PLATZL HOTELS | Head of Sales
vor 1 Monat
- Vollzeit
- Hybrid
- Mit Leitungsfunktion
- 18.11.24
- Mariahilfplatz 4, München / Sparkassenstraße 10, München
Aus unserer über 60-jährigen Erfahrung heraus ist in unseren Hotel- und Restaurant-Betrieben etwas entstanden, das uns einzigartig macht: das Platzl-Gefühl. Eine Atmosphäre, geprägt von Herzlichkeit und Respekt, die Dich einlädt, Dein Bestes zu geben und unser familiäres Unternehmen in München mitzugestalten.
Wir sind ein Team von rund 190 Mitarbeitenden in Betrieben wie dem münchnerischen PLATZL HOTEL, dem unverwechselbaren MARIAS PLATZL und unseren gehobenen Gastronomieangeboten wie der PFISTERMÜHLE, dem lebendigen AYINGER IN DER AU oder unserer stilvollen JOSEFA. Trotz verschiedener Aufgabenbereiche vereint uns das Platzl-Gefühl. Werde jetzt Teil davon als Head of Sales & Marketing
Dein Part in unserem Team- Du verantwortest die strategische und operative Leitung der Bereiche Sales, Event Sales und Marketing für die Platzl Hotels sowie alle F&B Outlets und setzt dabei neue Impulse.
- Du behältst die Abläufe unserer Reservierungsabteilung im Blick und stellst sicher, dass diese optimal auf unsere Vertriebs- und Marketingstrategien abgestimmt sind. Dabei arbeitest Du eng mit dem Team zusammen und unterstützt bei der Ausrichtung – entweder direkt oder in enger Abstimmung mit Sabine, unserer Reservierungsleitung.
- Du positionierst unsere Produkte erfolgreich auf dem Münchner Markt, deutschlandweit und international und etablierst eigenverantwortlich ein Loyalitätsprogramm für unsere Gäste, das unsere Hotels und Gastronomiekonzepte nachhaltig stärkt.
- Gemeinsam mit Deinen Abteilungsleiterinnen – Lisa, Marketing Managerin, und Julia, Leitung Group & Event Sales – entwickelst Du Kampagnen und Verkaufsstrategien, die unsere Gäste begeistern und neue Zielgruppen erreichen.
- Mit Deinem modernen Führungsstil inspirierst und förderst Du Dein Team, sorgst für eine positive Arbeitskultur und integrierst New Work Ansätze, die Flexibilität und Eigenverantwortung stärken.
- Gemeinsam mit unserem Revenue-Management und Controlling erstellst Du das Jahresbudget sowie regelmäßige Forecasts und optimierst die wirtschaftlichen Kennzahlen Deiner Abteilung.
- Durch ein feines Gespür für Trends und Marktentwicklungen setzt Du kreative Marketing- und Sales-Kampagnen um, die unsere Marke nachhaltig stärken.
- Als Teil des Executive Teams der Platzl Hotels ist unser General Manager Heiko Deine direkte Führungskraft und Du bist entscheidend an der strategischen Weiterentwicklung des Unternehmens beteiligt.
- Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und bringst fundierte Führungs- und Managementerfahrung im Bereich (Event) Sales & Marketing mit.
- Dein Führungsstil ist empathisch, teamorientiert und gleichzeitig entschlussfreudig; Du inspirierst Deine Kolleg:innen und führst sie durch modernes Leadership.
- In der Steuerung von Umsatz, Personal- und Sachkosten bist Du versiert und verstehst es, gastorientiertes Handeln mit wirtschaftlichem Denken zu verbinden.
- Du hast Erfahrung in der Arbeit mit Standards, Prozessen und Strukturen, bist aber flexibel genug, um diese bei Bedarf agil anzupassen.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
- Eine familiäre und moderne Unternehmenskultur, die auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt basiert und persönliche Entwicklung bietet.
- Abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsspielraum und Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
- Individuelle Einarbeitung und regelmäßige Ziel- und Entwicklungsgespräche, in denen Du Deine berufliche Zukunft aktiv mitgestalten kannst.
- Flexible Arbeitszeitmodelle, die auf eine gute Work-Life-Balance abzielen.
- Ein Büro im Herzen Münchens mit optimaler Verkehrsanbindung.
- Viele Benefits wie beispielsweise unsere Talente-Kantine „Ayinger Auszeit“, kostenfreie Reinigung Deines Business Outfits, kostenfreies "Platzl sportln" mit unserem Partner BiPHiT, vergünstigte Mitgliedschaft bei Body&Soul und regelmäßige Teamevents, bei denen wir gemeinsam unsere Erfolge feiern.
- Special-Raten in unseren Hotels und Restaurants sowie zusätzliche Vorteile über die Fair Job Hotels.
- Umweltfreundlich ins Büro mit dem JobRad – wir unterstützen nachhaltige Mobilität.
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PLATZL HOTELS | Initiativbewerbung
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitPLATZL HOTELS | Initiativbewerbung PLATZL HOTELS | Initiativbewerbung Voll- oder Teilzeit Sparkassenstraße...
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Platzl Hotels Duales Studium An Der Ist-hochschule
vor 6 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels I Duales Studium
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit**WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER.** **ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE.** Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jeder Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels Duales Studium Mit Dem
vor 6 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels Leadership Trainee Mit Schwerpunkt
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Münchnerische Lebensart: traditionsbewusst, echt und in der Heimat geerdet. Dafür stehen unsere Wirtshäuser AYINGER AM PLATZL & AYINGER IN DER AU. Handwerklich, leidenschaftlich & echt geht es in unserem Fine Dining Restaurant PFISTERMÜHLE zu. DJ Events, Big Bottles & feine Bar...
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PLATZL HOTELS | Hausmeister
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitPLATZL HOTELS | Hausmeister / Caretaker (m/w/d) bei Platzl Hotel Inselkammer KG | softgarden View job here PLATZL HOTELS | Hausmeister / Caretaker (m/w/d) ...
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PLATZL HOTELS | Haustechniker
vor 4 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitPLATZL HOTELS | Haustechniker (m/w/d) PLATZL HOTELS | Haustechniker (m/w/d) Vollzeit Sparkassenstraße 10,...
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Platzl Hotels Stellvertretender Technischer Leiter
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels Personalreferent
vor 6 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWas Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels Personalreferentin
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWas Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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PLATZL HOTELS | Küchenhilfe
vor 3 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitPLATZL HOTELS | Küchenhilfe (m/w/d) PLATZL HOTELS | Küchenhilfe (m/w/d) Vollzeit Platzl 1A, 80331...
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Platzl Hotel Küchenhilfe
vor 6 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE. Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jeder Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels Werkstudent HR
vor 6 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels Technik Supervisor
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels HR Coordinator
vor 6 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWas Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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PLATZL HOTELS | Assistant Housekeeper
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitPLATZL HOTELS | Assistant Housekeeper (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit bei Platzl Hotel Inselkammer KG | softgarden View job here PLATZL HOTELS | Assistant Housekeeper (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ...
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Platzl Hotels Mitarbeiter Accounting
vor 6 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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PLATZL HOTELS | AUSBILDUNG
vor 4 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitPLATZL HOTELS | AUSBILDUNG (m/w/d) PLATZL HOTELS | AUSBILDUNG (m/w/d) Vollzeit Sparkassenstraße 10, 80331...
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Platzl Hotels Werkstudent
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
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Platzl Hotels Mitarbeiter Accounting
vor 7 Monaten
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitWAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...
