Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr

vor 8 Stunden

Munich, Bayern, Deutschland Consortium Gastronomie Vollzeit

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit
Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)

Sie

  • sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen.
  • unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration.
  • erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur.
  • verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).

Sie

  • verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
  • verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise.
  • haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.
  • verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office).

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.


  • Souschef (m/w/d)

    vor 7 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Frühauf Genuss Vollzeit

    Frühauf Genuss ist ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 14 Standorten und steht für gehobene Business-Restaurants von namhaften Unternehmen sowie für Premium Event Catering an außergewöhnlichen Locations.Vor allem aber stehen wir mit Wertschätzung, individueller Förderung, fairer Vergütung und einem herzlichen Team...

  • Assistant Souschef

    vor 12 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Bamberger Haus Vollzeit

    Das Bamberger Haus sucht ab einen SouschefIn oder erfahrene Fachkraft in Teilzeit oder Vollzeit als TeamleiterIn Produktion (m/w/d)Du schätzt gutes Essen und Trinken, kümmerst Dich mit Leib und Seele um Deine Gäste? Hast gerne viele Leute um Dich? Du bist Gastgeber aus Leidenschaft? Bewahrst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und möchtest...

  • Executive Souschef

    vor 4 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Munich Marriott Hotel Vollzeit

    Das München Marriott Hotel in Schwabing bietet dir ein stilvolles und entspanntes Ambiente, perfekt auf deine Bedürfnisse abgestimmt. Mit 348 modernen Zimmern erwartet dich eine durchdachte, unkomplizierte Erfahrung - von renovierten Räumen mit Annehmlichkeiten wie luxuriöser Bettwäsche, einer gemütlichen Chaiselongue und einem Marmorschreibtisch bis...

  • Executive Souschef

    vor 7 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationMunich Marriott Hotel, Berliner Strasse 93, Munich, Bavaria, Germany, 80805VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeManagementIhre Freunde wissen: Sie sind ein Feinschmecker. Sie kochen nicht nur gern, sondern sind ebenfalls fasziniert von der kulinarischen...

  • Executive Souschef

    vor 3 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    DescriptionYour friends know: you are a gourmet. Not only do you love to cook, but you are also fascinated by culinary diversity and are always on the lookout for new ideas. With great attention to detail and to the product, you turn every meal into an experience. Together with a passionate team, you will learn something new every day, be challenged and...

  • Stellvertreter:in Restaurantleitung Betriebsgastronomie

    vor 7 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Deutsche Bahn Vollzeit

    Für über 500 verschiedene Berufe suchen wir motivierte Mitarbeitende. Und das in ganz Deutschland. Ob erfahrene Profis oder Berufsstarter:innen - wir bieten zahlreiche Einstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Stellvertreter:in Restaurantleitung Betriebsgastronomie (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am...

  • Executive Souschef

    vor 13 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott Vollzeit

    Your friends know: you are a gourmet. Not only do you love to cook, but you are also fascinated by culinary diversity and are always on the lookout for new ideas. With great attention to detail and to the product, you turn every meal into an experience. Together with a passionate team, you will learn something new every day, be challenged and motivated. The...

  • Stellvertreter:in Restaurantleitung/Küchenleitung Betriebsgastronomie

    vor 10 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Deutsche Bahn Vollzeit

    Für über 500 verschiedene Berufe suchen wir motivierte Mitarbeitende. Und das in ganz Deutschland. Ob erfahrene Profis oder Berufsstarter:innen - wir bieten zahlreiche Einstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Stellvertreter:in Restaurantleitung/Küchenleitung Betriebsgastronomie (w/m/d) für die...

  • Ehrenamt / Pädagogisches Praktikum

    vor 6 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland LILALU Vollzeit

    Wie Ferienjob, nur besserFerienbetreuer (m/w/d) ab 16 Jahren in allen bayerischen SchulferienLilalu, das Bildungs- und Ferienprogramm der Johanniter-Unfall-Hilfe e.V., ist eines der größten Ferienprogramme in München. Auch im Jahr 2026 können Kinder im Alter von Fünf bis 13 Jahren in allen bayerischen Schulferien wieder bei Lilalu eine erlebnisreiche...

  • Verkäufer Postfiliale

    vor 5 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Deutsche Post Shop München GmbH Vollzeit

    FÜR UNSERE POSTFILIALE IN 81369 MÜNCHEN, AB SOFORT, IN TEILZEIT (SOZIALVERSICHERUNGSPFLICHTIG), MIT INSGESAMT 33 STUNDEN PRO WOCHE UND BEFRISTET, SUCHEN WIR Verkäufer Postfiliale (m/w/d) Sie sind kunden- und serviceorientiert? Wir haben jede Menge Aufgaben für Verkaufstalente. Ihre Aufgabe als Verkäufer bei uns Sie verkaufen unser Leistungsangebot...