Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie

vor 3 Monaten


Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

in unserem Selbstbedienungsrestaurant
Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der größten Möbelhändler der Welt. Im gemeinsamen GIGA Einkaufsverband werden zudem die mehr als 1,6 Milliarden Euro Umsatz von POCO (8.500 Mitarbeiter) gebündelt. Die XXXLutz- Gruppe hat ihren Deutschland-Sitz seit 2009 im mainfränkischen Würzburg. Im Zuge der weiteren Expansion ist 2019 dort eine komplett neue Firmenzentrale entstanden, die den Mitarbeiter ein attraktives Arbeitsumfeld bietet. Mit dem kontinuierlichen Wachstum von XXXLutz wird die Deutschland-Zentrale nur vier Jahre nach ihrer Eröffnung erweitert– insgesamt haben allein am deutschen Unternehmenssitz von XXXLutz rund 700 Mitarbeiter ihren Arbeitsplatz.

Aufgaben
  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung
  • Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren
  • Menüplangestaltung
  • Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Was wir bieten
  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Der Ansprechpartner für Ihre Bewerbung: Herr Maik Gebauer



  • Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    in unserem Selbstbedienungsrestaurant Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem...


  • Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    in unserem Selbstbedienungsrestaurant Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem...


  • Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    in unserem Selbstbedienungsrestaurant Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem...


  • Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    in unserem Selbstbedienungsrestaurant Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem...


  • Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

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  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche im Restaurant leitet und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistert. Die XXXLutz-Gruppe ist einer der größten Möbelhändler der Welt und bietet unseren Mitarbeitern eine sichere und verantwortungsvolle Arbeitsplatz. Als Küchenleiter sind Sie für die Personelle, organisatorische und...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant der XXXLutz-Gruppe sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung, bestellen Waren zur optimalen Lagerhaltung und wirken bei den Inventuren mit. Darüber hinaus sind Sie für die Menüplangestaltung, die...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant der XXXLutz-Gruppe sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung, bestellen Waren zur optimalen Lagerhaltung und wirken bei den Inventuren mit. Darüber hinaus sind Sie für die Menüplangestaltung, die...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung und sind für die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung verantwortlich. Darüber hinaus planen Sie das Menü und gewährleisten den erforderlichen...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung und sind für die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung verantwortlich. Darüber hinaus planen Sie das Menü und gewährleisten den erforderlichen...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant der XXXLutz-Gruppe sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung, bestellen Waren zur optimalen Lagerhaltung und wirken bei den Inventuren mit. Darüber hinaus sind Sie für die Menüplangestaltung, die...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant der XXXLutz-Gruppe sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung, bestellen Waren zur optimalen Lagerhaltung und wirken bei den Inventuren mit. Darüber hinaus sind Sie für die Menüplangestaltung, die...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung Die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie die Mitwirkung bei den Inventuren Die Menüplangestaltung Die Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung...


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    AufgabenDie Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung Die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie die Mitwirkung bei den Inventuren Die Menüplangestaltung Die Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants umfasst die Personelle, organisatorische und kaufmännische Verantwortung.Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung ist ein wichtiger Aspekt der Arbeit.Die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie die Mitwirkung bei den Inventuren sind weitere wichtige Aufgaben.Die...

  • Restaurant Leiter

    vor 3 Wochen


    Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Leitung eines XXXLutz-Restaurants ist eine Herausforderung, die Erfahrung und Fachwissen erfordert. Der Restaurantleiter ist verantwortlich für die Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele. Die Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben ist ein wichtiger Aspekt der Arbeit. Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Serviceleiter, der unsere Gäste mit professioneller Leistung und freundlichem Service begeistert. Als Teil der XXXLutz-Gruppe, einem der größten Möbelhändler der Welt, bieten wir Ihnen eine herausfordernde und sichere Arbeitsumgebung mit geregelten Arbeitszeiten und einer leistungsgerechten Honorierung.AufgabenDie Personelle,...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Leiter des Servicebereichs in einem XXXLutz Restaurant sind Sie für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs verantwortlich. Sie gewährleisten den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen. Darüber hinaus überwachen und sichern Sie die...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Leiter des Servicebereichs in einem XXXLutz Restaurant sind Sie für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs verantwortlich. Sie gewährleisten den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen. Darüber hinaus überwachen und sichern Sie die...


  • Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Leiter des Servicebereichs im Restaurant sind Sie für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs verantwortlich. Sie gewährleisten den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen. Darüber hinaus überwachen und sichern Sie die Umsatz- und...