Ausbildung zum Bäcker

vor 1 Woche

Höxter, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit 1.020 € - 1.230 € pro Jahr

Du backst die Grundlagen, um täglich Tausende von Menschen mit frischem Backwerk verwöhnen zu können: Brot, Brötchen, Kleingebäck oder Torten. In unserer Backstube wird Handarbeit groß geschrieben. Aber da, wo wir es per Hand nicht besser können, hilft uns modernste Technik.

Ein Handwerksberuf in modernem Umfeld wäre was für dich? Dann bewirb Dich für eine Ausbildung zum Bäcker(m/w/d).

Ausbildungsdauer: 2,5 bis 3 Jahre

Vergütung: 1. Lehrjahr: 1020€, 2. Lehrjahr: 1090,00€, 3. Lehrjahr: 1230,00€

Arbeitszeit: Tag- und Nachtschicht (Nachtschicht nur, wenn Du bereits 18 Jahre alt bist)

Aufgaben
  • Herstellung von klassischen Backwaren wie Brot und Brötchen, Feinbackwaren und Kleingebäck vom Rohstoff bis zur fertigen Backware: Dazu gehört die Zusammenstellung und Vorbereitung der Rohstoffe nach standardisierten oder individuellen Rezepten, Kneten und Formen der verschiedenen Teige
  • Herstellen und Weiterverarbeitung von Füllungen, Massen, Überzügen und Belägen für feine Backwaren sowie deren Garnierung, Lagerung und Präsentation
  • Heizen, Beschicken und Bedienen des Backofens und anderer Backgeräte sowie Warten dieser Maschinen
  • Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen
  • Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und Rohstoffen, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln
  • Umsetzung von Hygienevorschriften
  • Umgang mit Informations- und Kommunikationstechniken
Qualifikation
  • Das Wichtigste ist, dass Du motiviert bist und Lust hast, Neues zu lernen.
  • Der Umgang mit modernen Maschinen und Anlagen interessiert Dich.
  • Du hast mindestens einen Haupt- oder Realschulabschluss und kannst Dich auf Deutsch gut verständigen.
  • Eigeninitiative, Verantwortung und Kreativität sind die Schlüsselkompetenzen.
Benefits
  • Übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • Kosten-Beteiligung am Führerschein
  • Mitarbeiter-Rabatt von bis zu 50 % und Rabatte bei vielen anderen Geschäften
  • Tolles Arbeitsklima in einem familiengeführten Unternehmen
  • Unsere Ausbildungsbetreuerin steht dir bei Fragen oder Problemen zur Seite, denn DU bist uns wichtig.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Bitte bewirb Dich online mit unserem Bewerbungsformular oder per Mail. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden. Alle weiteren Fragen beantworten wir gern telefonisch unter

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

  • Verkäuferin (m/w/d) in Höxter

    vor 2 Wochen

    Höxter, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit 2.000 € - 4.000 € pro Jahr

    Du bist freundlich und kommunikativ? Du arbeitest gerne im Team und Verkaufen macht Dir Spaß? Du liebst den Umgang mit frischen Backwaren?Dann bist Du bei uns genau richtigDenn was gibt es Schöneres, als morgens die Bäckerei zu betreten und in ein freundlich lächelndes Gesicht zu blicken? Unsere VerkäuferInnen sind die Gesichter unserer Bäckerei und...

  • Konditor (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Höxter, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bäckerei Engel GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ihr Herz schlägt für Genuss? Sie backen Torten wie im Schlaf? Sie haben ein Händchen für Dekoration und sind kreativ?Seit über 90 Jahren versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischen Backwaren. Als Familienunternehmen mit Sitz in Höxter sind uns Handwerk, Tradition und Qualität besonders wichtig. Unsere Konditoren zaubern Tag für Tag köstliche...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 2 Wochen

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du backst die Grundlagen, um täglich Tausende von Menschen mit frischem Backwerk verwöhnen zu können: Brot, Brötchen, Kleingebäck oder Torten. In unserer Backstube wird Handarbeit groß geschrieben. Aber da, wo wir es per Hand nicht besser können, hilft uns modernste Technik. Ein Handwerksberuf in modernem Umfeld wäre was für dich? Dann bewirb Dich...

