Betriebsleiter (m/w/d) Bäckerei

vor 2 Wochen

Augsburg, Deutschland Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co Vollzeit 60.000 € - 90.000 € pro Jahr

Die Biobäckerei Schubert wünscht sich per sofort oder nach Vereinbarung einen

Engagierten Betriebsleiter (m/w/d) Bäckerei

in Vollzeit für unseren Hauptsitz in Augsburg.

Die Biobäckerei Schubert ist ein erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen mit 11 eigenen Filialen und über 100 Wiederverkaufskunden. Seit drei Generationen stehen wir für handwerkliche Tradition, Bio-Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Rohstoffe beziehen wir überwiegend regional, wir mahlen unser Vollkornmehl auf der eigenen Mühle und entwickeln unsere Produkte kontinuierlich weiter.

Ihre Aufgaben:

  • Gesamtverantwortung für den Produktionsstandort mit über 60 Mitarbeiter:innen
  • Leitung und Organisation der Bereiche Backstube, Feinbäckerei, Snack, Verpackung, Kommissionierung, Lager, Reinigung, QM-Abteilung, Transport und Haustechnik
  • Verantwortung für Arbeitssicherheit, Hygiene, Qualitätsmanagement und Krisenstab
  • Organisation und Überwachung von Wartungs- und Reparaturarbeiten, Maschinen- und Gebäudepflege
  • Projektmanagement (von der Planung über Angebotsprüfung bis zur Umsetzung und Abnahme)
  • Unterstützung der Transportabteilung (Fuhrparkmanagement, Hygiene, Qualität)
  • Fachliche und persönliche Weiterentwicklung des Teams sowie Begleitung von Neueinstellungen

Was wir erwarten:

  • Bäckermeister/-in mit Zusatzqualifikation (z.B. Ingenieur oder Lebensmittel-Techniker)
  • Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Fundierte Kenntnisse in Produktion, Technik und Arbeitssicherheit
  • Bio-Kompetenz; ("Gaumen für Bio & Herz für die Umwelt") insbesondere gute Kenntnisse bei Sauerteigführung und Langzeitführung sowie den Besonderheiten von Vollkornteigen
  • Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
  • Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsstärke und Teamfähigkeit
  • Interesse an ständiger Weiterentwicklung eines mittelständischen Unternehmens

Was bieten wir:

  • Eine verantwortungsvolle Leitungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
  • Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Eine schrittweise Einarbeitung und Übergabe vom aktuellen Betriebsleiter
  • Übertarifliche Vergütung, Tarifliches Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge und Zusatzleistungen
  • Arbeitszeit-Schwerpunkt von Montag bis Freitag zwischen 7 und 17 Uhr
  • Firmenwagen, Laptop und Handy
  • Tarifliches Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge und Zusatzleistungen
  • Mitarbeiterrabatte und Verpflegung
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Wir konnten Ihr Interesse wecken? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Haben Sie Lust auf Verantwortung? Dann bringen Sie ein Unternehmen voran, das nachhaltig für Mensch, Natur und Gesellschaft einsteht.

Bewerben Sie sich bitte an:

Schubert Bio & Vollwertbäckerei GmbH & Co.KG

Berliner Allee 40, 86153 Augsburg

www.baeckerei-

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 6.000,00€ ,00€ pro Monat

Leistungen:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Essenszuschuss
  • Firmenevents
  • Firmenhandy
  • Firmenwagen
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice-Möglichkeit
  • Kostenlose Getränke
  • Kostenloser Parkplatz
  • Mentoring-Programm für Mitarbeiter
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort

  • Mediengestalter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Deutschland Bäckerei Konditorei Wolf GmbH Vollzeit

    Die Bäckerei Wolf ist ein erfolgreiches mittelständisches Familienunternehmen mit langer Tradition.„Wolfgemacht“ steht für erstklassige Qualität, Regionalität und soziale Verantwortung.Bei uns ist immer etwas los – daher warten ständig neue aufregende und spannende Projekte auf Sie. Mediengestalter (m/w/d)ab sofort in Teilzeit (16...

