Platzl Hotels Stellvertretender Technischer Leiter

vor 7 Monaten


Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE
Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt,
wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten.

Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf,
sondern sie ständig weiterentwickeln muss.

Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe miteinander kommunizieren
- egal auf welcher Ebene.

Aus unserer über 60-jährigen Erfahrung heraus ist bei uns etwas entstanden, das uns einzigartig macht: das Platzl-Gefühl.
Eine Atmosphäre, geprägt von Herzlichkeit und Respekt, die Dich einlädt, Dein Bestes zu geben und unser familiäres Unternehmen mitzugestalten.

Zeig uns Deine Talente und übernimm Verantwortung, damit wir wachsen können. Wir freuen uns darauf, mit Dir gemeinsam viel zu bewegen.

Werde Teil unserer großartigen Platzl-Familie, unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art und bringe Deine Persönlichkeit ein

Dein Part in unserem Team
Für unser Technik-Team (Manfred, Eric, Martin, Leonidas & Robin) suchen wir Dich als organisierte, strukturierte und professionelle Verstärkung, die dafür sorgt, dass unsere Gäste nie im Dunkeln sitzen müssen, unsere Talente-Kaffeemaschine immer mit Strom versorgt ist und die Wände immer weiß strahlen.
- Als stellvertretender technischer Leiter (m/w/d) unterstützt Du Eric, unseren Technischen Leiter, bei administrativen Aufgaben, übernimmst operative Projekte und vertrittst ihn in seiner Abwesenheit.
- Du gehst mit offenen Augen durch unsere Hotels und Restaurants und legst Wert darauf, dass alles einwandfrei funktioniert.
- Du behältst den Überblick über die Reparaturaufträge in unserem Intranet und arbeitest diese selbständig und proaktiv ab.
- Die Wartung und Instandhaltung aller technischen Geräte und Anlagen ist für Dich eine Selbstverständlichkeit.
- Stromausfall in der Küche und Wasserschaden in einem Hotelzimmer? Du koordinierst & priorisierst Deine Aufgaben eigenständig und arbeitest gerne im Team.
- Bei uns am Platzl ist es sehr lebendig, so dass Du immer wieder neue Aufgaben übernimmst und Dich an Projekten zur Weiterentwicklung und Verbesserung des Technikbereichs beteiligst.

Das bringst Du uns mit
- Du hast Lust darauf, den nächsten Schritt zu gehen und etwas Führungserfahrung zu sammeln.
- Wenn Du eine abgeschlossener Berufsausbildung in einem handwerklichen Beruf hast, ist das von Vorteil.
- Du bist motiviert und hast große Lust zu lernen, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und kommst auch mal auf eine unverwechselbare Idee.
- Du magst es mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in Deiner Kommunikation.
- Du hast eine flexible Denkweise und Spaß daran, organisiert zu arbeiten.
- Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist für Dich selbstverständlich selbstständig und zuverlässige zu arbeiten.
- Du möchtest direkt dazugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe.

Das bekommst Du von uns
- Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen.
- Wir sind als (Technik-)Team unschlagbar.
- Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
- Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen. Teilweise durchläufst Du zusätzlich ein Cross Training, damit Du einen Gesamtüberblick erhältst.
- In regelmäßigen Ziel
- und Entwicklungsgesprächen und durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit.
- Der monatliche Trainingskalender ist gefüllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes Platzl-Talent teilnehmen kann.
- Deine Arbeitszeiten sind geregelt und überwiegend von Montag bis Freitag. Das Technik-Team arbeitet in zwei Schichten (Start um 08:00 Uhr und um 10:00 Uhr).
- Du arbeitest bei uns und wirbst jemanden aus Deinem Bekanntenkreis? Wir revanchieren uns für Deine Mithilfe mit einer Prämie.
- Unsere engagierten Köch:innen bieten uns täglich ein frisches und abwechslungsreiches Frühstück, Mittag
- und Abendessen. Auch eine Auswahl an Getränken steht Dir zur Verfügung.
- Deine Arbeitskleidung bekommst Du von uns gestellt und kannst Du kostenfrei reinigen lassen.
- Wir bleiben zusammen fit: Kostenfreies "Platzl sportln" mit unserem Kooperationspartner Bi PHiT und vergünstigte Konditionen bei den Fitnessstudios "Body & Soul".
- Wir freuen uns, wenn Du bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist - wir feiern sehr gerne
- Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du vergünstigte Raten in den Platzl Hotels, in unserem Schwesternbetrieb in Aying und den F&B Outlets sowie verschiedene Benefits über die Privathoteliers.
- Wir sind Partner der FAIR JOB HOTELS und von JobRad.



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    WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...


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    WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Münchnerische Lebensart: traditionsbewusst, echt und in der Heimat geerdet. Dafür stehen unsere Wirtshäuser AYINGER AM PLATZL & AYINGER IN DER AU. Handwerklich, leidenschaftlich & echt geht es in unserem Fine Dining Restaurant PFISTERMÜHLE zu. DJ Events, Big Bottles & feine Bar...


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    Was Du kannst, macht uns noch besser. Ankommen in der Platzl-Familie! Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jede:r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe...


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