Food Service Manager

vor 2 Wochen

Hamburg, Hamburg, Deutschland BACKUNION GmbH Vollzeit 50.000 € - 80.000 € pro Jahr

Food Service Manager (m/w/d)

im Außendienst für das Gebiet Nord (Großraum Hamburg)

Eintrittstermin: nächstmöglich

Lass uns gemeinsam den deutschen Backmarkt neu denken und die Wertschöpfung auf das nächste Level heben. Lass uns gemeinsam größere Brötchen backen

Die BAKERY SOLUTION GmbH ist eine 100% Tochter der BACKUNION GmbH. Gegründet 1985, damals noch als BACK-BISTRO Service GmbH, mit der Ausrichtung, Serviceleistungen für das wachsende Snack-Geschäft an Tankstellen zu erbringen. Unsere Mission ist es, den mobilen Kunden und damit den On-The-Go- und Convenience-Markt maßgeblich und nachhaltig mit innovativen Produkten, Konzepten und Services genussvoll zu versorgen.

Deine Aufgaben

  • Fachberatung & Coaching:
  • Durchführung von Schulungen, Seminaren und Vor-Ort-Trainings (z. B. Produkt-, Back- & Belegschulungen, Hygiene- und HACCP-Maßnahmen, Warenpräsentation).
  • Kulinarik & Konzeptentwicklung:

Entwicklung von Rezepturen, Aufwertung bestehender Produkte, kreative Warenpräsentation sowie konzeptionelle Weiterentwicklung von Bake-Off- und Snack-Konzepten.

  • Konzeptumsetzung & Optimierung:

Begleitung nationaler Produkt-Roll-outs und Implementierung ganzheitlicher Konzepte an unseren Kundenstandorten.Sortimentsanalysen, Kalkulationen und Preisempfehlungen, Entwicklung von Aktionsmechaniken und Promotions.Bewertung von Kennzahlen, Erstellung von Konzeptempfehlungen, Aufbereitung in Excel & PowerPoint für interne und externe Stakeholder.Professioneller Auftritt bei Kunden, Aufbau und Pflege langfristiger Partnerschaften.Option zur Übernahme von Führungsverantwortung in Projekten und perspektivisch auch für Mitarbeiter.Dein Profil

  • Category Management:
  • Analyse & Reporting:
  • Kundenmanagement:

  • Team & Führung:

  • Leidenschaft für Lebensmittel, Kulinarik und Food-Trends; Erfahrung in der Entwicklung von Rezepturen, Food-Konzepte oder Warenpräsentationen.

  • Analytische Stärke und sicherer Umgang mit Excel und PowerPoint, idealerweise Erfahrung in der Erstellung von Konzeptunterlagen.
  • Kommunikationsstark, souverän im Umgang mit Kunden, professionelles Auftreten.
  • Begeisterungsfähigkeit, Empathie und Coaching-Skills – du liebst es, Menschen mitzunehmen und weiterzuentwickeln.
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • (Teamleitung, Projektleitung, Ausbilderrolle o. Ä.).

  • Kaufmännische Grundkenntnisse und Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge

  • Eigeninitiative, Durchsetzungsstärke und Organisationsvermögen.

  • Führerschein Klasse B sowie Lust auf eine abwechslungsreiche Außendiensttätigkeit.Wir bieten

  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum.

  • Strukturierte Einarbeitung in ein erfahrenes und motiviertes Team.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Food, Kulinarik und Leadership.
  • 30 Tage Urlaub plus 2 Sonderurlaubstage (Heiligabend, Silvester).
  • Flexible Arbeitszeiten, Firmenfahrzeug (auch privat nutzbar), moderne Arbeitsmittel (Laptop, Tablet, Smartphone).
  • Arbeitgebermitfinanzierte betriebliche Altersvorsorge.
  • Corporate Benefits Programm.
  • Ein starkes Team aus Bäckern, Köchen, Konditoren, Snack- und Systemgastronomie-Experten – eine offene, familiäre Unternehmenskultur, die auf Zusammenarbeit setzt.

