Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Assistant Director of Food - Berlin, Berlin - Marriott International


  • Berlin, Berlin, Deutschland JW Marriott Hotel Berlin Vollzeit

    Über unsNoneJW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Titanic Gendarmenmarkt Berlin Vollzeit

    Über unsGenau wie Berlin eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne ist, finden Sie auch bei uns eine inspirierende Kombination klassischer Elemente und verspielt moderner Dekoration. Umgeben von klassischen Gebäuden aus der Gründerzeit Berlins liegt das Haus in der Französischen Straße gleich um die Ecke vom schönen Gendarmenmarkt im ehemaligen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel de Rome, Berlin Vollzeit

    Four Seasons freut sich, die Erweiterung seines Portfolios in Europa um eine Luxusimmobilie im Herzen Berlins bekannt zu geben. Dies ist eine einzigartige Gelegenheit für Sie, den Umbau, den White-Label-Betrieb während der Renovierung und die Eröffnung dieses ikonischen Hotels als Four Seasons zu unterstützen.Nach einer Phase des White-Label-Betriebs...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HelloFresh Vollzeit

    About the role: What's in the BoxWe are seeking an experienced Senior Director of Food Safety and Quality to lead our comprehensive food safety and quality assurance programs. This senior position will oversee all aspects of food safety, quality control, regulatory compliance, and risk management in our meal kit operations across multiple sites. The ideal...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HelloFresh Vollzeit

    About the role: What's in the BoxWe are seeking an experienced Senior Director of Food Safety and Quality to lead our comprehensive food safety and quality assurance programs. This senior position will oversee all aspects of food safety, quality control, regulatory compliance, and risk management in our meal kit operations across multiple sites. The ideal...

  • Director of Sales

    vor 5 Minuten


    Berlin, Berlin, Deutschland Kempinski Hotels Vollzeit

    Director of Sales (m/w/*) - Schwerpunkt MICE oder ConsortiaDepartment: Sales & MarketingEmployment Type: Permanent - Full TimeLocation: Germany - BerlinReporting To: Director of SalesDescription Wir suchen ein erfahrenes Vertriebstalent mit Leidenschaft für den internationalen Luxusmarkt. In dieser Position übernehmen Sie die strategische und operative...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott Vollzeit

    CLS Position SummaryAs a member of the professional staff, contributes a high level of specialized knowledge and skill in the Operations area to support department and/ or function objectives. Generally, works with considerable independence, developing operating plans and related operational processes for own department in alignment with broader business...

  • Director of Engineering

    vor 31 Minuten


    Berlin, Berlin, Deutschland ANGEHEUERT GmbH Personalberatung Vollzeit

    Our client, a fast-growing AI SaaS company based in Maia (Porto), helps industrial clients make smarter production, pricing and procurement decisions – not just with forecasts, but with full decision intelligence. With strong market traction, an elite founder team and a high-performing tech squad, they're now scaling their platform and product...

  • Administrative Assistant

    vor 47 Minuten


    Berlin, Berlin, Deutschland Rotaract Club of Manipal Vollzeit

    Role Description:We are seeking a detail-oriented and proactive Administrative Assistant to support daily administrative and operational activities. In this role, you will assist with scheduling, document preparation, data entry, and coordination of internal communications to ensure smooth office operations. Responsibilities include organizing files and...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Activate Talent Vollzeit

    About the clientOur client is an American cookware company that produces what it calls "hybrid cookware" — combining the durability and heat performance of stainless steel and cast iron with the convenience of a nonstick surface. Founded in 2016 by Daniel Winer and Cole Mecray in Los Angeles, California. What began as a small cookware set offering has...

Assistant Director of Food

vor 32 Minuten


Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

Additional Information
Job Number

Job Category
Food and Beverage & Culinary

Location
JW Marriott Hotel Berlin, Stauffenbergstrasse 26, Berlin, Berlin, Germany, 10785VIEW ON MAP

Schedule
Full Time

Located Remotely?
N

Position Type
Management

WE WANT YOU

Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft und Du hast Erfahrung im Personalmanagement gesammelt? Dann starte ab sofort als
Assistant Director of F&B (m/w/d)
für das
JW Marriott Hotel Berlin, managed by Marriott International.

