Operations Manager

Vor 2 Tagen

Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland RLE Engineering & Services GmbH Vollzeit

Im Auftrag eines expandierenden Unternehmens aus der Systemgastronomie suchen wir einen Operations Manager (m/w/d) für mehrere Standorte in Nordrhein-Westfalen.

Du bist ein starker Operator, übernimmst gern Verantwortung und möchtest eine wachsende Restaurantgruppe operativ und strategisch mitgestalten? Dann könntest Du perfekt zu dieser Rolle passen. Als Operations Manager (m/w/d) fungierst Du als zentrale Schnittstelle zwischen Restaurantmanagement und Geschäftsführung. Du betreust bestehende Standorte und begleitest aktiv Neueröffnungen in der Region NRW.

Deine Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für mehrere Restaurants mit jeweils mehreren Millionen Euro Jahresumsatz, hohen Gästezahlen und Teams von ca. 60 Mitarbeitenden pro Standort
  • Operative Betreuung bestehender und geplanter Standorte in NRW
  • Rekrutierung, Onboarding und Training neuer Mitarbeitender
  • Aufbau eines Talentpools zur Unterstützung der weiteren Expansion
  • Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Effiziente Steuerung von Warenmanagement und Personaleinsatz
  • Überwachung der Wirtschaftlichkeit anhand klar definierter KPIs sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen Betrieben und Geschäftsführung
  • Zusammenarbeit mit internen Abteilungen wie HR, Marketing, Einkauf und Controlling
  • Kommunikation mit externen Partnern sowie Ansprechpartner für operative Anliegen

Dein Profil

  • Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie, idealerweise in vergleichbarer Multi-Unit-Verantwortung
  • Sehr gute Führungsqualitäten und die Fähigkeit, Teams zu inspirieren, zu coachen und weiterzuentwickeln
  • Betriebswirtschaftliches Know-how und analytisches Denkvermögen
  • Organisationstalent, gutes Zeitmanagement und hohe Eigeninitiative
  • Ausgeprägte Serviceorientierung, Kommunikationsstärke und Leidenschaft für Gästebegeisterung
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstfahrten innerhalb von NRW
  • Gute Englischkenntnisse von Vorteil
  • Unternehmerische Denkweise sowie eine proaktive "Hands-on"-Mentalität

Das wird geboten

  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit in einem stark wachsenden Unternehmen
  • Attraktives und wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Hoher Gestaltungsspielraum und abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • Zusammenarbeit in einem motivierten, partnerschaftlichen Team
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und offene Kommunikation
  • Moderne Arbeitsumgebung
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Firmenwagen zur privaten Nutzung möglich

Unternehmensbeschreibung (neutralisiert)

Unser Auftraggeber ist ein dynamisch wachsendes mittelständisches Unternehmen mit mehreren Standorten in NRW. Die Gruppe ist in der Systemgastronomie sowie im Bereich gewerblicher Immobilien aktiv und erweitert ihr Portfolio kontinuierlich durch neue Projekte und Zukäufe. Das Unternehmen setzt auf Qualität, Wachstum und eine moderne, serviceorientierte Gastronomiewelt.

  • Operations Manager

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Within Mood Vollzeit 50.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Wir suchen einen erfahrenen Operations Manager, der die operativen Geschäftsabläufe sowie die operative finanzielle Steuerung unseres Unternehmens verantwortet und aktiv mitgestaltet. Die Rolle verbindet operative Exzellenz mit wirtschaftlichem Verständnis und stellt sicher, dass Prozesse effizient, zuverlässig und skalierbar aufgebaut sind.Du planst,...

  • Event Operations Manager

    Vor 4 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kings League Vollzeit

    Kings League has become a global phenomenon that has revolutionized and elevated sport and entertainment to a new dimension. A new 7-a-side football league with teams chaired by the world's best streamers and content creators, with revolutionary rules aimed at uniting the best of football and e-sports.Passionate, optimist, open-minded and disruptive, we...

  • Operations Manager

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Oppenhoff Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    JobbeschreibungEin Körper ist nur so stark wie sein Rückgrat Das Business-Services-Team bei Oppenhoff leistet unverzichtbare Arbeit, damit sich unsere Anwältinnen und Anwälte optimal um ihre Mandate kümmern können. Sag auch Du #WirSindOppenhoff und werde Teil des Business-Services-Team von OppenhoffWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Köln...

  • Operations Manager

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland BGH-Consulting Vollzeit 70.000 € - 110.000 € pro Jahr

    Unser Kunde zählt zu den globalen Marktführern für nachhaltige Papier-, Wellpappen- und Vollkartonverpackungen sowie Displays mit über Mitarbeitenden und 500 Standorten global.An einem Produktionsstandort in Nordrhein-Westfalen entstehen Vollpappenverpackungen im FMCG-Segment, die zahlreiche Industrie-, Konsumgüter- und Handelskunden bedienen.Im Rahmen...

  • Strategy & Operations - Manager / Senior Manager

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Eight Advisory Sas Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Description de l'offre d'emploi Eight Advisory was founded in 2009 in France by 8 former partners of Arthur Andersen / Big4 companies as a firm specialized in Transaction Services, Restructuring, and Transformation. Today, Eight Advisory has grown to 950+ employees (including 115 partners) in France, the UK, Belgium, Netherlands, USA (New York), Spain,...

  • Operations Manager

    Vor 6 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland 60 seconds to napoli Vollzeit

    Mit über 20 Standorten in ganz Deutschland haben wir uns zu echten Kult-Locations entwickelt. Nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den besten Produkten.Wir suchen ab sofort einen erfahrenen und engagierten Operations Manager...

  • Operations Manager Intern

    Vor 2 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Axess Intelligence Vollzeit

    Axess Intelligence is seeking an enthusiastic and proactive Operations Manager Intern with a passion for community management, data acquisition, and internal project execution. This internship offers a dynamic environment with the potential to transition into a full-time role for the right candidate. You will work closely with cross-functional teams,...

  • Operations Manager

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    JobbeschreibungFür unsere asiatischen Restaurants XIAO an den Standorten Pulheim, Krefeld, Essen, Marl, Gelsenkirchen, Oberhausen und Bornheim suchen wir Dich Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres XIAO Teams alsOperations Manager (m/w/d).Du bist ein Operator und übernimmst gerne Verantwortung? Du willst bei unserer weiteren Expansion im...

  • Junior Operations Manager

    Vor 2 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Küstenjunge GmbH Vollzeit

    Was du mitbringst:Erste Praxiserfahrung im Operations-Umfeld – z. B. durch ein Studium (BWL, Wirtschaftsingenieurwesen, Supply-Chain-/Logistik-Management) oder einschlägige Praktika; motivierte Quereinsteiger mit klarem Prozess-Mindset sind ebenfalls willkommenAnalytische Stärke & Zahlenaffinität – du liebst KPIs, arbeitest datengetrieben und erkennst...

  • Operations Manager

    Vor 6 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland SMARTVÉLO Vollzeit

    SMARTVÉLO ist ein stark wachsendes Unternehmen für nachhaltige E-Mobilitäts-Lösungen. Wir entwickeln E-Bikes, die den urbanen Alltag revolutionieren, und setzen auf höchste Qualität sowie exzellenten Service. Werde Teil dieser VisionAls Operations Manager (m/w/d) arbeitest du mit Leidenschaft an der Entwicklung unseres operativen Geschäfts. Du...