Klingt nach einem Match?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin per E-Mail an:

BAKERY SOLUTION GmbH, Jasmin Verrelli

- |

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Firmenhandy
  • Firmenwagen
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenlose Getränke
  • Kostenloser Parkplatz
  • Mitarbeiter-Rabatt

Arbeitsort: Mobil

  • Brand Manager

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Flora Food Group Vollzeit 60.000 € - 100.000 € pro Jahr

    About Flora Food GroupWe offer consumers a compelling choice in four growing categories: butters and spreads, creams, liquids and cheeses. We hold leadership positions in many of the 100 countries we operate in, with iconic brands including Flora, Becel+ProActiv, Blue Band, Country Crock, I Can't Believe It's Not Butter, Rama, and Violife, together with our...

  • Brand Manager

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Flora Food Group Vollzeit 50.000 € - 80.000 € pro Jahr

    About Flora Food GroupWe offer consumers a compelling choice in four growing categories: butters and spreads, creams, liquids and cheeses. We hold leadership positions in many of the 100 countries we operate in, with iconic brands including Flora, Becel+ProActiv, Blue Band, Country Crock, I Can't Believe It's Not Butter, Rama, and Violife, together with our...

  • Brand Manager

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Flora Food Group Vollzeit 65.000 € - 85.000 € pro Jahr

    About Flora Food GroupWe offer consumers a compelling choice in four growing categories: butters and spreads, creams, liquids and cheeses. We hold leadership positions in many of the 100 countries we operate in, with iconic brands including Flora, Becel+ProActiv, Blue Band, Country Crock, I Can't Believe It's Not Butter, Rama, and Violife, together with our...

  • Category Manager

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Flora Food Group Vollzeit 60.000 € - 90.000 € pro Jahr

    About Flora Food GroupWe offer consumers a compelling choice in four growing categories: butters and spreads, creams, liquids and cheeses. We hold leadership positions in many of the 100 countries we operate in, with iconic brands including Flora, Becel+ProActiv, Blue Band, Country Crock, I Can't Believe It's Not Butter, Rama, and Violife, together with our...

  • Technical Business Development Manager Food/Pharma

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Brenntag Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    BCD Chemie konzentriert sich seit Jahrzehnten auf die europaweite Vermarktung und den Vertrieb von Spezialchemikalien und zählt in diesem Segment zu den führenden Anbietern. Wir verstehen uns als Bindeglied zwischen den Herstellern hochwertiger chemischer Rohstoffe und den Anwendern aus vielen Industrien. Unser Portfolio besteht aus einer breiten...

  • Corporate Affairs Manager DACHIT

    vor 3 Stunden

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Flora Food Group Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    About Flora Food GroupWe offer consumers a compelling choice in four growing categories: butters and spreads, creams, liquids and cheeses. We hold leadership positions in many of the 100 countries we operate in, with iconic brands including Flora, Becel+ProActiv, Blue Band, Country Crock, I Can't Believe It's Not Butter, Rama, and Violife, together with our...

  • IT Service Manager

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland SCHIFFL IT Service GmbH Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Was dich erwartetDu bringst dein Organisationstalent in die spannenden IT-Projekte unseres branchenführenden internationalen Unternehmens ein. Dein Aufgabenbereich umfasst:Steuerung und Organisation von Kundenprojekten inkl. EskalationsmanagementKontinuierliche Überwachung und Steuerung unserer ServicequalitätKontinuierliche Evaluierung von...

  • Assistant Restaurant Manager

    Vor 5 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Responsible for delivering an exceptional beverage and dining service for them travelers in accordance with company standards, while contributing to a positive work environment.Responsibilities:Practicing company valuesProviding professional food and beverage service for approximately 20 to 24 persons in restaurant and lounge areaResponsible for the mise en...

  • Manager, Client Services

    Vor 6 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Pulse Advertising GmbH Vollzeit 55.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Short titleGewinne und pflege Kundenbeziehungen IntroKundenbeziehungen aufbauen, Sales Pitches überzeugen, Projekte managen - das ist dein Element? Du verstehst Social Media KPIs und hilfst Kunden, digital erfolgreich zu sein? Verstärke unser Client Services Team als Client Service Manager (m/w/d)Deine AufgabenDu bist verantwortlich für die Betreuung,...

  • Manager, Client Services

    Vor 6 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Pulse Advertising GmbH Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Short titleGewinne und pflege KundenbeziehungenIntroKundenbeziehungen aufbauen, Sales Pitches überzeugen, Projekte managen - das ist dein Element? Du verstehst Social Media KPIs und hilfst Kunden, digital erfolgreich zu sein? Verstärke unser Client Services Team als Client Service Manager (m/w/d)Deine AufgabenDu bist verantwortlich für die Betreuung,...