Küchenleiter im Restaurant

vor 2 Monaten

Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit
Aufgaben

Als Küchenleiter im Restaurant der XXXLutz-Gruppe sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung, bestellen Waren zur optimalen Lagerhaltung und wirken bei den Inventuren mit. Darüber hinaus sind Sie für die Menüplangestaltung, die Qualitätssicherung unserer Speisen und die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP verantwortlich.

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Was wir bieten
  • Geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

  • Küchenleiter im Restaurant

    vor 4 Wochen

    Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung und sind für die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung verantwortlich. Darüber hinaus planen Sie das Menü und gewährleisten den erforderlichen...

  • Küchenleiter im Restaurant

    vor 4 Wochen

    Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung und sind für die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung verantwortlich. Darüber hinaus planen Sie das Menü und gewährleisten den erforderlichen...

  • Küchenleiter im Restaurant

    vor 3 Wochen

    Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche im Restaurant leitet und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistert. Die XXXLutz-Gruppe ist einer der größten Möbelhändler der Welt und bietet unseren Mitarbeitern eine sichere und verantwortungsvolle Arbeitsplatz. Als Küchenleiter sind Sie für die Personelle, organisatorische und...

  • Küchenleiter im Restaurant

    vor 1 Monat

    Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant der XXXLutz-Gruppe sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung, bestellen Waren zur optimalen Lagerhaltung und wirken bei den Inventuren mit. Darüber hinaus sind Sie für die Menüplangestaltung, die...

  • Küchenleiter im Restaurant

    vor 1 Monat

    Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenAls Küchenleiter im Restaurant der XXXLutz-Gruppe sind Sie verantwortlich für die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche. Sie überwachen die Umsatz- und Kostenentwicklung, bestellen Waren zur optimalen Lagerhaltung und wirken bei den Inventuren mit. Darüber hinaus sind Sie für die Menüplangestaltung, die...

  • Küchenleiter im Restaurant

    vor 3 Wochen

    Kaltenkirchen, Schleswig-Holstein, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenDie Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants umfasst die Personelle, organisatorische und kaufmännische Verantwortung.Die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung ist ein wichtiger Aspekt der Arbeit.Die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie die Mitwirkung bei den Inventuren sind weitere wichtige Aufgaben.Die...

  • Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie

    vor 3 Monaten

    Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    in unserem Selbstbedienungsrestaurant Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem...

  • Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Kaltenkirchen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    in unserem Selbstbedienungsrestaurant Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem...