Team Assistant Catering

Werden Sie Teil des SAP GARDENS, eine der modernsten, funktionalsten und innovativsten Multifunktionssportarenen weltweit. Erleben und gestalten Sie einmalige Sportevents wie die Eishockeyspiele des EHC Red Bull Münchens & Basketballspiele des FC Bayern Basketballs. Wir begleiten den SAP GARDEN vom Rohbau über die Eröffnung bis hin zur Betreuung einmaliger Sportereignisse mit unseren qualitativ hochwertigen Cateringdienstleistungen.

Als Team Assistant Catering & Event unterstützen Sie unser Catering- und Eventteam im SAP Garden in allen administrativen, organisatorischen und operativen Bereichen. Sie sind die zentrale Schnittstelle zwischen internen Abteilungen und externen Partnern. In dieser vielseitigen Position tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass Events, Spieltage und der tägliche Betrieb reibungslos ablaufen.

• Zentrale Kommunikationsschnittstelle zu externen Partnern und Stakeholdern (u. a. EHC Red Bull München, FC Bayern Basketball, Veranstalter, Dienstleister)
• Enge Koordination und Abstimmung mit internen Fachbereichen(z. B. Qualitätsmanagement, Arbeitssicherheit, Technik, Operations, HR)
• Termin-, Kalender- und Meetingkoordination inklusive Vor- und Nachbereitung sowie Protokollführung
• Systemseitige Verwaltung von Momentus (Systempflege, Buchungen, Veranstaltungs- und Raumverwaltung)
• Beschwerde- und Feedbackmanagement inkl. Dokumentation, Nachverfolgung und Abstimmung mit den zuständigen Abteilungen
• Abstimmung mit der hausinternen RBSM-Technik, inkl. Unterstützung bei technischen Anforderungen und Pflege von Pflichtenheften
• Operative Unterstützung des Event- und Public-Teams – sowohl in der Vorbereitungsphase als auch an Spiel- und Veranstaltungstagen im SAP-Garden
• Erstellung und Pflege von Forecasts, Briefings, Checklisten sowie Tages- und Ablaufplänen für den Eventbetrieb
• Verwaltung zentraler Funktionspostfächer (Henry-Postfach sowie Catering-Postfach)
• Reservierungs- und Eventmanagement für das Restaurant "Henry" (Bearbeitung von Reservierungen, Eventanfragen, Gästekorrespondenz und interne Abstimmung)

• Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, z. B. Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann, Fachfrau / Fachmann für Systemgastronomie, Veranstaltungskauffrau / Veranstaltungskaufmann, Kaufmann / Kauffrau für Hotelmanagement)
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Hospitality-, Event- oder Premium-Gastronomie-Umfeld, z. B. als Teamassistenz / Assistenz der Betriebsleitung, Event- oder Hospitality Coordinator, Operations Coordinator, F&B Assistenz / Restaurant Manager Assistant, Event Assistant / Venue Coordinator)
• Sehr gutes organisatorisches Verständnis sowie Erfahrung in der Koordination komplexer Abläufe im Event- oder Spieltagsbetrieb
• Sicherer Umgang mit digitalen Systemen und Tools (idealerweise Erfahrung mit Event- oder Buchungssystemen wie Momentus)
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Serviceorientierung im Umgang mit internen und externen Ansprechpartnern
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise – auch unter Zeitdruck
• Hohes Verantwortungsbewusstsein, Diskretion und Hands-on-Mentalität
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
• Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, insbesondere an Spiel- und Veranstaltungstagen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Einen spannenden Arbeitsplatz im modernsten Sport- und Eventzentrum Münchens
• Eine attraktive Vergütung
• Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen
• Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits
• Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, sowie der bestmöglichen Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
• Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
• Professionelle Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
• Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
• Eine außerordentlich positive, herzliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
• Regelmäßige Teamevents

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.