Stellvertretende Küchenleitung

vor 3 Wochen

Berlin, Deutschland Korian Vollzeit
Aufgaben

Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt  

 

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns  

 

Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.

 

Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d) , die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.       

  • Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
  • Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
  • eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Anforderungen

Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit  

 

Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick?  In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.    

  • Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
  • Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
  • Zahlenaffinität
  • Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
  • Wünschenswert sind Diätkenntnisse

Benefits

Das ​​ bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian  

  • Wertschätzung für Dich und das, was Du täglich leistest 
  • Frühzeitige Dienstplanung
  • Regelmäßige Arbeitszeiten
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal
  • Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
  • Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App

 

Das klingt ganz nach Dir? Dann werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung  


Über Korian

Menschen zu pflegen und Menschlichkeit zu achten. Immer. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie ca 50 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.

 

Für unser Engagement wurden wir 2021, 2022 und 2023 mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – bislang als einziges Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community. 

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Alloheim Senioren-Residenzen Vollzeit

    Hilf uns dabei, Lebensqualität zu schenken. Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit Märkisches Viertel, Berlin, Deutschland Berufserfahrene 07. April 2024 Wir suchen Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Weitersagen Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland....

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Alloheim Senioren-Residenz "Märkisches Viertel" Vollzeit

    Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) bei Alloheim Senioren-Residenz "Märkisches Viertel" | softgarden View job here Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit Märkisches Viertel, Berlin, Deutschland ...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Korian Deutschland GmbH Vollzeit

    AufgabenStellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.Ob im Seniorenheim oder in der...

  • Stellv. Küchenleitung

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Deutschland Victor's Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Kurfürstendamm in Berlin eine **stellvertretende Küchenleitung**: Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft....

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland 6818 Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Wasserstadt in Berlin eine stellvertretende Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice – mit großem Herz und viel Leidenschaft....

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Hand.Fest gGmbH Vollzeit

    **Warum wir?** Bei uns sind alle Menschen gleichermaßen willkommen, ungeachtet ihres Geschlechtes, ihres Alters, ihrer Herkunft oder körperlichen Verfassung. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. **Rolle & Aufgaben** - Vertretung und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung - Zubereiten von Speisen für...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

    Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort eine **stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) **für unsere Küche der VS in 12683 Berlin.** **Wir bieten Ihnen eine unbefristete Vollzeitbeschäftigung. Sie arbeiten in einer 5-Tage-Woche. **Ihre Aufgaben** - Zubereitung und Herstellung der Speisen - Überwachung der Speisenproduktion, -verteilung und...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Berlin, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Stellvertretender Küchenleiter (Mensch) Job-ID: Als stellvertretender Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenmanager. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher...

  • Stellv. Küchenleitung Elisabeth Diakoniewerk

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sie verantworten stellvertretend die Organisation und Zubereitung aller Komponenten / Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen, Mengenangaben und des Wareneinsatzes.  Sie halten der Küchenleitung den Rücken frei, koordinieren Dienstleistungsprozesse , arbeiten im Betriebsablauf mit und unterstützen bei der...

  • Stellv. Küchenleitung Elisabeth Diakoniewerk- Pankow(m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Stephanus-Stiftung Vollzeit

    Unternehmen Stephanus bietet seit über Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie. Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine...