmittel und Auswahl der ZutatenLeitung der Küche und Koordination der ArbeitsabläufeReinigungsarbeiten in der Küche unter Einhaltung der HygienestandardsArbeit in einem...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere frische Küche im Nikolaushof in Würzburg.AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität der LebensmittelDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Hygiene und Sicherheit in der KücheDie Führung und Motivation des...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere frische Küche im Nikolaushof in Würzburg.AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität der LebensmittelDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Hygiene und Sicherheit in der KücheDie Führung und Motivation des...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere frische Küche leiten kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Qualitätskontrolle der Lebensmittel, die Auswahl und Vorratshaltung. Sie werden unsere Gäste mit frischen kulinarischen Highlights im á la carte Geschäft oder bei Veranstaltungen verwöhnen.Wir sind ein Team und...

  • Restaurant-Manager:in für Fisch und Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Deine Herausforderung: Als Restaurant-Manager:in bei NORDSEE bist du verantwortlich für die operative Führung unseres Restaurants. Du unterstützt das Restaurant-Management im Tagesgeschäft und bist Ansprechpartner für unsere Gäste. Deine Aufgaben umfassen die Kassenabrechnung, die Dienstplangestaltung und die Inventur. Du sicherst die beste Produkt-...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Option auf stellvertretende Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland meinestadt Vollzeit

    **Arbeitgeber:** Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof**Einsatzort:** WürzburgWir suchen eine qualifizierte Person, die als Küchenleiter (m/w/d) mit Option auf stellvertretende Küchenleitung tätig wird. Die Aufgaben umfassen die Leitung der Küche, die Planung von Menüs und die Überwachung der Küchenarbeiten.**Unser Angebot:Ein zentral gelegener...

  • Küchenleiter für exquisite kulinarische Erfahrungen

    vor 12 Stunden

    Würzburg, Bayern, Deutschland Nikolaushof Vollzeit

    Der Nikolaushof in Würzburg ist bekannt für seine exzellente Gastronomie und eine einzigartige Veranstaltungslocation.Unser Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Küche mit regionalen Produkten und einem rustikalen Ambiente, ideal für festliche Anlässe und entspannte Tage.Wir suchen zum nächstmöglichen Termin einen Teamleader für unsere Küche:

  • Nachwuchsführungskraft (m/w/d)

    vor 6 Monaten

    Würzburg, Deutschland mömax Vollzeit

    Nachwuchsführungskraft (m/­w/­d) Nachwuchsführungskraft, Trainee Bayern Mömax Würzburg Vollzeit ...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Restaurant

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants ist eine der wichtigsten Aufgaben.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie den erforderlichen betrieblichen Ablauf sicherstellen und die Qualitätssicherung unserer Speisen gewährleisten.Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung ist ebenfalls ein...