Assistant F&B Manager

vor 2 Monaten


Schwangau, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

Your Personality:

Abgeschlossene Ausbildung oder / und Studium im Bereich der Hotellerie / Gastronomie Einschlägige Berufserfahrung, auch Führungserfahrung im F&B-Bereich Hohe F&B Kompetenz Gute Kenntnisse von MS Office-Programmen und Kassensystemen Freude am Umgang mit und Führen von Menschen Sehr gute Kommunikationsfähigkeit Professionelles, gepflegtes Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen Organisationsvermögen und Kreativität Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Your Passion:

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in allen F&B Outlets Verantwortung für die Leitung und Führung der F&B Teams in Abstimmung mit dem F&B Manager Organisation einer effizienten Auslastung der Outlets Sicherstellung eines effizienten Mitarbeitereinsatzes Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung Sicherstellung der individuellen F&B Konzepte des Hotels unter Berücksichtigung der kulinarischen Kompetenzen der Althoff Hotels Optimale Betreuung und Beratung der Gäste Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen Durchführung und Kontrolle von Abrechnungen Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften in allen Outlets Kontrolle von Warenbeständen und Durchführung von Inventuren Durchführung von regelmäßigen Trainings und Schulungen Einhaltung der Unternehmensstandards Teilnahme an Morgenmeetings, Abteilungsleitermeetings und Führen des F&B Bereiches in Abwesenheit des F&B Managers

Mitarbeiterbenefits

Mitarbeiter- & Family-Raten sowie Corporate Benefits Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy unbefristete Arbeitsverträge offene und werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima betriebliches Gesundheitsmanagement Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung Kostenlose und abwechslungsreiche Verpflegung sowie unterschiedlichste Kaffee-Spezialitäten in unserem Mitarbeiterbistro individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents individuelle Entwicklungsmöglichkeiten


  • F&B Manager m/w/d

    vor 2 Monaten


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Passion  Mit Ihrer Persönlichkeit und Empathie stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste sowie Ihres Teams erfüllt werdenSie koordinieren und optimieren die Serviceabläufe und sind auch mal mittendrin statt nur dabeiMit Ihrer Leidenschaft für Innovationen und F&B heben Sie unsere...

  • F&B Manager

    vor 1 Monat


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Passion Mit Ihrer Persönlichkeit und Empathie stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste sowie Ihres Teams erfüllt werden Sie koordinieren und optimieren die Serviceabläufe und sind auch mal mittendrin statt nur dabei Mit Ihrer Leidenschaft für Innovationen und F&B heben Sie unsere...

  • F&B Manager m/w/d

    vor 2 Monaten


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Passion  Mit Ihrer Persönlichkeit und Empathie stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste sowie Ihres Teams erfüllt werdenSie koordinieren und optimieren die Serviceabläufe und sind auch mal mittendrin statt nur dabeiMit Ihrer Leidenschaft für Innovationen und F&B heben Sie unsere...

  • F&B Manager m/w/d

    vor 2 Wochen


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Passion Mit Ihrer Persönlichkeit und Empathie stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste sowie Ihres Teams erfüllt werden Sie koordinieren und optimieren die Serviceabläufe und sind auch mal mittendrin statt nur dabei Mit Ihrer Leidenschaft für Innovationen und F&B heben Sie unsere...

  • F&B Manager

    vor 1 Monat


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your PassionMit Ihrer Persönlichkeit und Empathie stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste sowie Ihres Teams erfüllt werdenSie koordinieren und optimieren die Serviceabläufe und sind auch mal mittendrin statt nur dabeiMit Ihrer Leidenschaft für Innovationen und F&B heben Sie unsere kulinarischen...

  • F&B Manager

    vor 1 Monat


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your PassionMit Ihrer Persönlichkeit und Empathie stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste sowie Ihres Teams erfüllt werdenSie koordinieren und optimieren die Serviceabläufe und sind auch mal mittendrin statt nur dabeiMit Ihrer Leidenschaft für Innovationen und F&B heben Sie unsere kulinarischen...


  • Schwangau, Bayern, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Ihre Qualifikationen: Abschluss in einem relevanten Bereich oder Studium in der Hotellerie und Gastronomie Erfahrung in der Führung und Leitung von F&B-Teams Hohe Kompetenz in der F&B-Branche Kenntnisse von MS Office-Programmen und Kassensystemen Fähigkeit, Menschen zu führen und zu motivieren Gute Kommunikationsfähigkeit Professionelles...

