Chefköchin:Chefkoch
Vor 6 Tagen
Du brennst für gutes Essen, hochwertige Zutaten und ein eingespieltes Küchenteam? Dann wirst Du das 800 Grad in Halberstadt lieben. Wir suchen einen Chefkoch, der mehr ist als nur Koch: ein Gastgeber am Grill, ein Profi in der Küche und ein Genießer mit Geschmack.
Aufgaben- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf in der Küche
- Planung und Organisation von Arbeitsabläufen sowie des Mise en Place
- Gestaltung und Umsetzung kreativer, saisonaler Speisekarten
- Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortliche Planung und Bestellung von Lebensmitteln und Waren
- Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung zur Optimierung von Abläufen
- Mitwirkung bei besonderen Events, Grillkursen und Tasting-Abenden
- Sicherstellung eines strukturierten, wertschätzenden Miteinanders in der Küche
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
Führungskompetenz & Organisationsgeschick
Leidenschaft für gutes Essen & neue Ideen
Belastbarkeit, Teamfähigkeit & klare Kommunikation
Top-Gehalt + 50 € steuerfrei on top, jeden Monat
Mitarbeiterrabatt auf alles, was bei uns auf den Teller kommt
Wir reden über den Dienstplan, nicht darüber hinweg
Mitgestaltung der Speisekarte & kreative Freiheit
Moderne Ausstattung & hochwertige Produkte
Tastings & Grillkurse – auch für Dich
Ein Team, das zusammenhält und gemeinsam Gas gibt
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Chefköchin:Chefkoch
vor 2 Wochen
Halberstadt, Deutschland Gastro Konzept Harz GmbH VollzeitDu brennst für gutes Essen, hochwertige Zutaten und ein eingespieltes Küchenteam? Dann wirst Du das 800 Grad in Halberstadt lieben. Wir suchen einen Chefkoch, der mehr ist als nur Koch: ein Gastgeber am Grill, ein Profi in der Küche und ein Genießer mit Geschmack. Aufgaben Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf in der Küche Planung und...
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Chefköchin:Chefkoch
Vor 5 Tagen
Halberstadt, Deutschland Gastro Konzept Harz GmbH VollzeitDu brennst für gutes Essen, hochwertige Zutaten und ein eingespieltes Küchenteam? Dann wirst Du das 800 Grad in Halberstadt lieben. Wir suchen einen Chefkoch, der mehr ist als nur Koch: ein Gastgeber am Grill, ein Profi in der Küche und ein Genießer mit Geschmack. Aufgaben Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf in der Küche Planung und...