JOIN AND STAY WITH US

Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.

Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.

JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings
Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.

Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 5.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.

Sei dabei, das Hotel im neuen Glanz erstrahlen zu lassen

10 REASONS WHY YOU STAY WITH US

  • Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
  • Schreib' Geschichte und sei beim Hotel-Rebranding zum JW Marriott dabei
  • Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket
  • Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
  • Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
  • Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
  • Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
  • Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
  • Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
  • Umfangreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant

Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.

HELP US TO SHINE

  • Zusammen mit unserem F&B Director, bist Du hauptverantwortlich für die Entwicklung und Implementierung von Strategien, die den F&B Bereich betreffen
  • Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen für Menüs, um unsere Gäste zu begeistern
  • Auch wenn es mal stressiger wird, behältst Du einen ruhigen Kopf
  • Du agierst selbstständig und verwöhnst unsere Gäste
  • Du pflegst die enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen F&B Outlets und der Küche im Zeichen von "OneTeam-OneDream"
  • Planung, Bestellen, Einhaltung des Budgets und Financial Audits bereiten Dir keine Kopfschmerzen
  • Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein und arbeitest nach unseren JW Service Guidelines
  • Du hast Spaß am Gestalten, Organisieren und Durchführen von großen Events
  • Du koordinierst Deine MitarbeiterInnen und unterstützt sie bei ihrer Weiterentwicklung
  • Die Zufriedenheit Deiner Mitarbeiter und Gäste liegt Dir am Herzen
  • Vorstellungsgespräche, um neue Talente für Dein Team zu finden
  • Bei Reklamationen behältst Du den Überblick und kommunizierst souverän mit unseren Gästen

SHOW US YOUR TALENTS

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe möglich, alternativ auch ein Studium für Hotel-/ Tourismus- bzw. Culinary Management
  • Fundierte Führungserfahrung, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung in der Renovierung und Neupositionierung von High-End Food & Beverage Konzepten
  • Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
  • Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit in Deutsch und Englisch; jede weitere Sprache ist ein Plus
  • Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
  • Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
  • Vorkenntnisse mit Opera und Micros sind ein weiteres Plus

Du hast Lust, diese neuen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams Wir freuen uns auf Dich.

JW Marriott Hotel Berlin

Stauffenbergstraße 26

10785 Berlin

Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine Willkommenskultur und vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeitenden wertgeschätzt werden. Unsere größte Stärke liegt in der Vielfalt der Kulturen, Talente und Erfahrungen unserer Mitarbeitenden. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung in Bezug auf geschützte Merkmale, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder andere durch geltendes Recht geschützte Merkmale.
Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des
Markenportfolios von Marriott International
. Hier können Sie
Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden
, einem fantastischen globalen
Team angehören
und
das Beste aus sich herausholen
.

JW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere Gäste glücklich sein. Bei JW Marriott sind selbstbewusste, innovative und authentische Menschen tätig, die das Erbe des Namensgebers und Unternehmensgründers der Marke fortführen: J. Willard Marriott. Unsere Hotels bieten einzigartige Arbeitserlebnisse, denn Sie gehören einer Gemeinschaft an und genießen echten Teamgeist in der Zusammenarbeit mit vielseitigen Kolleginnen und Kollegen. JW schafft Möglichkeiten für Weiterbildung, Entwicklung und Anerkennung. Und bietet in erster Linie einen Ort, an dem Sie Ihre Leidenschaften in einem luxuriösen Umfeld mit dem Schwerpunkt auf ganzheitlichem Wohlbefinden ausleben können. Unsere herausragende Behandlung von Gästen beginnt damit, wie wir uns um unser Team kümmern. Dafür gibt es bei uns einen Namen: das JW Marriott Treatment. Bei JW Marriott werden Sie Teil des
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