  • F&B Manager Wanted

    vor 1 Monat


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Stillstand ist Rückschritt, daher führen Sie regelmäßig Trainings und Schulungen für Ihr Team durch und haben Lust, sich selbst jeden Tag aufs Neue weiterzuentwickeln Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie Gastronomie mit und konnten bereits Berufserfahrung in einer Führungsfunktion im F&B-Bereich sammeln


  • Schwangau, Bayern, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Überblick:In der Position als F&B Manager/in sind Sie verantwortlich für die Leitung und Optimierung aller gastronomischen Abläufe in unserem Hotel. Ihre Aufgaben:• Durchführung regelmäßiger Schulungen und Workshops für Ihr Team, um die Servicequalität stetig zu verbessern.• Förderung der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowohl...

  • Manager

    vor 3 Wochen


    Schwangau, Deutschland AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Vollzeit

    Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden...


  • Schwangau, Bayern, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Job Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Hotel Operations Manager to join our team at Althoff Hotels. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of our hotel, ensuring that our guests receive exceptional service and that our hotel runs smoothly and efficiently.Key...

  • Rooms Division Manager

    vor 6 Stunden


    Schwangau, Bayern, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    About the Role:We are seeking a highly skilled Rooms Division Manager to join our team at Althoff Hotels. As a key member of our hotel operations team, you will be responsible for leading the Rooms Division department and driving excellence in guest satisfaction, revenue growth, and team performance.Key Responsibilities:Lead and manage the Rooms Division...

  • Reservation Supervisor

    vor 2 Wochen


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Passion Von Reservierungseingang bis „Buchung abgeschlossen“ – Sie sorgen für geschmeidigen Abläufe und dass jeder Gast das richtige Zimmer bekommt Unter Ihrer charismatischen Betreuung sind die Gäste happy, die Hotelauslastung boomt und das Upselling läuft Sie kümmern sich um die reibungslose Abwicklung von Reklamationen und die...

  • Reservation Supervisor

    vor 2 Wochen


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Passion Von Reservierungseingang bis „Buchung abgeschlossen“ – Sie sorgen für geschmeidigen Abläufe und dass jeder Gast das richtige Zimmer bekommtUnter Ihrer charismatischen Betreuung sind die Gäste happy, die Hotelauslastung boomt und das Upselling läuftSie kümmern sich um die reibungslose Abwicklung von Reklamationen und die Ausstellung...

  • Reservation Supervisor

    vor 2 Wochen


    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Passion Von Reservierungseingang bis „Buchung abgeschlossen“ – Sie sorgen für geschmeidigen Abläufe und dass jeder Gast das richtige Zimmer bekommtUnter Ihrer charismatischen Betreuung sind die Gäste happy, die Hotelauslastung boomt und das Upselling läuftSie kümmern sich um die reibungslose Abwicklung von Reklamationen und die Ausstellung...


  • Schwangau, Bayern, Deutschland Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Vollzeit

    Banquet Service Manager (m/w/d) Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa, Schwangau (DE) Führungskraft | Vollzeit | Service | Your Personality:Veranstaltungen sind Ihre Passion und Ihr Service ist so individuell wie Sie? Dann begeistern Sie uns mit Ihrer PersönlichkeitIhr Herz schlägt fürs Planen, Koordinieren und Organisieren und Sie sind...


  • Schwangau, Deutschland Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Vollzeit

    Banquet Service Manager (m/w/d) Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa, Schwangau (DE) Führungskraft | Vollzeit | Service | 01.09.2024 Your Personality:Veranstaltungen sind Ihre Passion und Ihr Service ist so individuell wie...

  • Restaurant Host

    vor 1 Tag


    Schwangau, Bayern, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    About the Role: We are seeking a highly skilled and charismatic Service Ambassador to join our team at Althoff Hotels. As a key member of our front-of-house team, you will be responsible for delivering exceptional service to our guests, ensuring their needs are met and exceeded. Your Key Responsibilities: Provide warm and welcoming service to guests,...

  • Service Ambassador

    vor 1 Tag


    Schwangau, Bayern, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    About the Role: We are seeking a highly skilled and charismatic Service Ambassador to join our team at Althoff Hotels. As a key member of our front-of-house team, you will be responsible for delivering exceptional service to our guests, ensuring their needs are met and exceeded. Your Key Responsibilities: Provide warm and welcoming service to guests,...

  • Rooms Division Manager

    vor 2 Monaten


    Schwangau, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Your Personality: Der Rooms Bereich ist Ihr Ding und Ihr Herz schlägt für die Hotellerie? Dann begeistern Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit! Sie haben das Talent, andere von Ihren Ideen zu begeistern und denken in neuen, kreativen Ansätzen Als absolutes Koordinationstalent halten Sie stets die Fäden in der Hand und bewahren auch in turbulenten...