  • Mediengestalter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Deutschland Bäckerei Konditorei Wolf GmbH Vollzeit

    Die Bäckerei Wolf ist ein erfolgreiches mittelständisches Familienunternehmen mit langer Tradition.„Wolfgemacht“ steht für erstklassige Qualität, Regionalität und soziale Verantwortung.Bei uns ist immer etwas los – daher warten ständig neue aufregende und spannende Projekte auf Sie. Mediengestalter (m/w/d)ab sofort in Teilzeit (16...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Augsburg, Deutschland BohlkenConsulting e.K. Vollzeit

    **DAS UNTERNEHMEN** - Unser Kunde ist die deutsche Tochtergesellschaft eines weltweit führenden Unternehmens in der Herstellung und Entwicklung (CDMO) von Vorprodukten, Wirkstoffen und anspruchsvollen Zwischenprodukten. Schwerpunkt ist die Herstellung kundenspezifischer, hochkomplexer Moleküle für Kunden in den Bereichen Crop Science, Life Science und...

  • Kreative Leitung Produktentwicklung Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Konditorei & Bäckerei Wolf Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Kreative LeitungProduktentwicklungGastronomie (m/w/d)Die Bäckerei Wolf steht für Tradition, Qualität und Innovation. Mit unserer Leidenschaft für handwerklich hergestellte Backwaren und innovative Gastronomiekonzepte setzen wir Maßstäbe in der Branche. Unsere Produktentwicklung hat sich bereits auf einem hohen Niveau etabliert. Nun suchen wir eine...

  • Betriebsleiter (m/w/d) für alle unserer Standorte

    Vor 7 Tagen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Bobs Gastronomie und Veranstaltungs GmbH Vollzeit 32.000 € - 42.000 € pro Jahr

    Standort: BOB's für alle unserer Standorte Anstellung: VollzeitStart: Ab sofort BOB'S Rock & Bowl sucht Betriebsleiter (m/w/d)Du willst Gastro - aber anders?Du bist Gastgeber mit Überblick, Teamleader mit Herz und Zahlenmensch mit Macher-Mentalität? Du hältst alle Fäden in der Hand - vom Service über den Küchenablauf bis zum Teameinsatz?Und du bist...

  • Mitarbeiter Vertriebsaußendienst

    vor 1 Woche

    augsburg, Deutschland Backring Nord E. May GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir sind Bäcker. Wir sind Konditoren. Wir sind Eishandwerker. Wir sind Logistiker. Wir sind Kaufleute. Wir sind das #teambackring – ein Unternehmen, dessen Wurzeln bis in das Jahr 1858 zurückgehen. Unser Anspruch ist es täglich deutschlandweit und in den Niederlanden unseren Kunden als treuer Partner zur Seite zu stehen und durch unser Tun die Zukunft...

  • Mitarbeiter Vertriebsaußendienst

    vor 1 Woche

    Augsburg, Deutschland Backring Nord E. May GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir sind Bäcker. Wir sind Konditoren. Wir sind Eishandwerker. Wir sind Logistiker. Wir sind Kaufleute. Wir sind das #teambackring – ein Unternehmen, dessen Wurzeln bis in das Jahr 1858 zurückgehen. Unser Anspruch ist es täglich deutschlandweit und in den Niederlanden unseren Kunden als treuer Partner zur Seite zu stehen und durch unser Tun die Zukunft...

  • Örtlichen Betriebsleiter

    Vor 2 Tagen

    Augsburg, Deutschland Transdev Vertrieb GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung für unser Team am Standort **Augsburg **suchen wir zum **nächstmöglichen **Zeitpunkt einen Örtlichen Betriebsleiter (w/m/d) **DAS KANNST DU BEWEGEN - DEINE AUFGABEN BEI UNS**: - Verantwortung und Organisation von Vertriebsdienstleistungen, inkl. Umsetzung aller Anforderungen - Führung des operativen Teams in Augsburg bzw. Bayern -...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Augsburg, Deutschland Seferi Group Vollzeit

    **Tauchen Sie ein in die dynamische Welt der Seferi Group und prägen Sie die Zukunft unserer aufstrebenden Gastronomiebetriebe!** Die Seferi Group steht für Exzellenz in der Gastronomie und Hotellerie. Mit renommierten Häusern in den besten Lagen der Stadt setzen wir Maßstäbe in Qualität und Gastfreundschaft. Wir suchen einen erfahrenen...

  • Verkäufer-bäckerei (M/w/d) Aushilfe in Augsburg

    vor 1 Woche

    Augsburg, Deutschland Bäcker Bachmeier GmbH & Co. KG Vollzeit

    Verkäufer-Bäckerei (m/w/d) Aushilfe in Augsburg Schonmal im Verkauf gearbeitet? Noch nie in diesem Bereich gewerkelt, aber hört sich interessant an? Dann los - bewirb Dich! Ins kalte Wasser springen ist nicht so Dein Ding? Kein Problem - hier die wichtigsten Punkte, die Dich bestimmt überzeugen werden - und dann aber nichts wie ran an die