Produktionsleiter Bäckerei

vor 3 Wochen

Munich, Deutschland Four Life Sciences Vollzeit
Beschreibung
Als Produktionsleiter (m/w/d) einer Familienbäckerei am Standort München sind Sie verantwortlich für die Einteilung eines großen Backstubenteam und stellen den termingerechten Produktionsablauf in der Bäckerei und Konditorei sicher. Sie planen und terminieren die Produktion und achten dabei auf die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards. Als Produktionsleiter (m/w/d) optimieren Sie Produktionsprozesse und Rezepte, motivieren Ihre Mitarbeiter und sind maßgeblich für die Qualität der Endprodukte verantwortlich. Neben der Inbetriebnahme neuer Anlagen und Warenwirtschaftssystems begleiten Sie auch andere technische, digitale und unternehmensfördernde Projekte. Außerdem stehen Sie in engem Austausch mit der Betriebsleitung, Logistikleitung und Vertriebsleitung.

Berufliche Anforderungen

• Jahresgehalt ab 80.000 Euro, je nach Berufserfahrung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub pro Jahr
• Unbefristeter Arbeitsvertrag und Gleitzeit
• Personalwohnungen und 50 % Mitarbeiterrabatt
• Kostenlose Arbeitskleidung inklusive Reinigung

Stellenangebot

• Ausbildung zum Konditor (m/w/d), Bäcker (m/w/d) und Weiterbildung zum Meister notwendig
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition in einer Bäckerei
• Hohe Sozialkompetenz, besonders Teamfähigkeit und Empathie
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise

Firmenprofil
Als Produktionsleiter (m/w/d) erwartet sie eine familiengeführte Bäckerei/Konditorei in München. Sie arbeiten in einem professionellen und engagierten Team mit flachen Hierarchien. Hohe Qualitätsstandards, kurze Befehlswege und proaktives umsetzen von Aufgaben und Projekten sind den Inhabern wichtig. Als Produktionsleiter (m/w/d) erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz mit viel Wachstumspotential bei einer Bäckerei im Herzen Münchens.

  • Leitung Backstube

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München**: als Backstubenleiter übernehmen Sie die Leitung unserer Backstube / Grobbäckerei, inklusive der Führung von 40 - 50 Mitarbeiter und vereinen handwerkliche Tradition mit modernsten Produktionsmethoden. **Was wir Ihnen bieten**: - Übertarifliche, faire und leistungsgerechte...

  • Leitung Backstube

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München**: als Backstubenleiter übernehmen Sie die Leitung unserer Backstube / Grobbäckerei, inklusive der Führung von 40 - 50 Mitarbeiter und vereinen handwerkliche Tradition mit modernsten Produktionsmethoden. **Ihre zukünftigen Aufgaben**: - Selbstständiges Führen Ihrer Abteilung -...

  • Leitung Bäckerei

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Privat Bäckerei Wimmer Vollzeit

    **als Backstubenleiter übernehmen Sie die Leitung unserer Backstube / Grobbäckerei, inklusive der Führung von 40 - 50 Mitarbeiter und vereinen handwerkliche Tradition mit modernsten Produktionsmethoden**. **Was wir bieten**: - jährliches **Fixgehalt **bis zu 65.000 € (je nach Qualifikation) - **zusätzlich** pro geleistete Arbeitsstunde + 0,50€...

  • Produktionsleiter

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland A.M.A. Consulting Vollzeit

    **Ihre Aufgabe**: Sie sind mit allen Ihren Mitarbeitern für sämtliche Produktionsschritte verantwortlich. Das schulen und führen Ihrer Mitarbeiter gehört zu Ihren täglichen Aufgaben. Zu Ihren weiteren Aufgaben gehören die optimierte Einsatzplanung, Produktentwicklung, Kostenrechnung, Qualitäts-Management sowie eine permanente Überprüfung der...

  • Produktionsleiter (M/w/d) Großbäckerei Düsseldorf

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland A.M.A. Consulting Vollzeit

    Unser Auftragsgeber ist eine bedeutende Großbäckerei mit ca. 50 Filialen in NRW. Durch das gesunde Wachstum der Bäckerei und den hoch qualitativen Produkten suchen wir den Produktionsleiter mit hoher Erfahrung. Aufgaben Mit Ihren über 50 Mitarbeitern sind Sie für die gesamte Produktion des Sortiments verantwortlich. Sie schulen und motivieren Ihre...

  • Produktionsleiter (M/w/d) Großbäckerei Düsseldorf

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland A.M.A. Consulting Vollzeit

    Unser Auftragsgeber ist eine bedeutende Großbäckerei mit ca. 50 Filialen in NRW. Durch das gesunde Wachstum der Bäckerei und den hoch qualitativen Produkten suchen wir den Produktionsleiter mit hoher Erfahrung. Aufgaben Mit Ihren über 50 Mitarbeitern sind Sie für die gesamte Produktion des Sortiments verantwortlich. Sie schulen und motivieren Ihre...

  • Qualitätssicherungs- und Hygienemanager

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Bäckerei Konditorei Ziegler GmbH Vollzeit

    Komm zum Genussbäcker in München: Qualitätssicherungs- und Hygienemanager (m/w/d) gesucht!Suchst du eine spannende Position im Bereich Qualitäts- und Hygienemanagement? Hast du bereits Erfahrung im Bäckereihandwerk? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten Qualitätssicherungs- und Hygienemanager (m/w/d) für unsere Zentrale in...

  • Qualitätssicherungs und Hygienemanager

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Bäckerei Konditorei Ziegler GmbH Vollzeit

    Komm zum Genussbäcker in München: Qualitätssicherungs- und Hygienemanager (m/w/d) gesucht!Suchst du eine spannende Position im Bereich Qualitäts- und Hygienemanagement? Hast du bereits Erfahrung im Bäckereihandwerk? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten Qualitätssicherungs- und Hygienemanager (m/w/d) für unsere Zentrale in...