  • Ausbildung zum Bäcker

    vor 1 Tag

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du backst die Grundlagen, um täglich Tausende von Menschen mit frischem Backwerk verwöhnen zu können: Brot, Brötchen, Kleingebäck oder Torten. In unserer Backstube wird Handarbeit groß geschrieben. Aber da, wo wir es per Hand nicht besser können, hilft uns modernste Technik. Ein Handwerksberuf in modernem Umfeld wäre was für dich? Dann bewirb Dich...

  • Ausbildung zum Konditor

    vor 1 Tag

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du backst die Grundlagen, um täglich Tausende von Menschen mit frischem Backwerk verwöhnen zu können: Torten, Schnitten, Teilchen und Dauergebäck. In unserer Konditorei wird Handarbeit groß geschrieben. Aber da, wo wir es per Hand nicht besser können, hilft uns modernste Technik.Ein Handwerksberuf in modernem Umfeld wäre was für dich? Dann bewirb...

  • Ausbildung zum Konditor

    vor 2 Wochen

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du backst die Grundlagen, um täglich Tausende von Menschen mit frischem Backwerk verwöhnen zu können: Torten, Schnitten, Teilchen und Dauergebäck. In unserer Konditorei wird Handarbeit groß geschrieben. Aber da, wo wir es per Hand nicht besser können, hilft uns modernste Technik. Ein Handwerksberuf in modernem Umfeld wäre was für dich? Dann bewirb...

  • Ausbildung zum Konditor

    vor 1 Tag

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du backst die Grundlagen, um täglich Tausende von Menschen mit frischem Backwerk verwöhnen zu können: Torten, Schnitten, Teilchen und Dauergebäck. In unserer Konditorei wird Handarbeit groß geschrieben. Aber da, wo wir es per Hand nicht besser können, hilft uns modernste Technik. Ein Handwerksberuf in modernem Umfeld wäre was für dich? Dann bewirb...

  • Konditor (m/w/d)

    vor 1 Tag

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Ihr Herz schlägt für Genuss? Sie backen Torten wie im Schlaf? Sie haben ein Händchen für Dekoration und sind kreativ?Seit über 90 Jahren versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischen Backwaren. Als Familienunternehmen mit Sitz in Höxter sind uns Handwerk, Tradition und Qualität besonders wichtig. Unsere Konditoren zaubern Tag für Tag köstliche...

  • Verkäuferin (m/w/d) in Höxter

    vor 1 Tag

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du bist freundlich und kommunikativ? Du arbeitest gerne im Team und Verkaufen macht Dir Spaß? Du liebst den Umgang mit frischen Backwaren?Dann bist Du bei uns genau richtig!Denn was gibt es Schöneres, als morgens die Bäckerei zu betreten und in ein freundlich lächelndes Gesicht zu blicken? Unsere VerkäuferInnen sind die Gesichter unserer Bäckerei und...

  • Konditor (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Ihr Herz schlägt für Genuss? Sie backen Torten wie im Schlaf? Sie haben ein Händchen für Dekoration und sind kreativ? Seit über 90 Jahren versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischen Backwaren. Als Familienunternehmen mit Sitz in Höxter sind uns Handwerk, Tradition und Qualität besonders wichtig. Unsere Konditoren zaubern Tag für Tag köstliche...

  • Verkäuferin (m/w/d) in Höxter

    vor 2 Wochen

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du bist freundlich und kommunikativ? Du arbeitest gerne im Team und Verkaufen macht Dir Spaß? Du liebst den Umgang mit frischen Backwaren? Dann bist Du bei uns genau richtig! Denn was gibt es Schöneres, als morgens die Bäckerei zu betreten und in ein freundlich lächelndes Gesicht zu blicken? Unsere VerkäuferInnen sind die Gesichter unserer Bäckerei und...

  • Verkäuferin (m/w/d) in Höxter

    vor 1 Tag

    Höxter, Deutschland Bäckerei Engel Vollzeit

    Du bist freundlich und kommunikativ? Du arbeitest gerne im Team und Verkaufen macht Dir Spaß? Du liebst den Umgang mit frischen Backwaren? Dann bist Du bei uns genau richtig! Denn was gibt es Schöneres, als morgens die Bäckerei zu betreten und in ein freundlich lächelndes Gesicht zu blicken? Unsere VerkäuferInnen sind die Gesichter unserer Bäckerei und...